Bliksem black sabbath
8,1

Bliksem Black Sabbath

Brouwerij Bliksem (9)

Black Sabbath van Brouwerij Bliksem is een rijke Quadrupel. Een complex, donker bier aangelengd met ahornsiroop. Rood fruit en wat kruidigheid in de aroma's en smaken. "Big black shape with eyes of fire", zingt Ozzy in het nummer Black Sabbath van de gelijknamige band. Het bier is hier dan ook op geïnspireerd en is intens en pikzwart van kleur.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
8,1

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Black Sabbath is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Bij deze plaats ik graag de 'Black Sabbath' BBA (Alc.Vol 12%) uit de Anthology Series, basis is de traditionele 'Sabbath' alleen nu gelagerd op Bourbon vaten....een mooi uitgebalanceerd bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

9,0 Zicht Een waanzinnig EBC.

7,1 Neus Bourbon.

8,5 Smaak zacht, vol, de ahornsiroop geeft een zoete toets.

Spijssuggestie Kan er niet echt een passend culinair smaakpallet aan toe voegen.....naar mijn mening een bier om van te genieten met een 'hoekje' Port-du-Salut erbij

8,0

"Een heerlijke quadrupel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

7,8 Zicht Donkerbruin bier met een crèmekleurige schuimkraag.

7,5 Neus Karamel, chocolade, kandij suiker, graan.

7,9 Smaak Redelijk zoet, karamel, alcohol, matig bitter, donker fruit en iets metaalachtig.

Deze Bierista's gaan op biercocktail safari

Bierista's hebben een streepje voor. Deze winnaars gaan eind drie dagen op biercocktail safari langs Mercure Hotels.

Verder lezen

Grolsch en Cambrinus brengen Rauchbock op de Nationale Bokbierdag

Grolsch en Sttadsbrouwerij Cambrinus in Zutphen hebben samen een Rauchbock van 9% gebrouwen.

Verder lezen

Vislunch levert verrassende combi's op met bier

Bier wint terrein aan tafel. Bij Kaapse Maria was te proeven hoe goed vis en bier met elkaar pairen.

Verder lezen

Floembier: Nieuwe bierbrouwerij in Groningen

Sinds mei van dit jaar is Appingedam weer een bierbrouwerij rijker met de naam Floembier.

Verder lezen