5,7

Ringside Red

Boxing Cat Brewery (1)

Ringside Red is een amberkleurige lager met een sterk moutig karakter. Milde zoete tonen van karamel en zelfs toffee geven dit doordrinkbare bier zijn typische karakter.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
IBU
22

Mijn bieren

5,7

Het oordeel van de Bierista's

Ringside Red is beoordeeld met een gemiddelde van 5,7 door onze Bierista's

5,4

Smaak

6,3

Zicht

5,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een mooi rood bier dat meer lijkt dan dat het is. Weinig specifiek smaak of geur. Klein beetje bitter in de nasmaak, drinkt wel makkelijk net als een "gewoon" pils"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie rode kleur, schuimkraag is vrij snel weg

5,5 Neus weinig geur

5,5 Smaak weinig tot geen smaak, heel vlak

6,0

"Het beste aan dit bier is de mooie rode kleur. Smaak en geur zijn matig maar dat maakt het prima doordrinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht

5,0 Neus

5,5 Smaak

5,0

"Laat zich in geur en smaak niet echt gelden in dit gevecht in de Ringside door Boxing Cat uit China. Gebrouwen door Anheuser- Busch InBev (Wuhan) Brewery Co., Ltd. in Wuhan (provincie Hubei) China. Ja, AB Inbev huist overal. Opvallend is de iets afwijkende inhoudsmaat van het flesje (355 ml.)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zoet
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol

4,8 Zicht Oranjerood, vrij helder en met koolzuur. Schuim redelijk, licht beige, wat grof en weinig stabiel.

4,8 Neus Weinig tot niets zeggend in de geur.

5,1 Smaak Wat zoetig, beetje moutig bier, vermoeden van fruit. Wat waterig. In de afdronk zweem zoet.

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen