1. Bierista
  2. Grolsch Herfstbok
7,2

Grolsch Herfstbok

Grolsch (63)

Grolsch Herfstbok wordt gebrouwen sinds 1920 en is het meest gedronken Bockbier in Nederland. De robijnrode uitstraling en het zoete karakter zorgen voor de rijke, herfstachtige smaak. Met aroma's van bosbessen, kaneel en rozijnen.

Details

Brouwerij
Grolsch
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.6%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Bockbier herfstbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Grolsch Herfstbok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker fris bockbier met een mooie amberkleur en fijne nasmaak."

Reinier Veugelers

3.365

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi amberkleurig

6,9 Neus Lichtzoete tonen van kastanje en chocolade

7,4 Smaak Caramel, chocolade, kastanje

Spijssuggestie Een winterse snert

5,7

"Te zoet voor een bockbier"

Gerard Jan Fens

8.233

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht Helder rood bruin weinig schuim

5,8 Neus Fruitig aroma

5,5 Smaak Zoet, licht prikkelend rokerige nasmaak

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,2

"Klassieke herfstbok met een zoet moutig karakter en fijne aroma's."

Ben Molenkamp

3.560

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Helder/licht mistig, prachtig koperrood, met een goede creme-beige schuimkraag.

8,3 Neus Zoete moutige aroma's

7,0 Smaak Zoete, licht bittere smaak met mooie aroma's en een soepele afdronk.

Spijssuggestie Wild, harde kazen, vettig gegrild vlees

8,2

"Kruidig zoet warm"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie donkerbruine kleur

8,0 Neus Moutig zoet gebrand een beetje

7,7 Smaak Zoet kruidig en warm

Spijssuggestie Zoete desserts of wild

7,1

"Mooi kruidige herfstbock"

Theo Bos

2.880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Rood bruine kleur en helder

7,4 Neus Kruidige geur

7,3 Smaak Zacht kruidige volle smaak

Spijssuggestie Stukje oude kaas

6,5

"Gewoon een lekker bockbiertje voor in de herfst. "

Jos van der Meiden

5.030

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Mooi Amber rooskleurig.

5,5 Neus Zoete kastanjes, maar beetje flauw.

6,5 Smaak Bittere karamel smaken. Zoete bitter afdronk.

Spijssuggestie Bij een appeltaartje.

7,8

"Lekker doordrinkbare herfstbock maar dan wel een zoete variant. De schuimkraag is snel weg en er is niet veel geur. Bier waar ik alle donkere dagen van de herfst en winter van kan genieten want smaakt mij bij vrijwel alles wat ik eet in de winter. "

Ernst van Dongen

2.640

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi helder, bruin bier met fine bubbel en crème schuimkraag met zowel fijne als grotere bellen. De schuimkraag zakt snel in en verdwijnt.

6,5 Neus Gebrande mout met karamel zoet maar niet heel sterk.

8,0 Smaak Lichte koolzuur prikkeling, lichte gebrande mout bitterheid in combinatie met een caramelzoetigheid. Nasmaak blijft prettig hangen waarbij de hop iets naar voren komt. Op de lippen blijft een caramelzoete smaak achter.

Spijssuggestie Winterse maaltijden met rode kool; Toetjes net noten; Stoofgerechten; Wildgerechten; Stoofperen; Kaneelijs

7,0

"Middelmatig, wat zoet bockbier"

Ben van Hoorn

6.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooi helder rood-bruin, met een licht bruine schuimkraag van kleine belletjes , die niet erg lang blijft staan.

7,2 Neus Zoet-moutig met een vleugje caramel

6,8 Smaak Aan de zoete kant. Duidelijke kandij smaak.

Spijssuggestie Zoet dessert.

6,5

"Een vrij zoet en minder spannend bockbier"

Theo Schilder

6.390

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Een robijnrode glied met een crème schuimkraag

6,5 Neus Moutig , iets fruitig en vrij zoete karameltonen

6,5 Smaak Goed doordrinkbaar maar vrij zoete boek.

Spijssuggestie Een lekkere stampot

7,1

"Toegankelijk bokbier, zoet en zacht. Goed in evenwicht, niet heel erg uitgesproken."

Gertjan Knibbe

2.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Roodbruin bier, helder. Cremekleurige schuimlaag, zakt wel snel weg.

7,4 Neus Rijk moutig, karamel en wat kruidig.

7,2 Smaak Prettig zoet met een licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Stoofvlees of wild. Ook lekker bij een zoet nagerecht of een stuk chocolade.

Meer reviews
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--