Daniel Wouters Rosmalen, Nederland

8,0 Zicht Licht hazy, mooi goudgeel

8,0 Neus Lekker bloemig

8,0 Smaak Lekker bloemig en fruitig

Spijssuggestie Als voorafje

8,5 Zicht Mooie dikke stout met klein grof beige kraagje

7,5 Neus Niet heel sterk, koffie

7,0 Smaak Wat aaan de bittere kant, weinig zoet en chocolade

Spijssuggestie Best als dessert

7,5 Zicht Mooie donkere kleur, best wel helder, met koolzuur, grove kraag.

7,0 Neus Karamellig

7,5 Smaak Moutig, vol, chocoladerig,

Spijssuggestie Ik zou het meer als nagerecht drinken.

8,0 Zicht Mooie donkere karamelkleurige barleywine met grove beige kraag

8,0 Neus Hoppig en karameltonen

8,0 Smaak Mooie ronde volle smaak, zoetig en bitter met pittige afdronk

Spijssuggestie Als desert

8,0 Zicht Mooie troebeling en stevige kraag

7,5 Neus Fris fruitige geur

7,5 Smaak Lekker fris fruitig, niet zo bitter

Spijssuggestie Zal lekker bij een frisse salade of licht voorgerecht zijn

8,0 Zicht Mooi troebel donker bier met grove beige kraag

7,5 Neus Moutige geur

7,5 Smaak Lekker bruin, karamellig. Goede balans tussen zoet en bitter

Spijssuggestie Lekker bij kruidige gerechten

8,0 Zicht Mooi helder, licht mistig, blond met donker tintje

7,5 Neus Aromatisch, sterke hop geur

7,5 Smaak Lekker fris, aromatisch, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Wit vleesgerechten

7,5 Zicht Blond, mistig, koolzuurhoudend

7,2 Neus Fris aromatisch, hoppig

8,0 Smaak Lekker fris, aromatisch, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Vis lijkt me hier goed bij

8,0 Zicht Koperkleurig, helder, licht mistig, beige dikke schuimkraag

7,5 Neus Aromatisch, kruidig,

8,0 Smaak Aromatisch, zoet en bitter in balans, koolzuurhoudend, licht bittere afdronk

Spijssuggestie Ik denk dat deze wel goed bij een stoofpotje zou passen

7,0 Zicht Mooi licht troebelig bier met mooie schuimkraag

7,0 Neus Fris fruitige geur

7,0 Smaak Lekker fruitig, licht bitter.

Spijssuggestie Ik zou hem eerder als aperitief nemen of op een zonnig terrasje met een borrelplankje.