7,3

Sierra Nevada Pale Ale

Sierra Nevada Brewing Company (20)

Sierra Nevada Pale Ale is een regelrechte klassieker. Het begon ooit als een droom van een brouwer en is inmiddels uitgegroeid tot een iconisch bier dat veel mensen heeft aangezet om ook zelf bier te gaan brouwen. Dit smaakvolle bier kan op vrijwel alle momenten van de dag. Deze Pale Ale smaakt fantastisch bij grilled steak en bij een Thaise curry.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
35,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Magnum, Perle, Cascade
Mout
2-row Pale, Caramel
Plato
13.1 °P
IBU
38

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Sierra Nevada Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een aangename pale ale met een mooi uiterlijk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Oranje, helder met een mooie stevige gebroken witte schuimkraag

7,5 Neus Fris, cara, moutig

7,5 Smaak Zoetmoutig/cara met een licht kruidige en bittere afdronk

Spijssuggestie Kip uit de oven

8,0

"Aangenaam bittere pale ale, met kenmerkend aroma van Amerikaanse hoppen"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtamber, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Volle, hoppige neus met fruitig aroma van grapefruit en marmelade

8,0 Smaak Vrij stevige hopsmaak, met tonen van biscuit, en een lichte fruitsmaak

Spijssuggestie Lekker met wat zoetere spijzen

6,9

"Fris bier met een bittere afdronk"

Ivan Wind

4.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Oranje geel bier, met een fijne schuimlaag welke helaas snel weg trekt.

6,9 Neus Frisse, zoete tropische vruchten

6,8 Smaak Fris, afdronk is droog en bitter.

Spijssuggestie Spareribs van de BBQ, Rib-eye.

7,0

"Redelijke Pale Ale. Is zowel dorstlessend als -makend. Fris en bitter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Troebel oranje-geel bier met matige witte schuimkraag

7,3 Neus Grapefruit, zoet en hoppig

7,2 Smaak Fris van smaak, hoewel toch bitter. De nasmaak is droog en bitter

Spijssuggestie Vette vis en spareribs

7,6

"Een fris fruitig en hoppig bier, met grapefruit en veel citrus"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht donkergeel niet doorzichtig bier met een gemiddelde schuimkraag

7,4 Neus geuren van citrus en grapefruit, niet overheersend, maar mooi stabiel aanwezig.

7,3 Smaak een beetje zuurtje en een bittertje zijn aanwezig, klein beetje koolzuur de grapefruit en citrus is mooi aanwezig en geeft een verfrissende smaak

Spijssuggestie BBQ, kruidige steak, Pizza en op het terras in het zonnetje

7,5

"Fris, fruitig, hop bitter bier, met een prachtig uiterlijk, en een aangename smaak. De redelijk volle, ronde, en mild-bittere smaak is niet alles overdonderend, maar goed gebalanceerd door het zorgvuldig gekozen mengsel van hopsoorten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig, helder bier met een mooie, crème kleurige, romige schuimkraag die langzaam verdwijnt.

8,0 Neus Heerlijke geur, fris, hoppig, onder overdreven te zijn, op licht moutige basis.

7,5 Smaak Best vol in de mond, met een zeer aangename frisse hopbitterheid in de smaak. Het frisse ebt wat weg in de afdronk en daar neemt de hoppige bitterheid het over. Nasmaak is niet te intensief en eveneens hoppig van aard.

Spijssuggestie Barbecue, of een steak met coleslaw

7,8

"De mooie balans van moutigheid, bitterheid en frisheid maken dit een aangenaam en smakelijke pale ale."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een helder amberkleurig bier met een fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,2 Neus Een licht moutige geur met een frisse citrusgeur van de hop.

7,8 Smaak Een frisse citroensmaak, gecombineerd met dennen, van de hop met een moutige body. De nasmaak is kruidig, vrij droog en mild bitter.

Spijssuggestie Pizza, hamburger, een lekker stuk vlees van de gril.

7,5

"Lekker bier met prettige hopbitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber kleurig helder bier met vrij grof wit schuim

7,5 Neus Fruitbomen van citrus, hop. Iets kruidig

7,5 Smaak Een wat zoetig bier. Kruidig, citrus en hop

Spijssuggestie BBQ, wat vettere gerechten

7,8

"Heerlijk bier met interessante citrus en fruitaromas om van te genieten. De hop is duidelijk aanwezig en geeft een interessante smaaksensatie af. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Mooie lichtgele heldere kleur.

8,4 Neus De frisse citrus en fruitgeuren afkomstig uit de hop ruik je gelijk.

7,6 Smaak Fris bier met crisp. De aromatische hoparomad geven een fijn mondgevoel.

Spijssuggestie Perfect bij een pizza

7,2

"Een lekker en soepel drinkend bier, mooi voor bij een barbecue"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder blond bier met een wat grove witte schuimkraag

7,4 Neus Frisse en fruitige geur met een licht zoetje

7,2 Smaak Wat fruitig, iets zoet en een wat bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker bij gekruide kippenbouten uit de oven of van de barbecue

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen