Rudi van Hoof Helmond, Nederland

8,6 Zicht Diepdonkerbruine stout met mooie crèmekleurige vaste schuimkraag.

7,9 Neus Koffie en caramel.

8,6 Smaak Zwarte koffie, gebrande mout, chocolade, caramel en lekker bitter. De havermout maakt dit biertje wat voller van smaak.

Spijssuggestie Zoete dessert.

9,0 Zicht Prachtig zwart bier met een dito schuimkraag, bruin en vast.

7,1 Neus Chocolade en koffie

8,9 Smaak Donkere chocolade en een sterk bakje koffie.

Spijssuggestie Verschillende kazen, vanille ijs, steak

10,0 Zicht De mooiste schuimkraag ooit. Bijna zonder bubbels. Crèmekleurig en mooi vast. Donkerrood zwart bier

5,5 Neus Beetje moutig, beetje chocolade. Maar op zich niet veel geur.

9,0 Smaak Heerlijk zacht van smaak. Beetje chocolade.

Spijssuggestie Een brownie. Zoete desserts.

7,1 Zicht Mooi roodbruin kleurig bier. Schuimkraag is lichtbruin met hier en daar wat bubbels.

3,9 Neus De geur is zuur, zoet en fruitig.

4,3 Smaak Zoetzure smaak en fruitig (kersen en ver weg wat banaan).

Spijssuggestie Biefstuk medium gebakken en vanille ijs met witte chocolade na.

7,1 Zicht Troebel goudgeel bier met volle schuimkraag met veel bubbels. Schuimkraag blijft stevig hangen en heeft wel iets van een Weizen schuimkraag.

7,3 Neus Hooi, citrus, fruitig. Fijne geur.

7,1 Smaak Frisse citrus. Licht kruidig en hoppig. En een beetje zuur.

Spijssuggestie Heerlijke met een frisse salade met kip.

7,5 Zicht Mooie helder goudgeel biertje. Schuimkraag is vast en helder wit en blijft lang hangen.

3,8 Neus Zoete hop en bloemen. Typische alcoholvrij geur.

5,6 Smaak Volop hop in de smaak en erg zoet.

Spijssuggestie Salade, kip,

6,7 Zicht Mooi donker rood/bruin bier. De schuimkraag is mooi crème kleurig maar zakt snel weg.

4,7 Neus Eerst dacht ik een hoestdrankje te ruiken maar dat is natuurlijk de laurier. Zoete kersen ruik ik ook.

4,0 Smaak De kruiden overheersen. De nasmaak is niet prettig en blijft lang hangen. Het smaakt wat naar karton.

Spijssuggestie Oude kaas en stamppot.

7,2 Zicht Mooi helder goudblond bier met volle vaste schuimkraag.

7,2 Neus Fijne geur van zoet fruit, hop en kruiden.

7,1 Smaak Bitter, zoet, en vol van smaak.

Spijssuggestie Vis, kip, borrelnootjes en een frisse salade

7,2 Zicht Pikzwart met een mooie volle crèmekleurige schuimkraag.

6,8 Neus Vanille. Karamel. Chocolade.

6,8 Smaak Toffeetjes. Vanille. Prikkelend. Beetje bitter. Bourbon is wel aanwezig.

Spijssuggestie Rood vlees met romige saus. Cranberry mouse.

6,8 Zicht Roodbruine kleur. Lichtbruine schuimkraag. Blijft even hangen.

5,2 Neus Beetje zure moutige geur. ver weg wat karamel.

5,9 Smaak Zuur van smaak. Moutig en fris. Koolzuur, prikkelend.

Spijssuggestie Rood vlees, stamppot.