8,1

De Molen Hel & Verdoemenis

Brouwerij De Molen (102)

De Molen Hel & Verdoemenis staat bol van de koffie- en chocolade-aroma's. En dat allemaal maal twee, want dit is een Imperial Stout, die doorgaat voor het vlaggenschip van Brouwerij De Molen.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Bovengistend Imperial Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Hel & Verdoemenis is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Koffie, chocolade, moutig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker, troebel, bruine schuimkraag, lichte bruis

7,6 Neus Moutig, chocolade

8,0 Smaak Koffie, chocolade, moutig

8,2

"Geweldig bier koffie chocolade en moutig zoet"

John Schaap

22.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Pik zwart licht bruine schuimkraag

7,8 Neus Zoer koffie chocolade bietje drop

8,1 Smaak Chocolade en koffie mer een bietje drop vrij zoet

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen chocolade

8,3

"Mooie volle stout met intense koffie aroma en een scherpe bitter. "

Maykel Boes

14.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een romige beige schuimkraag.

8,0 Neus Gebrande mouten en koffie.

8,5 Smaak Volle aandronk van geroosterde mouten en koffie. Verwarmend maar ook een scherpe bitter. Bitter blijft lang in de afdronk.

7,5

"Volle smaak, eentje om rustig van te genieten. Geroosterde, bittere nasmaak is ietwat aan de scherpe kant"

Marcus Bot

18.050

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart, met een kleine, mokkabruine schuimkraag

7,0 Neus Ietwat geroosterd aroma, met vrij scherpe tonen van espresso en cacao

7,5 Smaak Volle smaak, tonen van cacao en espresso, met een tamelijk scherpe bittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met bieramisu

9,0

"Een bier met vele smaken en om lekker van te genieten."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart ondoorzicht bier met een lichtbruine schuimkraag

9,0 Neus Licht intense stalgeur met de geur van kuil.

9,0 Smaak Volle bittere beetje zoet smaak met zoethout die in de redelijk lange nasmaak overgaat naar bitter en paling.

Spijssuggestie Nog niet met food gecombineerd maar kan zeker als dessert.

8,2

"Een heerlijke stout, figuurlijk en letterlijk. Vol van smaak en mooi in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Bijna zwart met een bruine schuimkraag. Zakt snel in, maar er blijft nog wel een dun laagje over.

8,2 Neus Ik ruik een combinatie van zoete chocolade met koffie.

8,2 Smaak Heel volle smaak, licht zoet, vooral kruidig met wat bittere tonen. De nasmaak blijft enorm lang hangen in de mond.

Spijssuggestie Voor mij liever zonder poespas.

10,0

"Rijk ban smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Mooi donker

9,9 Neus Chocolade espresso

9,8 Smaak Rijk van smaak chocolade en epresso

Spijssuggestie Supper goed biertje

8,1

"Bittere stout met geroosterde koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Zwart als de nacht

8,1 Neus Gebrande karamel die je niet proeft

8,3 Smaak Bitter met koffie smaak

Spijssuggestie Pub grub en gezelligheidseten

7,2

"Met zijn 10% vol. alcohol een stevige en bittere Imperial stout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donderzwart met donker bruine schuimkraag.

7,2 Neus Gebrand mout lucht, dat zo typisch is voor stout.

7,2 Smaak Een bittere en zware smaak.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met mayonaise.

8,6

"Goed smakend Imperial Stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Pik zwart van kleur

9,0 Neus Een zeer sterke drop geur.

8,0 Smaak Zeer bitter, moutige smaak

Spijssuggestie Heerlijk bij stoofpotten

Tijd als hoofdingrediënt: Hertog Jan onthult Grand Pilsener

De Limburgse brouwerij creëert met Grand Pilsener een premium bier binnen Pilsener-categorie.

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen maakt uniek 0.5% bier

Heb je het gehoord? Gebrouwen door Vrouwen heeft een geweldig nieuw bier gelanceerd: Bloesem Bluf 0.5%.

Verder lezen

Hertog Jan lanceert de Hertog Jan Blikvanger

Hertog Jan introduceert met trots de Hertog Jan Blikvanger, dé duurzame oplossing om afval te verminderen en recycling te bevorderen.

Verder lezen

Proost op de Budelse Brouwerij - Tweevoudig Goud

Een gouden gloed schijnt over de Budelse Brouwerij. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2023 heeft deze brouwerij twee Gouden Medailles in de wacht gesleept.

Verder lezen