7,9

Stanislaus Brewskovitch All Black

Stanislaus Brewskovitch (12)

Stanislaus Brewskovitsch All Black is een Stout waar je u tegen zegt. Het is een krachtig en bitter bier vol gebrandheid, koffie en chocolade. De hop zorgt voor een fris tintje dat deze Stout goed doordrinkbaar maakt. Dit bier is geïnspireerd op het rugbyteam van Nieuw-Zeeland, de All Blacks.

Details

Brouwerij

Stanislaus Brewskovitch

Bierstijl

Stout

Alcohol

7.5%

Categorie

Intens en Uitdagend

Prijzen

Bronzen medaille - Stout/Porter - Dutch Beer Challenge 2017

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

IBU

100

EBC

124

7,9

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

7,9

Stanislaus Brewskovitch All Black is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Dit is een bier voor de gevorderde bierdrinker. Veel bitterheid en donkere tonen van geroosterde mout, koffie en bittere chocolade. Ondanks die forse bitterheid heeft dit bier een vriendelijk karakter. Stevig en pittig maar zonder scherpe randjes. Mooi met een goed stuk geroosterd rundvlees."

Alain Schepers

7.885

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Metaal

7,5 Zicht Zwart met een flinke bruine schuimkraag.

7,5 Neus Aroma's van gebrandheid, koffie en bittere chocolade met daar doorheen wat groene hoparoma's.

8,0 Smaak Bitterheid, koffie en chocolade maken hier de dienst uit. Tussen de gebrandheid van de mout proef je ook de hopbitterheid.

Spijssuggestie Geroosterd rundvlees

8,0

"Stevig zwart bier met mooie afdronk. Smaak blijft lang hangen."

Raymond Waanders

3.210

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

8,0 Zicht Zwart donker. Dikke bruine schuimlaag

8,1 Neus Veel koffie. Moutig.

7,8 Smaak Koffie, chocolade en bitter

8,0

"Absoluut een bier voor de liefhebber van bitter"

Pascal Wevers

24.840

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

8,0 Zicht Zwart met mooi mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout,sterke koffie

8,0 Smaak Gebrande mout en koffie (hele sterke koffie) Heel minimaal iets karamel, maar de koffie overheerst. Ietwat droog/wrang op de tong en stevig bitter in de afdronk. Smaak blijft heel lang hangen

7,5

"Prachtig pikzwart bier met een mooie karamel kleurige schuimkraag. In de neus koffie, bittere chocolade en drop. De afdronk komt dit allemaal weer mooi terug en eindigd in een flinke droge afdronk en naast dit alles is heeft het bier ook nog een iets romig mondgevoel. Dikke prima. "

Dennis Hofman

4.105

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

7,5 Zicht Ik hou ervan pikzwart met een karamel kleurige schuimkraag.

7,5 Neus Koffie, chocolade en droppig..

7,5 Smaak Krachtige koffie, bittere chocolade erhens wat kruidigheid wat allemaal eindigd in een droge afdronk.

Spijssuggestie Spareribs die van het bot afvallen. Of een heerlijke broodje (runder) hamburger.

28-09-20

Tweede Circus Maximus bier op blik: Mino Souro

Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert een nieuw bier: Mino Souro. Dit is het tweede bier op blik in de Circus Maximus-serie.

Verder lezen

27-09-20

150 Jaar Budelse brouwerij in het nieuwe Bier! magazine

Het najaarsnummer van Bier! magazine is weer verschenen. Dit blad vol bierige informatie staat onder meer stil bij 150 jaar Budelse brouwerij.

Verder lezen

26-09-20

NIEUW: Gratis speedcourse over Bockbier

Je bent natuurlijk nooit uitgeleerd als het om bier gaat! Wij hebben wat leuks voor je. Verrijk je bierkennis met een gratis speedcourse over Bockbier.

Verder lezen