Peter Jan van der Meulen Bolsward, Nederland

Bierista - 6 Badges - 2685 Biercoins - 12 Reviews
Bierista Bierdiploma
Badge Texels
Badge Hoop
Badge Lagunitas
Badge Grolsch

Review badges 12 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
9,4

"fijne frisse dronk voor de zwoele zomer avonden"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,8 Zicht mooi fris goud biertje lekker bruisend doet fris aan

8,7 Neus fris prikkelend met tonen van banaan.

9,6 Smaak lekker fris, fruitig bier

Spijssuggestie nasi, vette vis

9,8

"Een favoriet! Chocolade en koffie houd ik van en proef ik terug. Kruidig bier met fijne dronk."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht Mooi donker chocolade kleurig bier, schuimkraam zakt snel weg

9,8 Neus Kruidig in de neus chocolade/koffie tonen

9,3 Smaak Kruidige, gebrande mout. karamel en donkere chocolade smaak. weinig nasmaak

Spijssuggestie Stoofvlees

9,3

"mooi toegankelijk licht bruisend sprekend bier, fruitig, kruidig, zoet en fris erg fijne dronk"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht mooi bruisend goud gele gloed met een stevige mooie kraag

9,5 Neus Frisse tonen bruist in de neus, citrus.

9,5 Smaak frisse volle zoete smaak licht bruisend op de tong.

Spijssuggestie Kazen, of spicy food als afblussend

9,0

"Een fijn fruitige bier. een fijne weizen!"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht mooi helder goud geel bier met een mooie schuimkraag

9,0 Neus Fris en fruitig bier, ik ruik tonen van banaan.

9,0 Smaak Fris, licht bruisend bier met banaan smaak, lichte nasmaak erg fijn (vind ik)

Spijssuggestie Sushi, vis, (jonge) kazen.

9,5

"Een fijn verrassend bier, mooi van kleur, kersen zurig erg fijn zomerbiertje bij een kaasje"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Een mooie rode, donker rood bier. mooie soepele kraag

8,5 Neus verrassend fruitig enige kersen maar met tonen van (slappe) koffie

9,5 Smaak zurige van kersen, bruisend en sprankelend in de mond met zurige nasmaak van kers erg fijn.

Spijssuggestie (pittige) kazen, worst vlees plankjes.

9,5

"een fijn bier, verrassend! donker maar fijn licht van smaak"

Review : Guinness Draught
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,6 Zicht prachtig donker chocolade/koffie kleur bier met een mooie dikke creme kraag

9,5 Neus fris, ijskoffie achtig

9,0 Smaak ik verwacht een volle body in de afdronk maar krijg een frisse chocola/koffie smaak met lichte na smaak erg fijn!

Spijssuggestie chocolade, brouwnies, stoofvlees

5,0

"op zicht en qua geur beloofd hij veel fris bier met een frisse smaak maar voor mijn doen is de nasmaak niet echt top... ik ken betere bieren van Texel, dit is er niet 1...."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi goud gele kleur met licht bruisend effect

7,5 Neus grondig, wel met het frisse van limoen

5,6 Smaak fris bier, met een aparte na smaak

Spijssuggestie Kip of vette vis

9,5

"Een fijne zacht warme winterbok. Heerlijk om stoofperen mee klaar te maken of als opwarmertje na een koude winter wandeling"

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi koperkleurig licht doorschijnend bier.

8,5 Neus Er zacht, fijne geuren van honing, enige vanille, speculaas

9,0 Smaak Zacht van smaak naar honing, kaneel, gember en kruidnagel

Spijssuggestie Stoofperen, pittige kazen, zoete desserts

9,5

"Erg fijn bier! Fijne opwarmer voor de koude winteravonden."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Mooi Donker bier, karamelkleur.

8,0 Neus Enig bitter in de neus, prik daar doorheen en hij wordt zoet karamel koffie achtig warm van geur. Fijn voor een koude dag

9,5 Smaak Bitter op de tong maar na een 2e slok komen de smaken koffie, karamel, hop, kaneel goed naar voren.

Spijssuggestie Donkere chocolade, stoofpot en stampotten.

6,5

"Zo verrassend als hij lijkt, zo veel valt hij ook tegen in smaak.."

Review : Leeuw Pilsener
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruisend beloofd veel leuks. zeker voor een warme zomer, tintelend en fris is dat ik verwacht.

6,0 Neus weinig tot de verbeelding sprekend... grassig hooi achtig...

6,0 Smaak Zo verrassend bruisend als hij doet overkomen zo tegenvalt de smaak... weinig uit het smaak palet te halen..

Spijssuggestie Pittig eten, bbq, chips, kaas/worst