7,4

't IJ Paasij

Brouwerij 't IJ (37)

't IJ Paasij is de lentachtige tegenhanger van de IJbok, het herfstbier. 't Paasij is pittig door zijn bitterheid, maar heeft ook veel frisheid en kruidigheid, mede dankzij het gebruik van koriander.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Lentebier Voorjaarsbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Paasij is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Aangenaam bier om de lente mee te vieren."

Marcus Bot

15.600

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een kleine schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma, tonen van koriander, hars en groene appel.

7,8 Smaak In aanzet zoet, met een korte medium bittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een toastje paté

7,4

"Voor een lentebier vol van smaak met een kruidige afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht amberkleurig/donkerblond, helder, schuimkraag vol, wit

6,0 Neus Weinig geur. licht fruitig

7,5 Smaak Beetje zoetig met kruidige afdronk

Spijssuggestie gerookte zalm en St. Bernardus bierkaas

7,3

"Een fris lentebiertje , smaakt goed"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder amberkleurig met snel inzakkend witte schuimkraag

7,0 Neus Kruidige geur van koriander

7,3 Smaak Frisse kruidige smaak met een bittertje

Spijssuggestie Kaas en worst plankje

7,0

"Smaakt redelijk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Mooie kleur

9,9 Neus Ruikt naar krant

7,4 Smaak Smaakt wat oud

Spijssuggestie Geen idee

7,0

"Licht kruidig en fris. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel goudkleurig

6,7 Neus Enigszins kruiding en fris

7,2 Smaak Kruidig fris

Spijssuggestie Tapasplank

6,8

"Over-all een smakelijk bier, misschien niet perse mijn smaak maar zeker nog eens voor herhaling vatbaar!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Goudgele amberkleur met mistig zicht. Het schuim is fijn maar stevig.

8,0 Neus Sterke hopgeur met invloeden van karamel en koriander.

7,0 Smaak De kruidnagel heeft wat de overhand, maar niet vervelend. Invloeden van karamel, sinaasappel en passievruchten maken dit een aangenaam bier. Bij de eerste slok kreeg ik echter een volle "tuin"-smaak en naderhand een zeepige nasmaak.

Spijssuggestie Een lekker kruidig stukje kaas!

7,0

"Prima seizoensbier waarbij de echte smaak pas naar boven komt zodra je het doorslikt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht Helder bier, goudgeel van kleur. Matige schuimkraag.

2,0 Neus Alleen klein bittertje.

7,0 Smaak Prikkelend in de mond en licht zoet en bitter van smaak. Pas meer smaak zodra je het doorslikt: bitter, zuur en kruidig.

Spijssuggestie Seizoensgerechten (lente/Pasen).

6,8

"Lente bier fris goed van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig amberkleurig met snel inzakkende schuimkraag

6,8 Neus Fruitig zoet aroma

6,8 Smaak Zoet, kruidige nasmaak.

Spijssuggestie Broodmaaltijd

7,4

"Een lekker lente biertje voor als de zon schijnt maar het toch nog wel net iets te koud is buiten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Strak helder bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een moutige iets zure geur

7,4 Smaak Een moutige en iets zure smaak met een klein zoetje

Spijssuggestie Lekker bij kabeljauw uit de oven met tomaat en mozzarella. Of als je gek wel doen neem het bij een paasontbijt of paasbrunch.

7,5

"Goed overeenkomend geur- en smaak-profiel, en aromatische, hop bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Kraak helder, goud kleurig bier, met een stevige schuimkraag van gemengde bellen, die ook nog eens houdbaar is. Het bier heeft een mooie fijne koolzuur pareling.

7,5 Neus Frisse, kruidige geur waarin wel de koriander in overheerst, maar niet onaangenaam doordrukt.

7,5 Smaak Smaak komt volledig overeen met wat de geur beloofd. Best romig in de mond, mild van smaak, frisse hop bitterheid in de afdronk, die lekker lang in de keel blijft hangen.

Spijssuggestie Barbecue, gekruide gerechten en perfect bij een borrelgarnituur

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen

Bier draait om kennis en beleving

Bier heeft een ziel en verdient het om met respect behandeld te worden. Kennis en beleving zijn daarbij onmisbaar.

Verder lezen

Proef de smaken van België

Bierista heeft een fantastisch bierpakket voor je geselecteerd. Twaalf bieren uit het bierland bij uitstek: België.

Verder lezen