5,8

Klein Duimpje Hillegoms Weizen

Brouwerij Klein Duimpje (27)

Klein Duimpje Hillegoms Weizen is een Weizen. Een pittig tarwebier dat toch fris van smaak is met een subtiele hopbitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,8

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Hillegoms Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 5,8 door onze Bierista's

5,7

Smaak

6,5

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Bij de beschrijving staat een typisch Weizen met de smaak van bananen en kruidnagel waar niets van te herkennen valt, wel een klein beetje kruidnagel. Erg vlak van smaak, Erg jammer dat het de naam weizen heeft meegekregen lijkt er totaal niet op. Voor mij geen tweede keer!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht De kleur is geel, helder en mistig. Het schuim is wit van fijne structuur met een blijvend dun laagje.

5,0 Neus In de verte is een klein beetje tonen van kruidnagel. Voor de rest niets te bekennen.

5,0 Smaak Het is een beetje zurig maar vlak van smaak. Geen bananensmaak te ontdekken.

Spijssuggestie kaas, brie of camenbert.

6,0

"Voor mij geen tweede keer meer, niet dé Weizen. Qua smaak niet, veel te waterig, zurig"

Erna Jansen

3.840

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie troebele weizen met een mooie witte schuimkraag, veel koolzuur. Qua zicht een mooie weizen.

6,0 Neus Geur stond me een beetje tegen, héél in de verte een licht kruiden/banaangeur.

5,0 Smaak Qua smaak was het niet dé weizen, waterig, vlakkig, zurig.

Spijssuggestie chips of helemaal niets.

6,0

"Zurige Weizen, uiterlijk gaat wel, maar de neus en smaak laten naar mijn idee nog veel ruimte voor verbetering zien."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, troebel bier met met kleine niet houdbare schuimkraagGeur van een

6,5 Neus Geur van een zurig weizen bier.

6,0 Smaak Smaak is precies als de geur voorgeeft. Zurig, en niet romig genoeg voor een weizen. Afdronk droog en bitter. Nasmaak blijft best lang hangen, maar is niet echt een topper.

Spijssuggestie Neem hem bij gekruide gerechten als frisse tegenhanger van het pittige.

7,5

"Lekker bier, maar wellicht had een andere stijl of titel passender geweest. Het mist die volheid welke een goede Weizen heeft, deze is daarvoor echt te dun. Maar het is eigenlijk wel een enorm lekker en verfrissend bier!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker geel en lekker troebel. De schuimkraag begint echt vol en romig maar is helaas snel weg.

8,0 Neus Heerlijke frisse tarwe, licht banaan zoetje en wat citrus.

7,5 Smaak Wat te dun voor een echte Weizen maar wel heerlijk fris en goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Frisse zomerse salades.

4,6

"Helaas, dit is geen weizen komt er totaal niet in de buurt "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,2 Zicht Een geel helder bier met een behoorlijke schuimkraag

5,2 Neus Geurende kruidnagel die te overheersend is, de banaan komt niet naar bovenwater

5,7 Smaak Zoet en zuurtje, beetje koolzuur, en een afdronk die droog aanvoelt en niet echt lekker is. De banaan proef je niet echt terug

Spijssuggestie Gerookt kip, gebakken biefstuk, stukje jonge kaas.

UR: biologisch bier uit het Limburgse Heuvelland

Biologisch, lokaal en gebrouwen in het meest duurzame brouwhuis van Europa: UR bier is misschien wel het mooiste bier dat er uit Gulpen komt.

Verder lezen

Brouwerij De Leite neemt Paljas over

Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft recent de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren.

Verder lezen

Stadshaven Brouwerij opent op 1 juli

De brouwers van Stadshaven Brouwerij leggen de laatste hand aan eigentijdse, stoere craftbierlijnen: Fearless Fruit en Fearless Crew.

Verder lezen

Biertips - Lekker het weekend in

Wat zijn de bieren die de moeite waard en zijn? En welke kun je beter laten staan? Bierista geeft je tips voor een lekker weekend.

Verder lezen