7,7

Founders Dirty Bastard

Founders Brewing Company (29)

Founders Dirty Bastard is een Scotch Ale. Een complex bier met smaken als karamel, pruim, fruit en gedroogde vruchten.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Founders Dirty Bastard is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Prima scotch ale met gedroogd fruit "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker roodbruin met crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Mout koffie chocolade karamel

7,9 Smaak Mout, karamel gedroogd fruit pruimen koffie

Spijssuggestie Stampot boerenkool hutspot

7,5

"Mooi donker bier, Scotch Ale/Barley Wine"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donkere kleur, best wel helder, met koolzuur, grove kraag.

7,0 Neus Karamellig

7,5 Smaak Moutig, vol, chocoladerig,

Spijssuggestie Ik zou het meer als nagerecht drinken.

7,2

"Lekker, spannend biertje. Bijzondere smaak, niet geheel in balans, maar de karamelachtige smaak maakt veel goed."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Kastamjebruin met een mooie cremekleurige schuimlaag, die behoorlijk lang op het biertje blijft liggen.

7,2 Neus Karamel en chocolade, waar je blij van wordt.

7,2 Smaak Wat een smaakexplosie! Best complex: ik proef karamel en chocolade, koffie in een wat dikke consistentie. De afdronk is ietwat apart, beetje met een bijsmaak. De smaken karamel en chocolade zijn alleen erg overheersend, dat het niet meer in balans zijn.

Spijssuggestie Perfect bij een zachte droge worst...

7,9

"Sterk karamel en gedroogd fruit"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Heel donker

8,0 Neus Fruit malty

7,5 Smaak Gedroogd fruit en pruimen en karamel Heel apparte smaak

Spijssuggestie Vleesgerechten pittige of belegen kazen en vette vis

7,8

"Een lekker zacht fruitig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker rood bruin bier met dun beige schuimlaagje. Redelijk mistig

7,8 Neus Gebrande mout en fruit als krenten en gedroogde pruimen.

7,8 Smaak Een vrij zoet bier met smaken van gedroogd fruit en gebrande mout

Spijssuggestie Oude kaas, rood vlees

7,6

"Lekker bier wat smaakt naar toffee en creme brulee"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht dunne schuimkraag, bruin, helder, lichte bruis

7,0 Neus zoetig, toffee

6,9 Smaak toffee, creme brulee

7,8

"Prima scotch ale,.gedroogd fruit,.donkere mouten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Donkerrood met een lichtbruine schuimkraag fijn.

7,9 Neus Gebrande mouten, gedroogd fruit als pruim.

3,8 Smaak Niet te zwaar, caramel en gedroogd fruit.

Spijssuggestie Biefstukje pepersaus, oude kazen.

8,0

"Founders is een geweldige brouwerij. Dit biertje is ook weer een aanrader. Heerlijk voor bij de koudere dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amber/koperige kleur, mooi egaal en licht schuimkraagje

8,5 Neus Tonen van rood fruit en karamel in de geur.

8,5 Smaak In de smaak rood fruit, karamel en hop!

Spijssuggestie Gegrilde zalm of kip.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen