7,2

Texels Dubbel

Texelse Bierbrouwerij (23)

Texels Dubbel is een donkerkleurig bier. Voor dit bier zijn meer grondstoffen gebruikt dan voor een pilsener. Vandaar de naam 'dubbel'. Dit smaakvolle bier is zoet, heeft wat bitterheid en de gist heeft het bier wat fruitigs mee. Heerlijk om echt even voor te gaan zitten. Texels Dubbel heeft meerdere prijzen achter zijn naam staan. Deze Dubbel werd in 2015 bekroond met zilver tijdens de Dutch Beer Challenge en met brons tijdens de Brussels Beer Challenge.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.4%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Dubbel, Bovengistend
Prijzen
Bronzen medaille - Brussels Beer Challenge 2015
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Texels Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"zoetmoutig,frisse prikkel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruin en troebel met mooi en blijvend schuim

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, bloemig

7,5 Smaak zoetmoutig, frisse prikkel, fruitig, rood fruit, iets gebrande mout, bloemig, licht hoppig met een friszoete afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,5

"Zoetig en verfrissend bier. Ook prima om in de zomer te drinken. Ziet er ook mooi uit"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht roodbruin helder bier met een cremekleurige schuimkraag

7,5 Neus Ruikt naar karamel, zoet, stroop

7,5 Smaak Zoet. Weinig koolzuur. Moutig-karamel. De nasmaak is branderig en waterig

Spijssuggestie Pannenkoeken of pittige kazen

7,6

"Mooie kleur, goede schuimkraag, volle smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Glas oogt mooi, schuimkraag staat goed in verhouding. Niks mis mee.

7,7 Neus Niet een uitgesproken geur, een prettige "dubbel" geur, kan niet echt zeggen wat ik precies ruik.

7,6 Smaak Lekker, vol in de mond, heerlijke nadronk, niet bitter aangenaam licht zoet

Spijssuggestie Snack, kip, maakt niet zoveel uit. Kan bij veel.

7,5

"Een dubbel zoals hij is bedoeld."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin van kleur met een redelijk creme schuimkraag.

7,5 Neus De zoetigheid en ook de mout voeren de boventoon.

8,0 Smaak Zoetig met daarin ook de hopbitterheid en de mout. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Een gegrilde worst.

7,0

"Dit donker bruine bier is zoet en moutig qua geur. De smaak sluit hier goed bij aan: Zoet moutig, ietsje bitter en licht fruitig. Afdronk eveneens iets bitter. Prima dubbel maar geen echte uitblinker."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker bruin ondoorzichtig bier met een middel grote schuimkraag van gemengde belletjes die mooi blijft staan

7,0 Neus Hoofdzakelijk zoet en moutig qua geur.

7,0 Smaak Zoet moutig, ietsje bitte, licht fruitig en wat kruidig. Afdronk ook iets bitter.

Spijssuggestie wortelstamppot met bruine jus

7,2

"Een dubbel zoals die meestal is, zoet, wat fruitig en redelijk bitter"

Gijs Pullen

28.723

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht amberkleurig met eerst een stevige schuimkraag

6,8 Neus zoetmoutig, licht fruitig

7,2 Smaak voor zoet en moutig, ook wel wat fruitig en een lekkere bittere nasmaak

Spijssuggestie stampot, gebak, pittige kaas (zoals sambalkaas)

7,7

"Een algemene en standaard dubbel. "

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,5 Zicht Donkerrood, de schuimkraag is wit.

7,7 Neus Gebrande mouten, zoet en rood fruit.

7,6 Smaak Gebrande mouten, karamel, zoet met rood fruit. De nasmaak is redelijk lang, hier merk je wat bitterheid. Soepel mondgevoel.

Spijssuggestie Gebraden rundvlees, runderbitterballen.

6,8

"Een typische Belgische dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Bruin mistig bier met een nette schuimkraag

6,8 Neus Zoete moutige geur

6,8 Smaak Een zoete en moutige smaak

Spijssuggestie Lekker bij een stoofpotje

7,0

"Een mooie dubbel, maar niet echt spannend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een amber kleurig bier met stevige kraag.

7,0 Neus Een zoete en moutige geur.

7,0 Smaak Wederom een zoete en moutige smaak.

6,8

"Een lekkere dubbel met een goede nasmaak."

Bas Tromp

2.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Een amberkleurig bier. Troebel met een mooie schuimkraag

7,0 Neus Een motiveren geur met karamel

7,0 Smaak Gebrande mouten, met karamel. Een redelijke lange nasmaak

Spijssuggestie Lekker bij een stoofpotje

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen