6,5

TX IPA Island Pale Ale

Brouwerij TX (8)

TX IPA Island Pale Ale is een traditionele IPA. Het bier is gebrouwen met Pale Ale mout. rogge-, cara-, en viennamout. Tijdens het brouwproces voegt men in 3 stappen speciale Amerikaanse hopsoorten toe. Fris bitter bier met citrusaroma’s en een vleugje mango en meloen.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

TX IPA Island Pale Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,0

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Eén van mijn favoriete IPA's, moet natuurlijk wel op Texel gedronken worden en het liefst van de tap."

Nike B

1.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Hazy oranjegeel met mooie schuimkraag

7,5 Neus Fris en fruitig zoals het hoort bij een IPA

8,6 Smaak Fris, fruitig en stevig, maar niet te bitter

Spijssuggestie Bruine fruitschaal

7,8

"Als liefhebber van IPA’s gebrouwen met Amerikaanse hopsoorten, is dit een bier die ik moest proeven op Texel. Ik word zeker niet teleurgesteld! Dit is een heerlijk stevig gehopte IPA met tonen van dennen, hars en een flinke hopbittere afdronk! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker goudgeel tot amber met een behoorlijke stevige witte schuimkraag.

7,6 Neus Dennen, hars, citrus en veel hop!

7,6 Smaak Dennen, hars, citrus en hop met een stevige hopbittere afdronk!

Spijssuggestie Texels pannetje

7,0

"Frisse IPA, redelijk stevig in de bitterheid "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberoranje, met een stevige schuimkraag die langzaam inzakt. Ik zag deeltjes zweven in het bier

7,0 Neus Lichthoppig aroma, licht in de citrus

7,0 Smaak Fris in aanzet, met een stevig bittere nasmaak, die redelijk blijft hangen

Spijssuggestie Lekker met lamsrack

8,3

"Voorbeeld voor hoe een bier kan blijven verrassen. Eentje om rustig van te genieten en je mee te laten nemen op de golven van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Troebel kenmerkende IPA kleur off-white schuim medium bellen

8,0 Neus Friszuur met duidelijk IPA tonen (citrus, rijp rood-/steenfruit) blijft aangenaam

8,7 Smaak Warm fris en tikkeltje bitterzuur tegelijkertijd, afdronk zoet en nasmaak weer tikkeltje bitter en op de lange duur zoet en licht kruidig. Knap hoe smaken elkaar afwisselen en terugkeren

Spijssuggestie Goede selectie van (harde) kazen en gedroogd fruit

7,6

"Lekker smaakvolle en iets bitter maar toch goed door drinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Wat mistig geel bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Fris, fruitig iets zurig geurend bier

7,6 Smaak Fruitige citrus smaak en wat moutig met een klein zoetje

Spijssuggestie Lekker met gegrilde kipspiesjes

7,0

"Een volle, wat romige IPA. Veel mout en bitters en een vleugje citrus en tropisch fruit. citrus. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudgeel, troebel bier met een stevige licht crème schuimlaag

7,0 Neus Mout overheerst maar op de achtergrond ruik je ook licht de citrusgeuren

6,5 Smaak Volle moutsmaak met flinke bitters en een heel licht zoetje van het tropische fruit net voor dat de bitters het overnemen.

Spijssuggestie Aziatische milde / pittige gerechten, jonge harde en zachte kazen. Gebakken vis

6,0

"Als je van bittere IPA's houdt, dan is heb je hier een goede aan."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie goud achtige troebele kleur

6,0 Neus Zit niet heel veel geur aan, in de verte wat hop

6,0 Smaak Erg bitter met een duidelijk fruit smaak.

Spijssuggestie Kip gerecht.

7,0

"Hoppig en aromatisch ruikend naar ‘De Dennen’ op Texel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amberkleurig troebel bier met een witte schuimkraag dat niet heel lang blijft staan

7,9 Neus Hoppig, fruitig. Aromatisch met tonen van mango, citrus en dennen

7,5 Smaak Een frisse smaak met een bittere afdronk

Spijssuggestie Bij vette vis, gegrild. Evenals gegrild vlees. Indische, Aziatisch gekruide gerechten

7,0

"Behoorlijk bittere IPA"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Troebel roestbruin

Neus Volop geur van hop

Smaak Erg bitter, bitterheid blijft lang voortduren als nasmaak

Spijssuggestie Vis, kaas, borrelhapjes, salades, BBQ

8,0

"Hoppig, smaakvol en zeer verfrissende IPA met een licht zoetje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig met redelijke troebelheid.

8,0 Neus Flinke aroma's van o.a. citrus met vleugjes mango.

8,5 Smaak Heerlijk fruitig, fris en veel hop-tinten.

Spijssuggestie Kruidige en pittige groen/rode curry.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen