7,8

Stanislaus Brewskovitch All Black

Stanislaus Brewskovitch (11)

Stanislaus Brewskovitsch All Black is een Stout waar je u tegen zegt. Het is een krachtig en bitter bier vol gebrandheid, koffie en chocolade. De hop zorgt voor een fris tintje dat deze Stout goed doordrinkbaar maakt. Dit bier is geïnspireerd op het rugbyteam van Nieuw-Zeeland, de All Blacks.

Details

Brouwerij

Stanislaus Brewskovitch

Bierstijl

Stout

Alcohol

7.5%

Categorie

Intens en Uitdagend

Prijzen

Bronzen medaille - Stout/Porter - Dutch Beer Challenge 2017

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

IBU

100

EBC

124

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

7,8

Stanislaus Brewskovitch All Black is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Dit is een bier voor de gevorderde bierdrinker. Veel bitterheid en donkere tonen van geroosterde mout, koffie en bittere chocolade. Ondanks die forse bitterheid heeft dit bier een vriendelijk karakter. Stevig en pittig maar zonder scherpe randjes. Mooi met een goed stuk geroosterd rundvlees."

Alain Schepers

5.995

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Metaal

7,5 Zicht Zwart met een flinke bruine schuimkraag.

7,5 Neus Aroma's van gebrandheid, koffie en bittere chocolade met daar doorheen wat groene hoparoma's.

8,0 Smaak Bitterheid, koffie en chocolade maken hier de dienst uit. Tussen de gebrandheid van de mout proef je ook de hopbitterheid.

Spijssuggestie Geroosterd rundvlees

8,0

"Absoluut een bier voor de liefhebber van bitter"

Pascal Wevers

16.425

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

8,0 Zicht Zwart met mooi mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout,sterke koffie

8,0 Smaak Gebrande mout en koffie (hele sterke koffie) Heel minimaal iets karamel, maar de koffie overheerst. Ietwat droog/wrang op de tong en stevig bitter in de afdronk. Smaak blijft heel lang hangen

7,5

"Prachtig pikzwart bier met een mooie karamel kleurige schuimkraag. In de neus koffie, bittere chocolade en drop. De afdronk komt dit allemaal weer mooi terug en eindigd in een flinke droge afdronk en naast dit alles is heeft het bier ook nog een iets romig mondgevoel. Dikke prima. "