7,4

't IJ Paasij

Brouwerij 't IJ (33)

't IJ Paasij is de lentachtige tegenhanger van de IJbok, het herfstbier. 't Paasij is pittig door zijn bitterheid, maar heeft ook veel frisheid en kruidigheid, mede dankzij het gebruik van koriander.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Lentebier Voorjaarsbier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek

Albert Heijn

Bestellingen alleen vanaf €70,- Vandaag besteld, morgen in huis

Kopen voor €2,19
(33 cl)

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Paasij is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,3

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Over-all een smakelijk bier, misschien niet perse mijn smaak maar zeker nog eens voor herhaling vatbaar!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Goudgele amberkleur met mistig zicht. Het schuim is fijn maar stevig.

8,0 Neus Sterke hopgeur met invloeden van karamel en koriander.

7,0 Smaak De kruidnagel heeft wat de overhand, maar niet vervelend. Invloeden van karamel, sinaasappel en passievruchten maken dit een aangenaam bier. Bij de eerste slok kreeg ik echter een volle "tuin"-smaak en naderhand een zeepige nasmaak.

Spijssuggestie Een lekker kruidig stukje kaas!

7,0

"Prima seizoensbier waarbij de echte smaak pas naar boven komt zodra je het doorslikt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht Helder bier, goudgeel van kleur. Matige schuimkraag.

2,0 Neus Alleen klein bittertje.

7,0 Smaak Prikkelend in de mond en licht zoet en bitter van smaak. Pas meer smaak zodra je het doorslikt: bitter, zuur en kruidig.

Spijssuggestie Seizoensgerechten (lente/Pasen).

6,8

"Lente bier fris goed van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mistig amberkleurig met snel inzakkende schuimkraag

6,8 Neus Fruitig zoet aroma

6,8 Smaak Zoet, kruidige nasmaak.

Spijssuggestie Broodmaaltijd

7,4

"Een lekker lente biertje voor als de zon schijnt maar het toch nog wel net iets te koud is buiten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Strak helder bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een moutige iets zure geur

7,4 Smaak Een moutige en iets zure smaak met een klein zoetje

Spijssuggestie Lekker bij kabeljauw uit de oven met tomaat en mozzarella. Of als je gek wel doen neem het bij een paasontbijt of paasbrunch.

7,5

"Goed overeenkomend geur- en smaak-profiel, en aromatische, hop bittere afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Kraak helder, goud kleurig bier, met een stevige schuimkraag van gemengde bellen, die ook nog eens houdbaar is. Het bier heeft een mooie fijne koolzuur pareling.

7,5 Neus Frisse, kruidige geur waarin wel de koriander in overheerst, maar niet onaangenaam doordrukt.

7,5 Smaak Smaak komt volledig overeen met wat de geur beloofd. Best romig in de mond, mild van smaak, frisse hop bitterheid in de afdronk, die lekker lang in de keel blijft hangen.

Spijssuggestie Barbecue, gekruide gerechten en perfect bij een borrelgarnituur

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen

La Trappe Witte Trappist laat de zon schijnen

Om te kijken of de zon ook daadwerkelijk doorbreekt als je een fles met een fris zomerbier opent, hebben we La Trappe Witte Trappist op de proeftafel gezet.

Verder lezen

Bier drinken tegen klimaatverandering

Bierista struint de schappen af op zoek naar de beste bieren. Bieren die je door heel Nederland op veel plekken tegenkomt.

Verder lezen