Tim Leussink Hengelo, Nederland

Bierista - 2830 Biercoins - 31 Reviews
Na de wondere wereld van wijn te hebben verkend is mijn aandacht naar de speciale bieren getrokken. Van lichte sessions naar zware stouts hebben ze mijn smaak pupillen aangenaam verrast en ben ik verliefd geworden op de wonder schone namen van deze pareltjes.
6,5

"Mooie diep rode kleur, volle schuimkraag die langzaam verdwijnt. De smaak is niet zo vol als de kleur "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht

5,0 Neus

5,5 Smaak

7,5

"Verrassend fris biertje wat niet zou mis staan op een warme zomeravond. Kleine schuimkraag, lichte kleur en in de neus vooral frisheid"

Review : Mango no. 5
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

6,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

6,0

"Het beste aan dit bier is de mooie rode kleur. Smaak en geur zijn matig maar dat maakt het prima doordrinkbaar. "

Review : Ringside Red
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht

5,0 Neus

5,5 Smaak

8,0

"Mooi donker bier met een kleine zachte schuimkraag, duidelijk in geur en smaak framboos. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht

8,0 Neus

7,0 Smaak

7,5

"Mooie schuimkraag met een troebele kleur. Frisse geur en iets zoet in een smaak maar vooral een lekker begin van de zomer"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht

8,0 Neus

8,0 Smaak

7,5

"Bedrieglijk stukje bier. Zwaar in alcohol maar relatief makkelijk doordrinkbaar. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Gitzwart met een uitnodigende lichte schuimkraag.

8,0 Neus Verrassende geur. Duidelijk banaan. Ruikt verfrissend wat tegenstrijdig is met de donkere kleur.

7,5 Smaak Fris, zoethout en fruit. Interessante combinatie.

9,0

"Een ijsbok voor de liefhebber. In deze aparte categorie een absolute sterkhouder, zwaar in alcohol met genoeg fles inhoud is dit een haardvuur bier om te genieten. Een sigaar zou hier zelfs prima bij werken. "

Review : SNAB IJsbok
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,5 Zicht Met een bescheiden schuimkraag maar met een diepgaande rode bijna tegen bruine kleur en warm glas om te zien

9,0 Neus Licht zoet met karamel tonen, een klein beetje hop wat terug komt. Goed in balans.

9,0 Smaak Vol van smaak, veel body. Karamel, koolzuur en hop, zelfs toast komt naar boven. Ik de afdronk komt een kleine metaal smaak naar voren.

Spijs suggestie Vis, kip

7,5

"Krachtige Bock, kruidig met een kleine metaal smaak, sterk in de neus. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht

8,5 Neus

7,0 Smaak

9,0

"Prijs/kwaliteit is ongekend goed. Typisch Bock bier met een complete smaak"

Review : Texels Bock
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

8,0 Zicht Mooie donkere rode kleur

8,0 Neus Hout en roast geuren

9,0 Smaak Fris als de texelse zeewind. Complex, vol en rijk van smaak.

8,5

"Een absolute topper onder de pilseners. De bitterheid geeft dit bier zijn hoge cijfer omdat het goed past bij zijn karakter. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht

7,0 Neus

9,0 Smaak