7,8

Urthel Samaranth

Brouwerij Urthel (3)

Urthel Samaranth is een zwaar en volmondig bier. Warme zoete tonen en een geweldige balans kenmerken deze hartverwarmende Quadrupel. Een heerlijk bier voor bij de haard met een stukje kaas of chocolade of om even helemaal mee weg te dromen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Urthel Samaranth is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijk bier qua geur. De smaak blijft daar niet bij achter, is echter ietsje anders dan de geur voorspelde. Heerlijk zwaar, frisbitter bier, licht kruidig met een karamel noot, waarbij vooral de verwarmende afdronk het apart vernoemen waard is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Opalescent bruin bier met een ideetje rood er in, met een vrij kleine crème kleurige schuimkraag, die vrij vlug verdwijnt.

8,0 Neus Zoete vrij intensieve karamel tonen overheersen, zonder opdringerig te worden. Het geheel op een licht fris licht kruidig bedje.

8,0 Smaak Wow. Zoet, rond, en vol in de mond. Karamel in de smaak blijft wat op de achtergrond. Daarvoor overheerst een stevig alcohol gedragen bitterheid in de afdronk. Gevolgd door een verwarmende hop bittere nasmaak. Wat ook lang blijft is een, niet onaangenaam, plakkerig gevoel in de mond

Spijssuggestie portie bitterballen

7,3

"Vol, stevig bier. Geen doordrinker, maar één waar je echt even voor gaat zitten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig, licht mistig. Behoorlijke schuimkraag die redelijk lang blijft staan.

6,9 Neus Behoorlijk Moutig, kruidig.

7,1 Smaak Flink wat body, stevige kruidige smaak, de alcohol komt in afdronk goed naar voren.

Spijssuggestie Stevige wildbraad.

8,7

"Soepel in de mond met flinke koolzuuraanwezigheid, zoetig, kruiderig en carameltonen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Lichtbruin met oranje tinten van kleur, met continue koolzuurvorming. Helder vloeistof met licht bruine schuimkraag.

7,4 Neus Licht zurig en kruiderig van geur.

8,9 Smaak Soepel, zoetig, vol koolzuurvorming in de mond, caramelsmaakje, alcoholisch.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met pindasaus.

6,4

"Een zware jongen onder de quadruppel. Niet geheel mijn smaak. Tonen van karamel en chocola hebben de overhand met een redelijke afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Amberkleurig en een ietwat slappe schuimkraag

6,4 Neus Karameltonen overheersen

6,4 Smaak Smaakt zoetig en wat kruidig

Spijssuggestie Oude kazen, schimmelkaasje, gekruide gerechten

7,5

"Deze Quadrupel heeft een flink alcoholpercentage en is dan ook een zware jongen, maar ondanks dat is het opvallend fruitig van geur en van smaak. Dat maakt dit bier zowel alcoholverwarmend alsook goed doordrinkbaar en dat is een prettige combinatie. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber met een rode gloed en een mooie laag fijn roze schuim.

7,0 Neus Zoetheid dat doet denken aan karamel en een zuurtje dat doet denken aan krieken en ander rood fruit. Daarnaast ruik je ook de alcohol en dat is niet verwonderlijk met een percentage van 11,5%.

7,5 Smaak Vol van smaak. Een zoetje, zuurtje en alcohol.

Spijssuggestie Hutspot met draadjesvlees.

7,0

"Wat een zware kost, dit biertje. Maar ook wat zuur. Dat vind ik wel jammer"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig bier met een fijne schuimlaag, waarvan de bubbels aan de rand van het glas blijven hangen.

7,0 Neus Fruitig, fris, kruidig, moutig en karamelachtige geuren.

Smaak Ik proef te veel alcohol, gebrande karamel, mout en een zure smaak.

Spijssuggestie Het zou goed zijn om hier een stevige maaltijd bij te nemen.

8,7

"Mooi zwaar winters bier. Neigt naar een trappist."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Helder Kastanjebruin

8,2 Neus Fruitig, kruidig, tevens een aromatisch vleugje die ik niet geheel kan thuisbrengen (banaan, solvent?)

8,7 Smaak Zwaar (alcohol/warm), fruitig, kruidig, zoetje, gebrand, bittertje, bevat voldoende fijne koolzuur.

Spijssuggestie Bloedworst met appeltjes en stroop

9,5

"Zwar, moutig quadruppel. Lekker bij een vuurtje tijdens de koudere dagen"

Marcel Lelie

4.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Bruin-rood. Nauwelijks schuimkraag. Licht troebel.

8,8 Neus Mout. Rozijnen. Gedroogd fruit. Kruidig. Chocolate. Vleugje koriander

9,4 Smaak Mout. Karamel. Rozijnen. Chocolate

Spijssuggestie Stoofpot. Kaas. Dark chocolate

7,0

"Een hart verwarmend bier die in je mond belooft zoals het bier er uit ziet. Vol van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Een parel om aan te zien de robijn rode kleur van het bier met iets rose achtige volle schuimlaag die door de koolzuur belletjes in stand wordt gehouden.

6,0 Neus Een intensiteit van geuren met de fruitigheid van kersen en op de achtergrond verder weg de caramout en koriander.

7,4 Smaak Het gehele boeket van fruitigheid en kruiden komt komt direct op de smaakpupillen en blijft daar hangen om ze samen te voegen.

Spijssuggestie Wild , Gevogelte,

10,0

"Alcohol maar toch zacht"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Koperbruin/geel

8,0 Neus Choco

8,0 Smaak Vooral warm in de alcohol

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen