7,1

Klein Duimpje Amber Jeneverbes

Brouwerij Klein Duimpje (36)

Klein Duimpje Amber Jeneverbes is een Amber Ale. Een aangenaam bier met een aromatische kruidigheid door de toevoeging van jeneverbessen tijdens het brouwproces.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Klein Duimpje Amber Jeneverbes is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"kruidig bier met veel smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker rood, grove schuim kraag

7,5 Neus Kruidig, alcohol en licht zoet

7,7 Smaak Zeer kruidig, rood fruit. mooie volle body

Spijssuggestie Gegrilde kip, kaas

6,5

"Het bier heeft kruidige tonen door de jeneverbes met een zuurtje en licht bitter. Het heeft een vrij waterig smaak en niet echt smaakvol. In mijn ogen is het te vlak van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Het bier heeft een donker koperen kleur en is helder. Het schuim is crêmeachtig met een fijne structuur en snel inzakkend tot een blijvend kringetje.

6,0 Neus Het heeft tonen van karamel en kruiden.

6,5 Smaak het heeft een frisse kruidigheid.

Spijssuggestie gegrild vlees, harde kazen en paté.

6,0

"Een mooi helder bruin amberbier met een inderdaad lichte toon van jeneverbes. Maar de geur valt me tegen."

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi helder donkerbruin bier met een lichtbruine schuimkraag die snel inzakt

4,0 Neus beetje een keldergeur, muffig overheerst

6,0 Smaak mout, kruid, jeneverbes

Spijssuggestie kip, vis, kaasplank

7,0

"Fruitig, fris bier, lekker in de neus, de smaak blijft hier, naar mijn idee, iets bij achter. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Prachtig bruin, vrijwel helder bier, met licht bruine schuimkraag, van gemengde bellen, die helaas snel inzakt.

8,0 Neus Heerlijke geur, fruitig, fris met een licht kruidige ondertoon.

7,0 Smaak Smaak is fris, fruitig, licht zuur met een iets zure en licht moutige afdronk. Wel wat dun over het algemeen.

Spijssuggestie Lekker bier bij vleesgerechten, niet te intense kazen, en uiteraard bij de barbecue.

7,5

"Lekkere smaakvolle wegdrinker. Niet echt een uitgesproken karakter maar juist netjes in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Diep robijn rood, heel licht mistig. Snel wegzakkende schuimkraag.

7,0 Neus Licht kruidig en moutig.

7,6 Smaak Soepel en subtiel zou ik het noemen! Niet echt uitgesproken maar daardoor lekker doordrinkbaar en een allermans vriend.

Spijssuggestie Lekker kaasplankje.

7,4

"Een bijzonder mooi Amber bier, met heerlijke jenever bessen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Een ondoorzichtig donker bruin bier, met een gemiddelde schuimkraag die een beetje bruinvis van kleur.

7,2 Neus Mooie geuren van mout, en kruidigheid door de jeneverbessen

7,2 Smaak Een klein zoetje en een zuurtje, en een klein bittertje, en wat koolzuur aanwezig, de afdronk is intens en blijftblekker hangen maarbnietbteblang.

Spijssuggestie Gevilde eieren, gerookte kip, salades vette vis

6,8

"Kruidig amber bier maar verder vrij vlak. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker Amber / bruin helder met een schuimkraag die snel weg is.

6,0 Neus Licht kruidig en jeneverbes.

7,0 Smaak Moutig, kruidig en een heel licht zoetje. Jeneverbes is wel te proeven maar persoonlijk niet mijn smaak.

Spijssuggestie Metworst of pittige kaas

6,7

"Een vooral kruidig biertje, niet echt bijzonder"

Gijs Pullen

27.903

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donkerrood, snel verdwijnende schuimkraag

6,6 Neus Kruidig en zoet

6,7 Smaak Kruidig, zoet, wat fruitig

Spijssuggestie Brie, jonge kaas, zoute haring

8,0

"Bier dat het ook goed zou kunnen doen (zo niet nog beter) na vat lagering van bijvoorbeeld 6 tot 9 maanden en aan bijzonderheid, smaakintensiteit en diepgang zou kunnen winnen door de invloeden van juist dat vat (voormalig gin, indien verkrijgbaar)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,9 Zicht Diep donker rood, bijna zwart en enigszins transparant. Redelijk aanwezig gebroken wit tot heel licht beige en medium schuim, dat weer inzakt.

8,0 Neus In de geur voor de hand liggend jeneverbes.

8,0 Smaak De smaak is iets bitter fruitig op een bedje van jeneverbes, zoals we die in gin kunnen aantreffen. En dit geschreven hebbend proeft het ook nog een beetje als gin. Er is alcohol, er is jeneverbes kortom een beginnetje is er en de smaak is pittig en ook moutig. Die bes brengt ook krudigheid met zich mee. In de afdronk mild, fruit en een bittertje.

Spijssuggestie Blokjes van allerlei Hollandse kazen. Meestoven in (kruidige) vleespotten en erbij drinken. Probeer eens een scheut in een glas tonic.

Nieuw kloosterbier van Brouwerij Het Nest en Kapucijnenklooster Meersel-Dreef

In samenwerking met het Kapucijnenklooster van Meersel-Dreef presenteert Brouwerij Het Nest met trots hun nieuwste creatie: Gardiaan Blond.

Verder lezen

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen

Royal Swinkels zet koers naar net zero: CO2-reductiedoelstellingen goedgekeurd

De goedgekeurde doelstellingen zijn in lijn met de internationale SBTi-richtlijnen die gericht zijn op het beperken van de opwarming van de aarde.

Verder lezen

Brouwerij Kees haalt met succesvolle crowdfunding binnen 24 uur 150.000 euro op

Brouwerij Kees uit Middelburg heeft in recordtijd 150.000 euro opgehaald via het crowdfunding platform CrowdAboutNow.

Verder lezen