6,0

Mango no. 5

Ninkasi Fabriques (7)

Mango no. 5 van de Franse brouwerij Ninkasi en de Braziliaanse Cervejaria Colorado is een Session IPA speciaal gebrouwen voor de Beery Christmas 2018. Kruidige, citrusachtige tonen samen met smaken van mango door de toegevoegde puree van verse mango's. Een fijne verfrisser!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Mango no. 5 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

5,8

Smaak

5,9

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Het etiket doet het voorkomen dat de mango smaak er van spettert maar dat valt heel erg teken. Wel een fris en ietwat fruitig bier, maar niet persé mango"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi helder met volle blijvende schuimkraag

6,0 Neus

6,0 Smaak Fruitig, zurig en ietwat bitter

4,5

"Waarom dit een Session Tropical Ale moet heten is aan de hand van aroma en smaak niet zo duidelijk. En dan met grote letters en een cijfer Mango No 5 genoemd. Slechts heel lichte fruit touch. Rijk aan gist op de bodem."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol

4,6 Zicht Lichtgeel, helder en met koolzuur. Flinke, redelijk stabiele vrij grove en witte schuimkraag.

4,4 Neus Wat moutig, vermoeden van iets fruitigs.

4,5 Smaak Beetje moutig smaakje met vermoeden van (tropisch) fruit. Geen kruidigheid. Niet uitgesproken, niet boeiend, beetje onduidelijk en overbodig.

7,5

"Verrassend fris biertje wat niet zou mis staan op een warme zomeravond. Kleine schuimkraag, lichte kleur en in de neus vooral frisheid"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen