8,3

Gulden Draak

Brouwerij Van Steenberge (34)

Gulden Draak is een zwaar bier met een zeer rijk smaakpalet, dankzij de extra vergisting. Tijdens de tweede vergisting worden wijngisten gebruikt die deze zware jongen zijn geheel eigen aroma geven. De Gulden Draak wordt hoog gewaardeerd door bierdrinkers met gevoel voor smaak.

Details

Brouwerij

Brouwerij Van Steenberge

Bierstijl

Strong Ale

Alcohol

10.5%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mr. Hop (33cl)€2,35

Hopt (33 cl)€2,39

Albert Heijn (75 cl)€5,69

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,3

8,2

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

8,3

Gulden Draak is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,8

"Een hele mooie vatgerijpt quadrupel. Een neus waarin je al meteen het hout ruikt. De smaken van het fruit met vanille en karamel geven het een zoetige smaak. Doordat de smaak van whiskey goed in het bier is getrokken geeft dit een extra smaak explosie. Dit betreft echt een hoog alcohol percentage, maar tijdens het drinken merk je er niets van en wil je al snel een tweede."

Guido Bink

2.725

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,3 Zicht Een koperkleurige transparant bier met een schuimlaag welke snel oplost

8,4 Neus Een heerlijke neus. De reuk van rood fruit ,karamel en hout.

8,3 Smaak Een heerlijke quadrupel. De smaken van karamel, vanille en kruiden in combinatie de whiskey maakt dat deze heerlijk te drinken is.

8,0

"Mooie quadruppel zoet van smaak met karamel. "

Marcel Van de Ven

2.365

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Alcohol

7,5 Zicht Bruinrood van kleur met een crème kleurige fijne schuimkraag.

7,2 Neus Honing, karamel

7,9 Smaak Fijne zacht zoete smaak. Karamel en een toets van honing. Klein bittertje in de na smaak.

9,0

"Wat een feest is dit zeg!!! Lekker verwarrend en complex ook… is het een Tripel, Quadrupel/Gerstewijn… WHO CARES!! Hij is gewoon HEERLIJK!! fijne gerijptheid welke hem zo lekker subtiel over de tong laat glijden. Lekker kruidig, fris en fruitig. Gewoon een fantastisch gelukt brouwsel!! "

Martin van Werkhoven

6.205

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,7 Zicht Mooie diep robijn rode kleur, helder en een fijne schuimkraag.

9,0 Neus Pho, knallertje!! Zoet en alcohol springen in je neus! Maar laat dat even wennen en je ruikt de kruidigheid en het vatgerijpte!! Verder te complex en mooi gebalanceerd om er meer specifieke smaak uit te halen.

9,0 Smaak Uhhh… is Wow een smaak!? Vast niet maar hij smaakt er wel naar!! :-) stevig alcoholisch hoor!! Maar ik houd daar wel van!! Minder zoet dan de neus, stevig gekruid, gerijpt, en overige smaken zijn voor mij te complex en gebalanceerd om goed te definiëren.

Spijssuggestie Goeie stevige kaas plank of zoals ik wel vaker aangeef… NIETS!! Dit is zo lekker zonder afleiding!!

8,0

"bier om rustig van te genieten."