7,5

Stanislaus Brewskovitch All Black

Stanislaus Brewskovitch (12)

Stanislaus Brewskovitsch All Black is een Stout waar je u tegen zegt. Het is een krachtig en bitter bier vol gebrandheid, koffie en chocolade. De hop zorgt voor een fris tintje dat deze Stout goed doordrinkbaar maakt. Dit bier is geïnspireerd op het rugbyteam van Nieuw-Zeeland, de All Blacks.

Details

Brouwerij

Stanislaus Brewskovitch

Bierstijl

Stout

Alcohol

7.5%

Categorie

Intens en Uitdagend

Prijzen

Zilveren medaille - Brussels Beer Challenge 2020; Bronzen medaille - Stout/Porter - Dutch Beer Challenge 2017

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

IBU

100

EBC

124

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,5

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

7,5

Stanislaus Brewskovitch All Black is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Dit is een bier voor de gevorderde bierdrinker. Veel bitterheid en donkere tonen van geroosterde mout, koffie en bittere chocolade. Ondanks die forse bitterheid heeft dit bier een vriendelijk karakter. Stevig en pittig maar zonder scherpe randjes. Mooi met een goed stuk geroosterd rundvlees."

Alain Schepers

9.093

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Zwart met een flinke bruine schuimkraag.

7,5 Neus Aroma's van gebrandheid, koffie en bittere chocolade met daar doorheen wat groene hoparoma's.

8,0 Smaak Bitterheid, koffie en chocolade maken hier de dienst uit. Tussen de gebrandheid van de mout proef je ook de hopbitterheid.

Spijssuggestie Geroosterd rundvlees

8,1

"Goede stout, tonen van gebrande mout, koffie en chocolade"

Arnold Ganzevles

4.538

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,2 Zicht Pikzwart met mooie volle cremekleurige schuimkraag

8,0 Neus Rokerige moute geur, ook koffie en chocolade

8,2 Smaak Gemoute en bittere smaak, ook koffie en chocolade, goede stout

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,5

"een heerlijke stout, die zich mijns inziens niet veel onderscheid van andere. Maar ik vind het wel altijd weer een feestje om zo'n donkergekleurd bier open te trekken en de geur die je dan al tegemoet komt."

Dick Berghuijs

2.245

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Tegen het zwarte aan

7,5 Neus koffie en chocola

Smaak De mix van koffie en chocola is goed, zacht en toch stevig van smaak. In de nasmaak nog goed nagenieten

Spijssuggestie ik associeer het vnl met winterse gerechten, stevige stamppotten en stoofgerechten

7,5

"Lekker bitter zwaar bier."

Rolf van den Bosch

3.265

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Zwart bier met donkere volle schuimkraag

6,5 Neus Branderig rokerige geur. Hinten van koffie

7,5 Smaak Lekker bitter.

Spijssuggestie Kip met pindasaus.

7,7

"Dit is geen bier voor een beginner en het is dan ook handig om al iets wat ervaring te hebben met speciaal bier. Echter is het geen verassing dat dit bier prijzen heeft gewonnen heeft en is een goede bier in zijn stijl. Het ziet eruit als een gemiddelde stout. Qua geur komt vooral de koffie en de licht rokerige geur naar boven. Het heeft een zeer bittere (na)smaak. De eerste slok is zeer intens en sterk, maar bij de volgende slokken wen je er snel aan. Persoonlijk vind ik dit bier heerlijk en tot een goede mate intens."