Vander Ghinste Brasserie Le Fort

8,1 Zicht mooi helder

7,8 Neus ruik lekker fris met aangename licht kruidige tonen

9,5 Smaak heerlijke smaak in de mond van licht kruidig met een zoetige nasmaak

Spijssuggestie heerlijk bij een goed stuk vlees

8,5 Zicht Kraakhelder goudblond van kleur met een stevige, witte schuimkraag.

8,0 Neus Tonen van tropisch fruit, vanille en een zoetje. Aangename geur.

8,0 Smaak Krachtige smaak. Fruit en zoetje komen naar boven, ook proef je rozijnen. In de afdronk nog een kleine bitter.

Spijssuggestie Gegrilde kip

7,0 Zicht Helder bruinrood bier, met een beige romigeschuimkraag die snel verdwijnt

8,5 Neus Gebrande mout en karamel, en bananenschuimpjes

8,5 Smaak Zoete karamelsmaak met een hint van noten, banaan en vanille, maar ook fris met een licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Door de zoete, notige smaak prima bij een franse bauweaderkaas als een fourme d'ambert

8,0 Zicht Donkergele kleur met een witte schuimkraag.

8,5 Neus Kruidig en een zeer sterke geur van rode appels.

8,8 Smaak Zeer kruidige smaak en vol rode appels,zoet met een aangenaam bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Kazen,BBQ en teppanyaki plaat.

7,4 Zicht Mooie donker bier kleine schuimkraag

7,2 Neus Zoete geur

6,0 Smaak Alchohol overheerst

Spijssuggestie Vlees en zoete dessert

8,0 Zicht prachtig donkerbruin bier met fijne licht bruine plakkerige schuimkraag

7,5 Neus gebrande mout, zoete tonen en karamel

8,0 Smaak romig in de mond, volle smaak ,wel wat plakkerig, met prettige afdronk

Spijssuggestie flink door gegaard vlees.

8,1 Zicht rood / bruin bier met een romige beige schuimkraag

8,3 Neus moutig met tonen van banaan, rozijn, rood fruit en laurier

8,4 Smaak zoet, weinig bitter. Moutig met tonen van rozijnen, laurier en caramel

Spijssuggestie rood vlees, bbq, stevige pittige kazen

10,0 Zicht Een dieprood moutig kleurtje met

8,0 Neus Heeft een ietwat neutrale geur.

10,0 Smaak Moutig, kruidig en sterk van smaak

Spijssuggestie Hier hoeft er voor mij niet veel bij.

7,5 Zicht Donkerbruin met een rode gloed en stevig mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout en karamel en rozijntjes

7,5 Smaak Gebrande mout en iets zoetig. Redelijk vol mondgevoel. Fruitig met karamel en rozijntjes. Heeft wel iets rode wijachtigs. Iets droge en wrange afdronk

8,0 Zicht Goudblond met volle schuimkraag

7,5 Neus Fruitig, toetsen van vanille en banaan goed aanwezig

9,0 Smaak Vol en zacht, kruidig en fruitig, perfect in balans.

Spijssuggestie Goed bij een gekruid stuk vlees. Heerlijk met een oude, pittige brokkel-kaas.