1. Bierista
  2. Ringside Red
5,7

Ringside Red

Boxing Cat Brewery (1)

Ringside Red is een amberkleurige lager met een sterk moutig karakter. Milde zoete tonen van karamel en zelfs toffee geven dit doordrinkbare bier zijn typische karakter.

Details

Brouwerij
Boxing Cat Brewery
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
IBU
22

Mijn bieren

5,7

Het oordeel van de Bierista's

Ringside Red is beoordeeld met een gemiddelde van 5,7 door onze Bierista's

5,4

Smaak

6,3

Zicht

5,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een mooi rood bier dat meer lijkt dan dat het is. Weinig specifiek smaak of geur. Klein beetje bitter in de nasmaak, drinkt wel makkelijk net als een "gewoon" pils"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooie rode kleur, schuimkraag is vrij snel weg

5,5 Neus weinig geur

5,5 Smaak weinig tot geen smaak, heel vlak

6,0

"Het beste aan dit bier is de mooie rode kleur. Smaak en geur zijn matig maar dat maakt het prima doordrinkbaar. "

Tim Leussink

3.610

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht

5,0 Neus

5,5 Smaak

5,0

"Laat zich in geur en smaak niet echt gelden in dit gevecht in de Ringside door Boxing Cat uit China. Gebrouwen door Anheuser- Busch InBev (Wuhan) Brewery Co., Ltd. in Wuhan (provincie Hubei) China. Ja, AB Inbev huist overal. Opvallend is de iets afwijkende inhoudsmaat van het flesje (355 ml.)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Zoet
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol

4,8 Zicht Oranjerood, vrij helder en met koolzuur. Schuim redelijk, licht beige, wat grof en weinig stabiel.

4,8 Neus Weinig tot niets zeggend in de geur.

5,1 Smaak Wat zoetig, beetje moutig bier, vermoeden van fruit. Wat waterig. In de afdronk zweem zoet.

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--