Serge Janssen Niel bij as, België

Bierista - 21 Badges - 7355 Biercoins - 86 Reviews - #bedanktSerge
Mijn naam is Serge Janssen, en mijn passie voor bier begon bij Brouwerij Martens, waar ik mijn carrière startte in de Filtratie fabricatie. Deze eerste stap in de brouwerijwereld heeft mijn interesse in bier enorm vergroot. Na mijn begin in de filtratie, maakte ik de overstap naar Conditionering. In deze rol heb ik mijn kennis verder uitgebreid. Inmiddels werk ik al elf jaar bij Brouwerij Martens. Maar mijn ambitie stopte niet bij mijn dagelijkse werk. Mijn liefde voor bier en het verlangen om mijn expertise te verdiepen, leidden me naar de Cicerone-opleiding, een prestigieuze internationale bieropleiding. Met trots behaalde ik level 2 en mag ik me nu Certified Cicerone noemen.
Bierista Bierdiploma
Bier proeven kun je leren
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Uiltje Brewing Company
Badge vandeStreek
Badge Speedcourse Leffe
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2019
Badge Bockbier
Badge Bud
Badge Brouwersnös
Badge Bierquiz 2020
Badge Bronckhorster
Badge Flying Dutchman
Badge Lagunitas
Badge Texels
Badge Bierquiz 2021
Badge Hoop
Badge Bier & Oliebollen

Review badges 86 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,3

"Fris en fruitig biertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

6,9 Zicht Goudgeel troebel, met een witte schuimkraag.

6,7 Neus Lekker fruitig, perzik, mango, citrus, ananas.

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets tropisch, en beetje bitter.

7,5

"De andere IPA vind ik persoonlijk beter van beavertown."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Troebel, amber kleurig, met een witte schuimkraag.

7,1 Neus Karamel, mandarijn, citrus, pompelmoes, grassig.

7,5 Smaak Karamelzoet, tropisch fruit, citrusbitter, de afdronk is zoetig.

8,6

"Een lekkere IPA."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart biertje met een beige schuimkleur.

8,3 Neus Frisse groene hop, wat grassig, geroosterde mout.

8,0 Smaak Geroosterde mout, karamel, licht zoetig, groene hopbitterheid, citrus.

8,1

"Amerikaanse pale ale"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Strogeel, troebel, met een witte schuimkraag.

7,9 Neus Zeer fruitig, hoppig, iets van karamel, zoete mout, grapefruit, ananas, perzik.

8,0 Smaak Zeer tropisch, mango, grapefruit, perzik, ananas, mout, karamel zoetig, en redelijk bitter.

8,6

"Iets meer gehopte versie van de gewone lupulus."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Troebel stroblond met een witte schuimkraag.

8,0 Neus Licht moutzoet, grassig, fruitig

8,2 Smaak Moutzoet, mooie bitterheid, hoppig.

8,0

"Een heerlijke quadrupel."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag.

7,5 Neus Karamel, chocolade, kandij suiker, graan.

7,9 Smaak Redelijk zoet, karamel, alcohol, matig bitter, donker fruit en iets metaalachtig.

6,7

"Helder goud met witte schuimkraag die snel weg ebt."

Review : Tsingtao Lager
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Helder goud met een witte schuimkraag die snel weg ebt.

6,3 Neus Citrus, hopbitter, maltig, graan, licht fruitig.

6,5 Smaak Citrus, zoetig en licht bitter, iets metaalachtig.

7,0

"Fris thai biertje."

Review : Chang Beer
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Helder goud met een dunne witte schuimkraag.

6,2 Neus Stroachtig, maltig, brood, limoen, waterig.

6,5 Smaak Maltig, limoen, wat waterachtig en iets metaalachtig.

6,3

"Een pils maar valt wat tegen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Lichtgeel biertje, bijna zonder schuim.

5,6 Neus Weinig uit te halen.

5,5 Smaak Te waterachtig, smaak is heel licht hopbitter, iets metaalachtig wat jammer is.

8,0

"Een aangename saison en een goede doordrinker."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Goudblond bier met dikke witte schuimkraag.

7,6 Neus Mout, granen, tarwe, citrus, licht kruidig, hopbitter,caramel.

7,9 Smaak Hopbitter, licht kruidig, moutig, citrusfruitig,