8,3

Westvleteren 8

Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren (3)

Westvleteren 8 is de middelste uit de familie van de wereldberoemde Sint-Sixtusabdij uit Westvleteren. Deze Dubbel is zeer vol van smaak, vol zoetheid en karameltonen. Complex en krachtig, heerlijk bij stevig brood met een dikke roompaté of bij een goed stuk vlees, waarbij een medium gebakken biefstuk op nummer 1 staat.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Trappistenbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
35

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Westvleteren 8 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,2

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Een mooi smaakvol bier. De rit naar Westvleteren meerden waard."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donker licht troebel bier met romig licht beige schuim.

8,2 Neus Gebrande mout tonen iets chocolade

8,6 Smaak Zoet moutig bier licht kruidig met een prettig bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Wat pittiger kazen, borrelplankje

8,3

"Is het de hype waard, daar zullen de meningen over verschillen, voor mij was hij het waard. Een erg goede Dubbel waarbij je na elke slok nog een nieuwe wil. Start vol en zoet van smaak, finisht met een mooie droge afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Schuimkraag ontstaat snel en hevig, rustig inschenken is een tip. Schenkt donkerbruin in en het bier komt plakkerig over. Micro-belletjes in de schuimkraag.

7,6 Neus Het moutige karakter van deze Dubbel komt al gauw naar boven in de neus. Donker fruit herken ik ook in de verte.

8,6 Smaak Mout komt mooi naar boven, ook de Belgische specerijen en suikers lijken duidelijk aanwezig te zijn. Medium body, tevens zacht.

Spijssuggestie Zoet nagerecht of mals stuk vlees.

5,5

"Een doorsnee trappistenbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donkerbruin

6,7 Neus Drop en kruidig

6,0 Smaak Vlak van smaak, wrang . Karamel

Spijssuggestie Geen suggestie

7,9

"Het is een mooie trappisten biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mooie amberkleurige een mooie creme schuimkraag

7,1 Neus Kleine drop geurtje lichte moutige onder geurtje

7,5 Smaak Een lekkere bittertje met een lichte kruidige afdronk er in

Spijssuggestie Borrel plank kaasplank

7,8

"Een prachtige dubbel, vol van smaak, zoetig "

Gijs Pullen

19.118

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Helder donkerbruin, mooie schuimkraag

7,6 Neus Kruidig en wat zoet

7,8 Smaak Volle smaak, zoetig en.kruidig, wat bittere afdronk

Spijssuggestie Pittige kazen, kipsaté, spareribs

Nieuw: Hoop Pride Ale

Brouwerij Hoop heeft een nieuwe zomerbier gebrouwen, de Hoop Pride Ale, een sinaasappel blond met 5,8% alcohol.

Verder lezen

Tweede editie Bronckhorster Craft Beer Festival

Bronckhorster Brewing Company viert komend weekend het tweede lustrum met een Craft Beer Festival op het terrein van de brouwerij.

Verder lezen

Pohjala Cocobanger op de proeftafel

Pohjala Cocobanger is een Stout met kokossmaak. Geroosterde smaken met de touch van een tropisch eiland. Hoe smaakt dat?

Verder lezen

Fluitje van een cent kost straks 10 euro

Deze week kondigde Heineken aan de prijzen met 5,8% te verhogen. Dat gaan wij - de consument - voelen in onze portemonnee.

Verder lezen