Monte Cristo

8,5 Zicht Robijnrood en geen schuim.

8,4 Neus Karamel, zoet en geuren van cherry met roodfruit.

8,7 Smaak Een rijke zoete smaak. Karamel, rode fruit smaken en verwarmend. Door het eiken vat proef je hout en vanille. Het gebruik van cherry geeft een fruitige smaak met iets mufs. Bijna geen koolzuur.

Spijssuggestie Het liefste solo of een mals stuk stoofvlees.

5,6 Zicht Robijnroodbruin bier, met een beige schuimkraag, fijne belletjes, carbonatie is bijna niet te zien.

6,0 Neus Geuren van vanille, karamel, en noot komen terug, ook een licht zuurtje.

Smaak Het mondgevoel is mooi vol, bijna geen koolzuur Tonen van Vanille, karamel, en kruidigheid. Ook een lichte melkchocolade en een licht notige toon die duidt op materisatie. Het bier is zeker zoet, maar mooi gebalanceerd, dit vertelt weer mooi dat Bosteels top bieren kan brouwen!

Spijssuggestie Het mondgevoel is mooi vol, bijna geen koolzuur wat het aangenaam maakt hem te drinken! Tonen van Vanille, karamel, Ook en een licht notige toon die duidt op materisatie. Het bier is zeker zoet, maar mooi gebalanceerd.

8,8 Zicht Mooi donker van kleur met robijn rode tinten. relatief kleine en fijne schuimkraag welke creme van kleur is.

9,2 Neus De aroma's van hazelnoot, caramel en vijgen komen bij mij naar boven.

9,5 Smaak Hij is rijk en vol van smaak, is wat stroperig en zoetig. Je proeft de smaken van hazelnoot, gedroogd fruit, noten en vijgen.

Spijssuggestie Vette vis, belegen kazen en zoete desserts

10,0 Zicht mooi robijnrood

8,0 Neus heerlijke sherry geur

8,4 Smaak karamel,vanille,eiken,vanille

Spijssuggestie kaasplankje

7,8 Zicht Mooi robijnrood

8,3 Neus De geur van de sherry, vanille komt zo je neus in

8,4 Smaak Het bier is vol en rijk van smaak. Er komen veel zoete tonen van onder andere gedroogd fruit vanille

Spijssuggestie Kaasplankje

7,5 Zicht Mooi amberkleurig tot donker bier. Geen schuimkraag, hetgeen ik dan jammer vind.

6,5 Neus eikenhoutgeur van het rijpen. Verder weinig te ruiken

7,8 Smaak Veel aroma met sterke vanillesmaak. Wellicht vreemd, maar je proeft als het ware "oud"

Spijssuggestie Lekker stukske rood vlees

7,5 Zicht Donker karamel kleur bier met zeer weinig schuimt wat ook niet blijft liggen.

7,5 Neus Rood fruit, vanille, karamel en alcohol.

7,5 Smaak Een mooie en complexe smaak met drop/anijs smaak in de lange afdronk. Licht zuur fruitig en tonen van rozijnen.

Spijssuggestie Kruidenkaas, vijgenbrood.

7,5 Zicht Mooie bruin/rood/oranje kleur. Weinig schuim, is snel weg. Koolzuurbelletjes aanwezig.

8,0 Neus Mooie zachte geur van caramel, vanille en rood fruit.

7,5 Smaak De smaak sluit aan bij de geuren. Je proeft mooie zachte smaken van caramel, vanille, banaan en rood fruit. Afdronk is lang.

Spijssuggestie We hebben er een lekker kruidig zacht kaasje bij gegeten met vijgenbrood, prima combinatie!