7,6

Eeuwige Jeugd Bokkelul 2018

Brouwerij de Eeuwige Jeugd (13)

Bokkelul van brouwerij De Eeuwige Jeugd is een Bockbier. Het robijnrode bier heeft een duidelijk herkenbaar moutkarakter in zich. In de smaak tonen van karamel en noten met een licht bittertje!

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6-8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Eeuwige Jeugd Bokkelul 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Niet de 2018, maar gewoon de 2021 versie. Appetijtelijk uitziend bier. Lekkere, niet al te intensieve geur van geroosterde mout en karamel. Geen zoete bok. In de mond heb je frisse en licht geroosterde mout tonen. In de afdronk een vleugje karamel en een frisse hop bitterheid, die redelijk stand houd. Smaak mocht wat voller."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruinrood bier, vrij helder, veel koolzuur pareling en met grote licht bruine schuimkraag van gemengde bellen.

7,5 Neus Heerlijke tonen van geroosterde mout in combinatie met een vleugje karamel. Aangenaam maar mocht wat intensiever zijn.

7,5 Smaak Smaak zoals de geur voorspelde. Niet erg zoet, licht geroosterde mout tonen en fris in de mond. In de afdronk komt er een klein beetje karamel bij en een frisse, hop bitterheid. Nasmaak redelijk stabiel. Evenals de geur, mocht de smaak wat voller zijn.

Spijssuggestie gehaktbal met bruine jus

7,0

"Redelijk bier met de welbekende kenmerken van een bockbier."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Robijnrood met een crèmekleurige schuimkraag die langzaam inzakt.

7,4 Neus Karamelachtige tonen en gebrande mouten

7,0 Smaak Tonen van karamel maar ook de aanwezige kruiden doen hun werk in dit bier, vol en zoet-bittere afdronk

Spijssuggestie Stoofvlees of stamppotje

6,9

"behoorlijke bock met pepertje afdronk"

Kees Kremer

10.025

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht robijnrood, licht troebel met behoorlijke snel wegtrekken schuimkraag

7,0 Neus behoorlijk moutig met tonen van caramel

7,2 Smaak moutig met carameltonen, licht prikkelend op de tong en een pepertje in de afdronk

Spijssuggestie blauwe kazen, stoofpot

7,7

"Moutig en kruidig bockbier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Robijnrood met een snel wegtrekkende schuimkraag

7,0 Neus Moutig en caramel

7,0 Smaak Zoet en licht bitter, caramel en een iets kruidige en pittige nasmaak

Spijssuggestie Stamp,- en/ of stoofpotje

7,4

"Een heel degelijk bockbier met een aangename bittere smaak en toch de kenmerken die je van een bock mag verwachten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donkerbruin en mistig van kleur. Een lichtbruine schuimkraag, die eventjes aanwezig blijft.

7,5 Neus Eigenlijk de bekende bockbier geuren. Er is wat karamel, toast, geuren van de mout.

7,8 Smaak Net als in de geur is het ook in de smaak een degelijk bockbier. Zeker door een aangenaam bittertje valt het goed in de smaak.

Spijssuggestie een portie kebab.

7,2

"Dit mooie bokbier is niet voor de poes......"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Mooie amber kleur met stevige kraag.

7,0 Neus Met name drop en karamel wat ik ruik.

7,0 Smaak Een zoetig bier met de smaak van drop en karamel.

8,5

"Bokkelul! Bier van kwaliteit. Goede schuimkraag, mooie kleur en een complete smaak. Gewoon goed bockbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,0 Neus

8,5 Smaak

8,0

"Geen lullig bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Robijnrood, doorzichtig, matig koolzuur. Redelijk stabiel, licht bruin, iets fijn schuim.

7,8 Neus Iets zoetig, mout.

8,0 Smaak Mooi romig rond. Lekker meegaand, geen lul die je tegen houdt, maar wel met kruiderij in het kennelijk geladen pistool (als op het etiket). Kennelijk een stevige jongen in vol bedrijf. Fris ook. En met die kruiderij (peper). In de afdronk ook prettig romig en rond borstig, wel met wat bitter. Geen verkeerde naam voor dit bier.

Spijssuggestie Pittige kazen, kalfspasteitje.

8,0

"Lekker zoet met gebrande mout en licht bitter in de afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Robijnrood met stevig schuim

8,0 Neus Moutig/zoet

8,0 Smaak Lekkere moutige en zoete bok met een lichte bittere nasmaak. Mooie naam voor een bokbier

Spijssuggestie Hutspot met hachee

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen