7,9

La Corne Du Bois Des Pendus Triple

Brasserie d'Ebly (5)

La Corne Du Bois Des Pendus Triple is een Tripel met een dikke schuimkraag. Zoetige aroma's van mango en hop. Een zacht en kruidig bier met een stevige body.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

La Corne Du Bois Des Pendus Triple is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"kruidige Tripel met een hoog doordrinkgehalte ondanks het hoge alcoholpercentage! temperatuur erg belangrijk wat betreft de smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht troebel geel met een witte schuimkraag

6,8 Neus ruikt zoetig/bloemig en licht kruidig

7,5 Smaak licht prikkelend in de mond. romig, kruidig en zoet van smaak. de nasmaak is licht bitter en alcoholisch/warm

Spijssuggestie stoofvlees, stamppot, schimmelkazen

7,0

"Jammer dat de fles voor een deel leeg spoot bij het openen, en dat de geur niet zo goed is. De smaak is beter. Een zwaar bier met een stevig mondgevoel. Fruitig/kruidig van smaak met een zoetje en een moutige toon. Slechts een klein scherp randje, en een lange nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Vrij donker geel bier, richting oranje kleurig, met met een flinke hoeveelheid koolzuur. Onder luid gesis spuit er een flinke scheut bier uit de fles bij het openen.de kleine witte kraag in niet stabiel en zakt vrijwel meteen in.

6,5 Neus Kruidige geur met een zoetje en een beetje vochtige kelder. Niet vies maar ook niet dat je zegt: wat een lekkere geur.

7,0 Smaak Stevig mondgevoel met fruitig/kruidige tinten. Moutig met een zoetje en een kleine bittertoon in de nasmaak, waar je wel lang van kunt genieten. Een klein scherp randje ontbreekt niet, maar is subtiel aanwezig.

Spijssuggestie Babi Pangang met bami

8,8

"Heerlijke Tripel. De smaak lijkt in begin wat vlak, maar wordt met het drinken complexer. Voor in de mond is hij fris, licht zoet, kruidig, achterin wordt de smaak fruitiger, kruidiger en met de afdronk licht bitter. Met de nasmaak verandert het in een droge bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Lichtgoudgeel, licht troebel met een witte schuimkraag.

8,8 Neus De geur is zwak en in de verte wat bitter.

8,8 Smaak Tripel met een heel volle en fris, fruitige smaak. Licht bitter in de afdronk. Echt een typisch Tripel smaakje.

Spijssuggestie Geitenkaasje met fengriek.

7,6

"Een stevige kruidige triple"

Kees Kremer

11.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Koperblond, troebel met een snel inzakkende witte schuimkraag

7,5 Neus Mout, hop, iets citrus

7,5 Smaak Mout, hop, iets citrus, licht bittertje in afdronk

Spijssuggestie Pittige kazen, rib- eye

7,9

"Lekker zoetig, licht fruitig en erg hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht geel, helder, bruisend, dunne schuimkraag

7,3 Neus licht fris, licht zoet

8,0 Smaak zoetig, licht fruitig, hoppig

8,0

"Heerlijke tripel om rustig voor te gaan zitten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Licht troebel goudgeel bier met wit schuim. Grove bellen, maar romige toplaag.

7,9 Neus Heerlijk kruidig. Heeft ook iets fruitigs.

8,0 Smaak Een wat zoet fruitige tripel met een prettige dosis hop

Spijssuggestie Pittige kazen, vette vis

8,3

"Hier dien je even lekker voor te gaan zitten. Een kruidige tripel die ondanks het relatief hoge alcohol% toegankelijk en opvallend doordrinkbaar is. Ik kan de hopbitterheid die zich op de voorgrond manifesteert enorm waarderen!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Troebel oranje met wit fijn schuim.

7,5 Neus Citrus, mango en hop.

7,4 Smaak Citrus, kruidig en hop.

Spijssuggestie Oude kaas met appelstroop

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen