7,2

Texels Dubbel

Texelse Bierbrouwerij (20)

Texels Dubbel is een donkerkleurig bier. Voor dit bier zijn meer grondstoffen gebruikt dan voor een pilsener. Vandaar de naam 'dubbel'. Dit smaakvolle bier is zoet, heeft wat bitterheid en de gist heeft het bier wat fruitigs mee. Heerlijk om echt even voor te gaan zitten. Texels Dubbel heeft meerdere prijzen achter zijn naam staan. Deze Dubbel werd in 2015 bekroond met zilver tijdens de Dutch Beer Challenge en met brons tijdens de Brussels Beer Challenge.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.4%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Dubbel, Bovengistend
Prijzen
Bronzen medaille - Brussels Beer Challenge 2015
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Texels Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"zoetmoutig,frisse prikkel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met mooi en blijvend schuim

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, bloemig

7,5 Smaak zoetmoutig, frisse prikkel, fruitig, rood fruit, iets gebrande mout, bloemig, licht hoppig met een friszoete afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,5

"Zoetig en verfrissend bier. Ook prima om in de zomer te drinken. Ziet er ook mooi uit"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht roodbruin helder bier met een cremekleurige schuimkraag

7,5 Neus Ruikt naar karamel, zoet, stroop

7,5 Smaak Zoet. Weinig koolzuur. Moutig-karamel. De nasmaak is branderig en waterig

Spijssuggestie Pannenkoeken of pittige kazen

7,6

"Mooie kleur, goede schuimkraag, volle smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Glas oogt mooi, schuimkraag staat goed in verhouding. Niks mis mee.

7,7 Neus Niet een uitgesproken geur, een prettige "dubbel" geur, kan niet echt zeggen wat ik precies ruik.

7,6 Smaak Lekker, vol in de mond, heerlijke nadronk, niet bitter aangenaam licht zoet

Spijssuggestie Snack, kip, maakt niet zoveel uit. Kan bij veel.

7,5

"Een dubbel zoals hij is bedoeld."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin van kleur met een redelijk creme schuimkraag.

7,5 Neus De zoetigheid en ook de mout voeren de boventoon.

8,0 Smaak Zoetig met daarin ook de hopbitterheid en de mout. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Een gegrilde worst.

7,0

"Dit donker bruine bier is zoet en moutig qua geur. De smaak sluit hier goed bij aan: Zoet moutig, ietsje bitter en licht fruitig. Afdronk eveneens iets bitter. Prima dubbel maar geen echte uitblinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin ondoorzichtig bier met een middel grote schuimkraag van gemengde belletjes die mooi blijft staan

7,0 Neus Hoofdzakelijk zoet en moutig qua geur.

7,0 Smaak Zoet moutig, ietsje bitte, licht fruitig en wat kruidig. Afdronk ook iets bitter.

Spijssuggestie wortelstamppot met bruine jus

7,2

"Een dubbel zoals die meestal is, zoet, wat fruitig en redelijk bitter"

Gijs Pullen

27.388

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht amberkleurig met eerst een stevige schuimkraag

6,8 Neus zoetmoutig, licht fruitig

7,2 Smaak voor zoet en moutig, ook wel wat fruitig en een lekkere bittere nasmaak

Spijssuggestie stampot, gebak, pittige kaas (zoals sambalkaas)

7,7

"Een algemene en standaard dubbel. "

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkerrood, de schuimkraag is wit.

7,7 Neus Gebrande mouten, zoet en rood fruit.

7,6 Smaak Gebrande mouten, karamel, zoet met rood fruit. De nasmaak is redelijk lang, hier merk je wat bitterheid. Soepel mondgevoel.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees, runderbitterballen.

6,8

"Een typische Belgische dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Bruin mistig bier met een nette schuimkraag

6,8 Neus Zoete moutige geur

6,8 Smaak Een zoete en moutige smaak

Spijssuggestie Lekker bij een stoofpotje

7,0

"Een mooie dubbel, maar niet echt spannend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een amber kleurig bier met stevige kraag.

7,0 Neus Een zoete en moutige geur.

7,0 Smaak Wederom een zoete en moutige smaak.

6,8

"Een lekkere dubbel met een goede nasmaak."

Bas Tromp

2.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Een amberkleurig bier. Troebel met een mooie schuimkraag

7,0 Neus Een motiveren geur met karamel

7,0 Smaak Gebrande mouten, met karamel. Een redelijke lange nasmaak

Spijssuggestie Lekker bij een stoofpotje

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen