Monte Cristo

Zicht Op het eerste gezicht lijkt het bier zwart, maar in het licht heeft het bier een robijnrode tint. Er is bij inschenken een kleine, korrelachtige schuimkraag te zien.

Neus Rood fruit, Sherry, hout en vanille zijn in de geur waar te nemen. Ook is de mout duidelijk in de geur aanwezig.

9,0 Smaak Rood fruit heeft de voorgrond in de smaak. De Sherry smaak is ook duidelijk te definiëren. Het bier heeft een tintelend mondgevoel. In de nasmaak is het hout, vanille en de mout duidelijk aanwezig. Verder is er in de nasmaak een lang aanhoudende, zoete smaak.

Spijssuggestie Dit is een bier om solo te drinken. Als je dit ergens mee wil combineren, dan lijkt een dessert met chocolade mij bij dit bier gepast.

8,5 Zicht Robijnrood en geen schuim.

8,4 Neus Karamel, zoet en geuren van cherry met roodfruit.

8,7 Smaak Een rijke zoete smaak. Karamel, rode fruit smaken en verwarmend. Door het eiken vat proef je hout en vanille. Het gebruik van cherry geeft een fruitige smaak met iets mufs. Bijna geen koolzuur.

Spijssuggestie Het liefste solo of een mals stuk stoofvlees.

5,6 Zicht Robijnroodbruin bier, met een beige schuimkraag, fijne belletjes, carbonatie is bijna niet te zien.

6,0 Neus Geuren van vanille, karamel, en noot komen terug, ook een licht zuurtje.

Smaak Het mondgevoel is mooi vol, bijna geen koolzuur Tonen van Vanille, karamel, en kruidigheid. Ook een lichte melkchocolade en een licht notige toon die duidt op materisatie. Het bier is zeker zoet, maar mooi gebalanceerd, dit vertelt weer mooi dat Bosteels top bieren kan brouwen!

Spijssuggestie Het mondgevoel is mooi vol, bijna geen koolzuur wat het aangenaam maakt hem te drinken! Tonen van Vanille, karamel, Ook en een licht notige toon die duidt op materisatie. Het bier is zeker zoet, maar mooi gebalanceerd.

8,8 Zicht Mooi donker van kleur met robijn rode tinten. relatief kleine en fijne schuimkraag welke creme van kleur is.

9,2 Neus De aroma's van hazelnoot, caramel en vijgen komen bij mij naar boven.

9,5 Smaak Hij is rijk en vol van smaak, is wat stroperig en zoetig. Je proeft de smaken van hazelnoot, gedroogd fruit, noten en vijgen.

Spijssuggestie Vette vis, belegen kazen en zoete desserts

7,9 Zicht Donker rood bier met klein romig gekleurd schuim wat snel weg is.

7,5 Neus De geur van sherry en vanille

8,0 Smaak Verschillende smaken in de mond, fruitig, vanille, drop en veel meer. En veel alcohol. Smaakt goed

Spijssuggestie Bij een goed stuk vlees, biefstuk