6,2

Klein Duimpje Hillegoms Weizen

Brouwerij Klein Duimpje (36)

Klein Duimpje Hillegoms Weizen is een Weizen. Een pittig tarwebier dat toch fris van smaak is met een subtiele hopbitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Hillegoms Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,7

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Drinkt lekker weg, maar mist wel wat diepgang."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebelgeel met een stevige schuimkraag

7,0 Neus Weeïge geur met tonen van banaan en kruidnagel

6,5 Smaak Ietwat zure, weeïge smaak, fris, subtiele tonen van banaan en kruidnagel

Spijssuggestie Lekker met een curryworst

7,5

"Te veel koolzuur smaak verder wel goed"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht troebel en diepe gele kleur

7,6 Neus Gist en bloemig

7,2 Smaak Bloemig banaan en gist

Spijssuggestie Bbq salade's kip spareribs

6,5

"Een weizen voor bij het eten. Je drink hem gemakkelijk weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Blondgeel wat troebelig. De schuimkraag is mooi en dik.

7,0 Neus Hoppigheid en iets zoetigs.

6,5 Smaak Is een beetje waterig. De hopsmaak, zoetigheid en kruidigheid zijn wel aanwezig maar balans niet helemaal juist. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Een romig kaasje zoals brie.

7,2

"Zeker wel het gevoel van een weizen maar het mist wel iets"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Iets troebelig blond bier met een fikse schuimkraag

7,4 Neus Een wat kruidige en iets wat de geur van banaan

7,2 Smaak Een flinke kruidige smaak en niet zo zeer de banaanachtige smaak een flinke hap koolzuur

Spijssuggestie Lekker met een gegrilde kipsalade

5,0

"Bij de beschrijving staat een typisch Weizen met de smaak van bananen en kruidnagel waar niets van te herkennen valt, wel een klein beetje kruidnagel. Erg vlak van smaak, Erg jammer dat het de naam weizen heeft meegekregen lijkt er totaal niet op. Voor mij geen tweede keer!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht De kleur is geel, helder en mistig. Het schuim is wit van fijne structuur met een blijvend dun laagje.

5,0 Neus In de verte is een klein beetje tonen van kruidnagel. Voor de rest niets te bekennen.

5,0 Smaak Het is een beetje zurig maar vlak van smaak. Geen bananensmaak te ontdekken.

Spijssuggestie kaas, brie of camenbert.

6,0

"Voor mij geen tweede keer meer, niet dé Weizen. Qua smaak niet, veel te waterig, zurig"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie troebele weizen met een mooie witte schuimkraag, veel koolzuur. Qua zicht een mooie weizen.

6,0 Neus Geur stond me een beetje tegen, héél in de verte een licht kruiden/banaangeur.

5,0 Smaak Qua smaak was het niet dé weizen, waterig, vlakkig, zurig.

Spijssuggestie chips of helemaal niets.

6,0

"Zurige Weizen, uiterlijk gaat wel, maar de neus en smaak laten naar mijn idee nog veel ruimte voor verbetering zien."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, troebel bier met met kleine niet houdbare schuimkraagGeur van een

6,5 Neus Geur van een zurig weizen bier.

6,0 Smaak Smaak is precies als de geur voorgeeft. Zurig, en niet romig genoeg voor een weizen. Afdronk droog en bitter. Nasmaak blijft best lang hangen, maar is niet echt een topper.

Spijssuggestie Neem hem bij gekruide gerechten als frisse tegenhanger van het pittige.

7,5

"Lekker bier, maar wellicht had een andere stijl of titel passender geweest. Het mist die volheid welke een goede Weizen heeft, deze is daarvoor echt te dun. Maar het is eigenlijk wel een enorm lekker en verfrissend bier!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker geel en lekker troebel. De schuimkraag begint echt vol en romig maar is helaas snel weg.

8,0 Neus Heerlijke frisse tarwe, licht banaan zoetje en wat citrus.

7,5 Smaak Wat te dun voor een echte Weizen maar wel heerlijk fris en goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Frisse zomerse salades.

4,6

"Helaas, dit is geen weizen komt er totaal niet in de buurt "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,2 Zicht Een geel helder bier met een behoorlijke schuimkraag

5,2 Neus Geurende kruidnagel die te overheersend is, de banaan komt niet naar bovenwater

5,7 Smaak Zoet en zuurtje, beetje koolzuur, en een afdronk die droog aanvoelt en niet echt lekker is. De banaan proef je niet echt terug

Spijssuggestie Gerookt kip, gebakken biefstuk, stukje jonge kaas.

5,0

"Helaas... verdient zeker niet de titel Weizen. Er zit een apart maar zeker niet lekkere smaak aan, die m.i. niet thuishoort in een Weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Helder goudgeel biertje met een matige schuimlaag. Die verdwijnt bijna meteen na het inschenken.

5,0 Neus Naast de hop is een apart maar zeker niet lekker geurtje te bespeuren. Nodigt niet uit om op te drinken.

5,0 Smaak De smaak is niet beter dan de geur. Er rijst bij mij de vraag of het met zeewater is gebouwen. Het bier heeft iets fris en iets fruitigs, maar een niet thuis te brengen smaak van een muffe banaan.

Spijssuggestie Tja, wat zou je hierbij willen eten...

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen