6,4

Grolsch Winterbok

Grolsch (63)

Grolsch Winterbok is een speciale editie vol kruidige smaken. Een melange van aroma's vol honing, kruidnagel en kaneel geven je dat warme winterse gevoel. Zeer smaakvol met een lange nasmaak vol kaneel en kruidnagel.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Mout
Gerstemout
Overige
Suiker, Honing, Nauurlijk aroma van gember, kaneel, kardemon, kruidnagel, vanille en citrus

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Winterbok is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,1

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een wat teleurstellend waterig bier, wel heel mooi van kleur, zoete smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Prachtig amberkleurig bier met een crème kleurige schuimkraag.

6,0 Neus Niet bijzonder spectaculair, zoet met wat kruidige tonen

6,0 Smaak Zoete smaak met kruidige tonen die wat minder hadden gemogen

Spijssuggestie Jonge kaas

6,8

"Beetje waterig, maar vooral limonadezoet biertje. Vooral de kruidnagel-smaak springt er enorm uit."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amberkleurig, troebel biertje met een crèmekleurige schuimkraag.

6,8 Neus Ruikt enorm naar kruidnagel en suiker.

6,8 Smaak Het biertje heeft best een aardige smaak, hoewel de kruidnagelsmaak wat minder had gemogen. De suiker ook, maar het zal juist de combinatie zijn tussen die twee, die dit biertje smaakvol maakt. Geeft het bier wel een wat goedkoop smaakje. De kruidnagel blijft als een soort laagje nog lang liggen op de tong.

Spijssuggestie Hadden er niets bij.

7,5

"Zoet kruidig bier met speculaas smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Roodbruin met behoorlijke schuimkraag

7,0 Neus Kruidig kaneel kruidnagel speculaaskruiden

7,6 Smaak Speculaaskruiden kaneel zoet

Spijssuggestie Stampot of bij de pannekoek

7,0

"Je houdt ervan of helemaal niet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie lichtbruine kleur, redelijke schuimkraag.

6,6 Neus Niet bijzonder, ietwat zoetig.

7,0 Smaak Op zich lekker, in de mond ook goed. In de nasmaak zit een zoetigheid wat kunstmatig dat maakt of je het lekker vindt of helemaal niet...zelfs vies

Spijssuggestie Kip, gevogelte

6,5

"Bier met kaneel, wat overheerst in geur en smaak. In de milde bitterheid van de nasmaak is de kaneel eveneens zeer nadrukkelijk aanwezig. Optisch in orde, maar wat mager van body."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Bruin met een rood steek er in. Het heldere bier heeft een kleine schuimkraag, beige van kleur, bestaand uit fijne belletjes en hij is redelijk stabiel.

6,5 Neus Zoet, met overheersende kaneel geur.

6,5 Smaak Zoet, en een intensieve kaneel smaak. Ook in de milde bitterheid van de nasmaak is de kaneel (te) overheersend.

Spijssuggestie Pepernoten.

7,6

"Een mooie winterbok van Grolsch "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Een mooie diep bruin van kleur en een fijne schuimkraag

6,5 Neus Kruidige geur en een lichte honing geur met

7,1 Smaak Kruidig en licht honing en bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Kruidige gerechten gevogelte

7,5

"Fijn bier met een mooie (na)smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, koperbruin, helder. Schuimlaag niet overdadig en niet heel stabiel.

6,0 Neus Niet heel sterk, fris, kruidig.

7,5 Smaak Zoet, moutig, kruidig, tonen van chocola, bruine basterdsuiker, smaak blijft langer hangen. Mild bitter, nauwelijks merkbaar dat het alcoholpercentage wat hoger is.

Spijssuggestie Geniet van dit bier met een kaasplankje erbij, eventueel vis erbij of zonder iets.

5,5

"Dit bier mist de balans, en is qua kruidigheid doorgeschoten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtbruin, helder bier met een medium schuimkraag

7,0 Neus Zwaar kruidig aroma van kaneel en kruidnagel

5,5 Smaak Zoete, zwaar kruidige smaak van kaneel en kruidnagel

Spijssuggestie Lekker met warm appelgebak

7,0

"lekker zoetig winterbier waarbij de tonen van kruidnagel de boventoon voeren"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooi rood bruin helder zicht

7,0 Neus voornamelijk kruidnagel wat je ruikt verder redelijk neutraal

7,0 Smaak licht zoetig en vrij snel komt de kruidnagel naar voren. Ietswat overheersend. Afdronk is ietwat waterig waarbij de kruidnagel wel lang blijft hangen

Spijssuggestie jonge kaas, belegen kaas

6,5

"Kruidig bokbier. Uitgeschoten met kaneel en kruidnagel. Lekker voor een keer maar na de 2e ben ik er wel klaar mee."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Helder, kastanje bruin. Stevige cremékleurige schuimkraag maar niet voor lang.

6,9 Neus Zoet, kaneel en kruidnagel overheersen

6,2 Smaak Zoet, speculaas, kruidig. Lange nasmaak

Spijssuggestie Zoet dessert, spareribs.

Lindeboom Bierbrouwerij verrast met twee nieuwe Gouverneur bieren

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Lindeboom Bierbrouwerij vol trots twee nieuwe bieren in de geliefde Gouverneur lijn.

Verder lezen

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen