8,3

Westvleteren 8

Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren (3)

Westvleteren 8 is de middelste uit de familie van de wereldberoemde Sint-Sixtusabdij uit Westvleteren. Deze Dubbel is zeer vol van smaak, vol zoetheid en karameltonen. Complex en krachtig, heerlijk bij stevig brood met een dikke roompaté of bij een goed stuk vlees, waarbij een medium gebakken biefstuk op nummer 1 staat.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
35

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Westvleteren 8 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,2

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,3

"Zeer bijzonder bier. Met een leuk tripje richting Vleteren is het zeker aan te raden deze te proberen!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht troebel, roodbruin bier

7,5 Neus Milde geur

9,0 Smaak Lichte karamel smaak met een warme afdronk

Spijssuggestie Pittige kazen

8,4

"Een mooi smaakvol bier. De rit naar Westvleteren meerden waard."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker licht troebel bier met romig licht beige schuim.

8,2 Neus Gebrande mout tonen iets chocolade

8,6 Smaak Zoet moutig bier licht kruidig met een prettig bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Wat pittiger kazen, borrelplankje

8,3

"Is het de hype waard, daar zullen de meningen over verschillen, voor mij was hij het waard. Een erg goede Dubbel waarbij je na elke slok nog een nieuwe wil. Start vol en zoet van smaak, finisht met een mooie droge afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Schuimkraag ontstaat snel en hevig, rustig inschenken is een tip. Schenkt donkerbruin in en het bier komt plakkerig over. Micro-belletjes in de schuimkraag.

7,6 Neus Het moutige karakter van deze Dubbel komt al gauw naar boven in de neus. Donker fruit herken ik ook in de verte.

8,6 Smaak Mout komt mooi naar boven, ook de Belgische specerijen en suikers lijken duidelijk aanwezig te zijn. Medium body, tevens zacht.

Spijssuggestie Zoet nagerecht of mals stuk vlees.

5,5

"Een doorsnee trappistenbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donkerbruin

6,7 Neus Drop en kruidig

6,0 Smaak Vlak van smaak, wrang . Karamel

Spijssuggestie Geen suggestie

7,9

"Het is een mooie trappisten biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooie amberkleurige een mooie creme schuimkraag

7,1 Neus Kleine drop geurtje lichte moutige onder geurtje

7,5 Smaak Een lekkere bittertje met een lichte kruidige afdronk er in

Spijssuggestie Borrel plank kaasplank

Een opener die je dag afsluit?!

Heineken heeft een high tech oplossing voor een low tech probleem. Een bijzondere opener die luistert naar de naam 'The Closer'.

Verder lezen

Grolsch en Brouwersnös brouwen samen bier voor Slag om Grolle

Grolsch en Brouwersnös hebben samen een bier gebrouwen ter gelegenheid van het evenement De Slag om Grolle.

Verder lezen

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen