5,3

Lervig Leif

Lervig Aktiebryggeri (34)

Lervig Leif is een extra special bitter. Zeker, dit bier heeft bitterheid, maar niet zoveel als je wellicht op grond van de naam van de bierstijl zou verwachten. Dit bier zit vol met fruitige tonen en heeft een moutige body.

Details

Alcohol
6.3%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,3

Het oordeel van de Bierista's

Lervig Leif is beoordeeld met een gemiddelde van 5,3 door onze Bierista's

5,1

Smaak

6,1

Zicht

4,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,0

"Dit bier zit in de adventskalender van Hopt. Ik snap werkelijk niet dat dit in een winterpakket zit. Het bier heeft smaak noch ruik en met je ogen dicht zou je zeggen dat het een slecht en goedkoop pilsje is. Totaal mislukt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht

3,5 Neus

3,5 Smaak

6,0

"Bier, ja! Speciaal, nee.. bitter is ie ook niet. Wel een beetje zoet zonder schuimkraag maar met een mooi kleurtje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht oranje

5,0 Neus Weinig tot niets

6,0 Smaak Prima maar niet speciaal. Klein beetje zoet en hoppig.

5,8

"Weinig te beleven bij dit bier. Geen enerverende ervaring, maar ook geen naar bier. Wel met ruim gist depot. Oppassen bij uitschenken, het waaiert meteen mee. Aangekondigd als een Extra Special Bitter with plums and prunes (wat ongeveer hetzelfde is in pruimenland), vandaar de paarsige kleur van het etiket en waarschijnlijk het feit dat het bier snel doodslaat. Een samenwerking van het Noorse Lervig met brouwerij Brewski uit Zweden."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,4 Zicht Oranje, redelijk troebel en beetje koolzuur. Het schuim is beige, medium, schraal en trekt gelijk weg.

5,6 Neus Weinig nadrukkelijk. Vermoeden van iets zoetige mout geur.

5,7 Smaak Lichte body met beetje zoetig fruit. Weinig concreets over te zeggen. Waar is er bitter? In de afdronk zweempje zoet.

Spijssuggestie Toch een suggestie: te proberen met hazenrug filet in combi met pruimen(compote).

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen