1. Bierista
  2. Störtebeker Hanse-Porter
7,0

Störtebeker Hanse-Porter

Störtebeker Braumanufaktur (13)

Störtebeker Hanse-Porter is een donker bier dat je vooral niet te koud moet drinken. De aanbevolen drinktemperatuur is 16 graden. Dan komt dit ondergistende bier helemaal los. Dikke karamelsmaken, geroosterde mout en tonen van chocolade. Dit bier is een heel vol en dik bier met slechts 4% alcohol.

Details

Brouwerij
Störtebeker Braumanufaktur
Bierstijl
Porter
Alcohol
4.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Kip en gevogelte, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
16 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend
Plato
12.5 °P
7,0

Het oordeel van de Bierista's

Störtebeker Hanse-Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"De Hanse-Porter is een zeer clean, strak bier met ongelofelijk veel suiker. Deze Hanze-Porter is dik en plakkerig en zeer voedzaam. Zo wilden de dragers (porters) het vroeger ook hebben. Voedzaam en laag in de alcohol. Het heeft alle kenmerken van een porter, maar deze is te dik en te zoet voor mij. "

Alain Schepers

8.170

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zeer donkerbruin bier met een bruingekleurde schuimkraag. Schuim is bestendig.

7,0 Neus De dikke zoete aroma's van karamel zijn niet te missen. Tonen van chocolade, koffie en geroosterde mout geven verder kleur aan het overwegend zoete geurenpalet.

6,0 Smaak Dit bier is erg zoet. Het staat strak van de karamel. Het geeft een zwaar en dik mondgevoel. Behalve karamel proef je geroosterde mout en wat chocolade.

Spijssuggestie Heerlijk bij een gegrild kippetje.

7,2

"Bij Störtebeker snappen ze het. Veel bieren kun je gewoon op (kamertemperatuur) 16 graden drinken. Ook deze lichtvoetige Porter. Trouwens. Een klassieke Engelse Porter uit een Hanzestad is een mooie inkijk op het rijke handelsverleden met de Britten "

Giel De Koning

5.820

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker bruin van kleur. Iets rode gloed

7,6 Neus Gebrand en iets medicinaal

6,8 Smaak Slanke en donkere graansmaak met redelijk wat karamel. Engels karakter door een zweem jodium en bloemen

Spijssuggestie Donkere desserts. Vlees/wild

7,3

"Fijne body, weinig alcohol, smakelijke koffie/caramel/porter."

Peter van der Meijden

3.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Mooi, donkerrood/zwart. Zeer fijn bubbelkraagje, maar klein.

6,5 Neus Mout, koffie met melk en suiker

7,6 Smaak Koffie, fris drinkt aangenaam. Zacht caramel.

Spijssuggestie Pannenkoek, licht zoet, beetje framboos

7,5

"Hele zoete porter, vol met caramel en mout."

Jan Otten

7.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerbruin met een crème schuimkraag

7,6 Neus Mout en caramel

7,4 Smaak Heeeel zoet, duiken en vol van caramel

Spijssuggestie Erg goed als herstel drank na het sporten.

6,8

"Erg zoet donker bier"

Ernst Jan Van Eijk

4.970

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Donkerbruin met een mooie crème/lichtbruine schuimkraag

8,4 Neus Voornamelijk karamel en geroosterde mout

6,9 Smaak Erg zoet, karamel, gerosterde mout

7,0

"Erg zoet/karamel,gebrande mout. Vol romig mondgevoel"

Pascal Wevers

25.760

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Heel donkerbruin met een iets rode gloed en stevig schuim met redelijk koolzuur

7,0 Neus Zoetig/karamel

7,0 Smaak Erg zoet met een duidelijke karamelsmaak. Gebrande mout,romig mondgevoel. In de verte iets van koffie. Al met al erg zoet,voor de liefhebber.

7,3

"Fijne body, weinig alcohol, smakelijke koffie/caramel/porter."

Peter van der Meijden

3.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Mooi, donkerrood/zwart. Zeer fijn bubbelkraagje, maar klein.

7,1 Neus Mout, koffie met melk en suiker

7,1 Smaak Koffie, fris drinkt aangenaam. Zacht caramel.zoet

Spijssuggestie Pannenkoek, licht zoet, beetje framboos

03-12-20

Interview met Craft-voorzitter Bart van Kleef

Bart van Kleef is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij vertelt over zijn nieuwe rol en de uitdagingen, waarmee hij de komende drie jaar aan de slag gaat.

Verder lezen
02-12-20

Wat zijn jouw favoriete bieren van 2020?

Wat zijn de 100 populairste bieren van 2020? Stem mee en bepaal welke bieren op tweede kerstdag in de Bierista Bier Top 100 staan!

Verder lezen
01-12-20

Proef Brouwersnös en doe de gratis speedcourse

Maak nu kennis met Brouwersnös, de nog niet ontdekte bierparel in de Achterhoek. Bestel het exclusieve bierpack en doe de gratis speedcourse.

Verder lezen

Bierista® Speedcourse | Brouwersnös

Schaaf gratis je bierkennis bij met de gratis speedcourse over Brouwersnös en kom alles te weten over de brouwerij uit Groenlo.

Verder lezen
BAM! Nu 20% korting + praktijk pack