7,5

Hoop Awesome Autumn Rum Bock

Brouwerij Hoop (32)

Hoop Awesome Autumn Rum Bock is het bockbier van Brouwerij HOOP. Een kruidig bier met aroma's en smaken van karamel met hinten van rum en vanilla. Een smakelijke, volle verwarmer!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Hoop Awesome Autumn Rum Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Wat aparte smaak voor een bok. Slechts licht moutig en wat fris in de mond. Afdronk weinig intens, nasmaak maakt veel goed ofschoon het geen typische bok smaak heeft. Wel een mooi bier om te zien. Geen dertien in een dozijn, waarvoor sowieso lof."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht bruinrood, helder bier, met crème kleurige, romige, schuimkraag van fijne belletjes.

6,5 Neus Zoetig en kruidig in de neus. Ik mis de geroosterde mout in de geur. Er zit nog wel een ander geurtje aan, dat zal de rum zijn.

7,0 Smaak Lichtzoet, licht moutig met een hint van rum in de afdronk. Afdronk niet echt bijzonder, nasmaak wel aangenaam en redelijk lang aanhoudend. Eigenlijk een te frisse smaak voor een bok, niet 'vol' genoeg. Maar daar staat tegenover dat het gelukkig geen eenheid-bier is, waarvoor lof.

Spijssuggestie Preistamppot met braadworst.

7,8

"Een lekker bockbier met een iets wat een twist"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder donker rood / licht bruin bier met een ruime schuimkraag

7,6 Neus Een zoete en wat fruitig geurend bier

7,8 Smaak Een zoet, wat kruidig en moutig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij een dessert van appelstrüdel en vanille ijs

7,9

"Mooie kruidige bock met lichte rum tonen en karamel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Roodbruin met een witte grove volle schimkraag

7,9 Neus Kruidig beetje zoet en karamel

Smaak Kruidig, vanille karamel en rum gebrand hout een heerlijke bock

Spijssuggestie chocolade en pittige kaas

7,0

"Een lekker kruidige Bock die niet te zoet is. De vanille en rum zijn slechts op de (verre) achtergrond aanwezig en dat vind ik jammer. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Roodbruin helder met slechts een klein laagje schuim, maar vermoedelijk komt dat omdat ik dit bier te koud ingeschonken heb gekregen.

6,9 Neus Kruidig, tonen van hout en iets van karamel.

7,0 Smaak Kruidig, tonen van hout, zoetje en een bittertje.

Spijssuggestie Gevulde portebello

8,6

"Rum proef ik niet. Karamel en hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Bruinrood biertje

8,2 Neus Karamel maar ook echt bier geur

8,5 Smaak Lekkere bock echt herfst

Spijssuggestie Met stoofpotje of pure chocolade

Nederlands Favoriete Bierlijst

Het is voor de derde keer dat de lijst met favoriete bieren van ‘bekende bier-Nederlander’ bekend werd gemaakt.

Verder lezen

Bierbrouwers staan in de startblokken

Dinsdag, onmiddellijk na de persconferentie, gaan de bierbrouwers van Nederland aan de slag om de horeca zo snel mogelijk van vers bier te voorzien.

Verder lezen

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen