T ij paasij
7,2

't IJ Paasij

Brouwerij 't IJ (22)

't IJ Paasij is de lentachtige tegenhanger van de IJbok, het herfstbier. 't Paasij is pittig door zijn bitterheid, maar heeft ook veel frisheid en kruidigheid, mede dankzij het gebruik van koriander.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Lentebier Voorjaarsbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek

Bezorgkosten 6 euro vanaf €50

Kopen voor €2,19
7,2

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Paasij is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Over-all een smakelijk bier, misschien niet perse mijn smaak maar zeker nog eens voor herhaling vatbaar!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Goudgele amberkleur met mistig zicht. Het schuim is fijn maar stevig.

8,0 Neus Sterke hopgeur met invloeden van karamel en koriander.

7,0 Smaak De kruidnagel heeft wat de overhand, maar niet vervelend. Invloeden van karamel, sinaasappel en passievruchten maken dit een aangenaam bier. Bij de eerste slok kreeg ik echter een volle "tuin"-smaak en naderhand een zeepige nasmaak.

Spijssuggestie Een lekker kruidig stukje kaas!

5,5

"geen bier wat he bij blijft "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,4 Zicht Lichtrood, Licht troebel, geen schuim, geen bruis

6,1 Neus Weinig geur

Smaak Licht hoppig en zoet

Spijssuggestie Salade

6,2

"matig bier, te bitter voor type meibok, koriander overheerst en geeft in combinatie met de hoge hopdosering een zeepachtige indruk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht helder goudkleurig bier met beetje oranje gloed. het schuim is wit, een beetje onregelmatig en niet al te stabiel

6,5 Neus kruidig wortachtig aroma met koriander als overheersend ingrediënt. op de achtergrond een vleugje sinaasappel.

5,9 Smaak zoet moutig, kruidig, bitter, beetje caramel en iets fruitig. mondgevoel is vlak en plakkerig. nasmaak is zoet en zeepachtig bitter.

Wat kost 'een biertje' op het Oktoberfest in München?

Nog een maandje en dan barst het Oktoberfest in München weer los. Wat kost tijdens dat volksfeest een glaasje bier?

Verder lezen

Gulpener viert nieuwe hopoogst met Hopfest

Gulpener Hopfest groeit uit tot een traditie. Op zondag 8 september wordt de hop geoogst en is er een festival met tal van activiteiten.

Verder lezen

Dag van het Bier: Wat zijn de trends en ontwikkelingen?

Op 9 september is het de Dag van het Bier. Bierista Alain Schepers is een van de sprekers op deze kennisdag in Utrecht.

Verder lezen

Bierista® Speedcourse | Bud

Verder lezen