Ralph Smit

3870

Ralph Smit Lutjewinkel, Nederland

Bierista - 11 Badges - 3870 Biercoins - 28 Reviews - #bedanktRalph
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Uiltje Brewing Company
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2019
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bockbier
Badge Bud
Badge Oktoberfest
Badge Bierquiz 2020

Review badges 28 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,1

"Fijn doordrinkbaar bier, fris en fruitig met ren lekker hoparoma. Lichtbitter, zeker voor een IPA"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi helder donkerblond bier, weinig schuim

7,9 Neus Heerlijk hoppige geur met wat sinaasappel

7,0 Smaak Fruitig, fris zijdeachtig lichtbin bitterheid

Spijssuggestie Gemengde noten

7,7

"Mooi strogeel bier, met sterk hoparoma. Ik proef meloen. Sterk bitter, licht zoetje. Lange bittere nasmaak."

Review : Stone Go To IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder, strogeel bie met een witte schuimkraag van redelijk grote belletjes. Schuimkraag verdwijnt snel

8,5 Neus Heerlijk aroma, hoppig.

7,6 Smaak Meloen, bitter, lange bittere nasmaak

Spijssuggestie Volgt nog een keer

8,5

"Heerlijk zwart bier met stevig koffiearoma."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Pikzwart bier met een cremekleurige schuimkraag van hele fije belletjes.

7,9 Neus Esspressokoffie

8,6 Smaak Koffie, chocolade geroosterde mouten

Spijssuggestie Weet ik nog niet

7,8

"Zwart bier, sterke toffee geur, smaakt doet ook sterk aan toffee denken, zoet. Ook proef ik melasse. Alcoholische warmte. Met zoete nasmaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart ondoorzichtig bier, cremekleurige schuimkraag die snel inzakt

7,7 Neus Toffee en vanille

8,2 Smaak Toffee, vanille, melasse, alcohol

Spijssuggestie Chocotoff of schwartzwalder kirchtorte

7,7

"Colakleurig bier, met frisse geur die doet denken aan kersen. Caramel en lichte koffiesmaak fijn bitter met lange bitterzoete nasmaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder zeer donkerrood, colakleurig bier. Veel licht mokkakleurig schuim.

7,6 Neus Heel veel fruitgeur, kersen.

8,0 Smaak Geroosterde mouten, caramel. Lange bitterzoete nasmaak.

Spijssuggestie Witlof met ham en kaas

7,8

"Zwarte droppige imperial stout. Sterke alcoholische geur en eerste smaak. Lange zijdeachtige nasmaak"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Pikzwart ondoorzichtig bier, zeer weinig lichtbruin schuim

8,1 Neus Bourbon geur, alcoholisch

7,5 Smaak Scherp alcoholisch, chocolade, tiramisu

Spijssuggestie Dessert Tiramisu

8,7

"Prachtige zwarte stout, met fijne belletjes in de schuimkraag. Ruikt naar koude espresso. Smaken van pure chocolade, koffie gevolgd door een licht bittertje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Zo goed als zwart, doorzichtig bier. Mokkakleurige schuimkraag bestaand uit kleine belletjes

8,0 Neus Koude esspresso

8,7 Smaak Pure chocolade, koffie, vol mondgevoel, lichte bitterheid

Spijssuggestie Chocolademousse

7,8

"Zeer donker roodbruin, bijna zwart bier. Met lichtbruine schuimkraag. Koffie en toffee in de neus. Smaakt droppig en naar melasse zonder zoet te zijn. Weinig bitter. Lange zijdezachte nasmaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker roodbruin, bijna zwart bier. Met lichtbruine schuimkraag

7,2 Neus Koffie en toffee in de neus.

8,5 Smaak Droppig, melasse lange zijdezachte nasmaak

Spijssuggestie Pure chocolade

8,0

"Bittere stout, wat dun in de mond, lichte rokerigr geur. Lange bittere nasmaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Diepdonkere stout met een mokkakleurige schuimkraag. Schuimkraag bestaat uit fijne belletjes en blijft staan, en plakt een beetje aan het glas

6,7 Neus Heel lichte rokerigr geur met koffie

8,0 Smaak Stevig bittere stout, lange bittere nasmaak.

Spijssuggestie Stevige curry met veel specerijen

9,2

"Mooie stout, fijne chocolade en koffiegeur. Subtiele koffie en chocolade in de smaak, met een zoetje en bittertje. Lange lichte bittere nasmaak."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie bijna ondoorzichtige zwarte stout, mokkakleurige schuimkraag die niet lang blijft liggen.

8,2 Neus Fijne geur van chocolade en koffie

8,0 Smaak Licht bitter, koffie en lichtzoet. Redelijk lange lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Stukje graskaas