Serge Janssen Opglabbeek, België

Bierista - 5715 Biercoins - 86 Reviews
Sinds november 2013 begonnen bij Brouwerij Martens in filtratie zo is mijn interesse voor de bierwereld eigenlijk van start gegaan, zit nu in conditionering en ben inmiddels al 5 jaar actief in de brouwerij. Buiten mijn job hou ik ervan om mijn bierkennis bij te schaven met bezoeken van brouwerijen en proeverijen bij te wonen, het schrijven van bier reviews/blogs. Ook heb ik de online cursus van Belgische Bieren gedaan waar ik ook trots een certificaat in handen heb, en nu dus ook een Bierista diploma meester in bier, proost!
7,3

"Fris en fruitig biertje."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

6,9 Zicht Goudgeel troebel, met een witte schuimkraag.

6,7 Neus Lekker fruitig, perzik, mango, citrus, ananas.

7,0 Smaak Fris en fruitig, iets tropisch, en beetje bitter.

7,5

"De andere IPA vind ik persoonlijk beter van beavertown."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht Troebel, amber kleurig, met een witte schuimkraag.

7,1 Neus Karamel, mandarijn, citrus, pompelmoes, grassig.

7,5 Smaak Karamelzoet, tropisch fruit, citrusbitter, de afdronk is zoetig.

8,6

"Een lekkere IPA."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart biertje met een beige schuimkleur.

8,3 Neus Frisse groene hop, wat grassig, geroosterde mout.

8,0 Smaak Geroosterde mout, karamel, licht zoetig, groene hopbitterheid, citrus.

8,1

"Amerikaanse pale ale"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Strogeel, troebel, met een witte schuimkraag.

7,9 Neus Zeer fruitig, hoppig, iets van karamel, zoete mout, grapefruit, ananas, perzik.

8,0 Smaak Zeer tropisch, mango, grapefruit, perzik, ananas, mout, karamel zoetig, en redelijk bitter.

8,6

"Iets meer gehopte versie van de gewone lupulus."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Troebel stroblond met een witte schuimkraag.

8,0 Neus Licht moutzoet, grassig, fruitig

8,2 Smaak Moutzoet, mooie bitterheid, hoppig.

8,0

"Een heerlijke quadrupel."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

7,8 Zicht Donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag.

7,5 Neus Karamel, chocolade, kandij suiker, graan.

7,9 Smaak Redelijk zoet, karamel, alcohol, matig bitter, donker fruit en iets metaalachtig.

6,7

"Helder goud met witte schuimkraag die snel weg ebt."

Review : Tsingtao Lager
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

6,3 Zicht Helder goud met een witte schuimkraag die snel weg ebt.

6,3 Neus Citrus, hopbitter, maltig, graan, licht fruitig.

6,5 Smaak Citrus, zoetig en licht bitter, iets metaalachtig.

7,0

"Fris thai biertje."

Review : Chang Beer
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

6,8 Zicht Helder goud met een dunne witte schuimkraag.

6,2 Neus Stroachtig, maltig, brood, limoen, waterig.

6,5 Smaak Maltig, limoen, wat waterachtig en iets metaalachtig.

6,3

"Een pils maar valt wat tegen."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

6,0 Zicht Lichtgeel biertje, bijna zonder schuim.

5,6 Neus Weinig uit te halen.

5,5 Smaak Te waterachtig, smaak is heel licht hopbitter, iets metaalachtig wat jammer is.

8,0

"Een aangename saison en een goede doordrinker."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Goudblond bier met dikke witte schuimkraag.

7,6 Neus Mout, granen, tarwe, citrus, licht kruidig, hopbitter,caramel.

7,9 Smaak Hopbitter, licht kruidig, moutig, citrusfruitig,