6,1

Klein Duimpje Hillegoms Weizen

Brouwerij Klein Duimpje (31)

Klein Duimpje Hillegoms Weizen is een Weizen. Een pittig tarwebier dat toch fris van smaak is met een subtiele hopbitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,1

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Hillegoms Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,1 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,7

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Te veel koolzuur smaak verder wel goed"

John Schaap

18.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht troebel en diepe gele kleur

7,6 Neus Gist en bloemig

7,2 Smaak Bloemig banaan en gist

Spijssuggestie Bbq salade's kip spareribs

6,5

"Een weizen voor bij het eten. Je drink hem gemakkelijk weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Blondgeel wat troebelig. De schuimkraag is mooi en dik.

7,0 Neus Hoppigheid en iets zoetigs.

6,5 Smaak Is een beetje waterig. De hopsmaak, zoetigheid en kruidigheid zijn wel aanwezig maar balans niet helemaal juist. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Een romig kaasje zoals brie.

7,2

"Zeker wel het gevoel van een weizen maar het mist wel iets"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Iets troebelig blond bier met een fikse schuimkraag

7,4 Neus Een wat kruidige en iets wat de geur van banaan

7,2 Smaak Een flinke kruidige smaak en niet zo zeer de banaanachtige smaak een flinke hap koolzuur

Spijssuggestie Lekker met een gegrilde kipsalade

5,0

"Bij de beschrijving staat een typisch Weizen met de smaak van bananen en kruidnagel waar niets van te herkennen valt, wel een klein beetje kruidnagel. Erg vlak van smaak, Erg jammer dat het de naam weizen heeft meegekregen lijkt er totaal niet op. Voor mij geen tweede keer!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht De kleur is geel, helder en mistig. Het schuim is wit van fijne structuur met een blijvend dun laagje.

5,0 Neus In de verte is een klein beetje tonen van kruidnagel. Voor de rest niets te bekennen.

5,0 Smaak Het is een beetje zurig maar vlak van smaak. Geen bananensmaak te ontdekken.

Spijssuggestie kaas, brie of camenbert.

6,0

"Voor mij geen tweede keer meer, niet dé Weizen. Qua smaak niet, veel te waterig, zurig"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooie troebele weizen met een mooie witte schuimkraag, veel koolzuur. Qua zicht een mooie weizen.

6,0 Neus Geur stond me een beetje tegen, héél in de verte een licht kruiden/banaangeur.

5,0 Smaak Qua smaak was het niet dé weizen, waterig, vlakkig, zurig.

Spijssuggestie chips of helemaal niets.

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Dit bier kun je op een bijzondere manier inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen

Brouwersnös doet 't met Einbeck

Brouwersnös heeft een collab gebrouwen met Einbeck. De liefdesbaby van deze twee brouwerijen is niet zo maar een bier een geworden.

Verder lezen