Eeuwige Jeugd Bokkelul 2018

8,0 Zicht Roodbruin, helder. Dikke lichte crèmekleurige schuimkraag.

5,0 Neus Licht zoet karamel.

7,0 Smaak Zoet, kruidig, kleine bitter en licht karamelig.

Spijssuggestie Karamelijs.

8,0 Zicht Robijnrood met grote schuimkraag

7,6 Neus Zoetmoutig karamel

7,8 Smaak Zoetmoutig koffie karamel

Spijssuggestie Stampot hutspot, boerenkool

7,2 Zicht Voor een Hefebock heeft het de troebelheid en kleur die ik zou verwachten

6,1 Neus Niet al te sterk in de neus. Koffiegeur met een hint van banaan.

5,9 Smaak Smaak sterk met karamel/koffie en een hint van banaan, niet de beste combi in mijn ogen

Spijssuggestie Stoofvlees

8,0 Zicht Bruinrood bier, vrij helder, veel koolzuur pareling en met grote licht bruine schuimkraag van gemengde bellen.

7,5 Neus Heerlijke tonen van geroosterde mout in combinatie met een vleugje karamel. Aangenaam maar mocht wat intensiever zijn.

7,5 Smaak Smaak zoals de geur voorspelde. Niet erg zoet, licht geroosterde mout tonen en fris in de mond. In de afdronk komt er een klein beetje karamel bij en een frisse, hop bitterheid. Nasmaak redelijk stabiel. Evenals de geur, mocht de smaak wat voller zijn.

Spijssuggestie gehaktbal met bruine jus

7,0 Zicht Robijnrood met een crèmekleurige schuimkraag die langzaam inzakt.

7,4 Neus Karamelachtige tonen en gebrande mouten

7,0 Smaak Tonen van karamel maar ook de aanwezige kruiden doen hun werk in dit bier, vol en zoet-bittere afdronk

Spijssuggestie Stoofvlees of stamppotje

7,3 Zicht robijnrood, licht troebel met behoorlijke snel wegtrekken schuimkraag

7,0 Neus behoorlijk moutig met tonen van caramel

7,2 Smaak moutig met carameltonen, licht prikkelend op de tong en een pepertje in de afdronk

Spijssuggestie blauwe kazen, stoofpot

7,1 Zicht Robijnrood met een snel wegtrekkende schuimkraag

7,0 Neus Moutig en caramel

7,0 Smaak Zoet en licht bitter, caramel en een iets kruidige en pittige nasmaak

Spijssuggestie Stamp,- en/ of stoofpotje

7,0 Zicht Donkerbruin en mistig van kleur. Een lichtbruine schuimkraag, die eventjes aanwezig blijft.

7,5 Neus Eigenlijk de bekende bockbier geuren. Er is wat karamel, toast, geuren van de mout.

7,8 Smaak Net als in de geur is het ook in de smaak een degelijk bockbier. Zeker door een aangenaam bittertje valt het goed in de smaak.

Spijssuggestie een portie kebab.

7,2 Zicht Mooie amber kleur met stevige kraag.

7,0 Neus Met name drop en karamel wat ik ruik.

7,0 Smaak Een zoetig bier met de smaak van drop en karamel.

8,0 Zicht

8,0 Neus

8,5 Smaak