7,2

Kaapse Karel

Kaapse Brouwers (24)

Kaapse Karel is licht n alcohol maar rijk aan smaak. Dit aangenaam bittere bier draagt een rijke witte schuimkraag.

Details

Brouwerij
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
American Bitter
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Sladek, Amarillo, Columbus, Citra, Mosaic
Plato
10.6 °P
IBU
46
EBC
23
7,2

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Karel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,2

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Kölsch bier gebrouwen door de Nederlandse brouwerij Kaapse brouwers uit Rotterdam. Redelijk bier van hoge gisting. Is licht van smaak met wat fruitige tonen en bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichtrood van kleur

6,5 Neus Ik ruik met name citrusvruchten zoals citroen en grapefruit. Ook licht moutige geuren

6,5 Smaak Een beetje moutig met fruitige citrus tonen die goed samen gaan met de bittere afdronk

8,5

"Rood van kleur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht ROod

8,1 Neus Honing

8,3 Smaak Goede zoetige smaak.

Spijssuggestie VLEES, STOOFPOTTEN, KAZEN

7,2

"Een lekker bier met veel honing geur en smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Rood, helder, goede schuimkraag, bruisend

8,1 Neus Honing

6,9 Smaak Honing, mottig

Spijssuggestie Gebakken vlees

6,9

"Grapefruit Blijft lang hangen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Licht rood kleurtje

7,9 Neus Grapefruit

5,6 Smaak Proef weinig grapefruit, ruik m wel..

7,3

"Een lekkere fruitige American Bitter. Goed in balans, wel veel koolzuur waardoor het niet erg makkelijk drinkt. Mooie bittere citrus nasmaak en exotisch fruit"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Wazig

7,3 Neus Net als de smaak een mooie complexe geur van diverse hoppen en citrus vruchten

7,5 Smaak

Spijssuggestie Lijkt me beter of er gewoon van te genieten

7,3

"Mooie lichte APA, de hop stuift uit je glas. Mango, passiefruit. Lekker lange citrus nasmaak. Goed brouwsel !"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht

7,6 Neus

7,4 Smaak

Spijssuggestie Nachos met guacemole

7,6

"Frisse doordrinker, de Amarillo, Citra en Mosaic 'springen' letterlijk uit je glas! Een prima bier in zijn 'style'."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Mooie volle schuimkraag op een blond bier.

7,0 Neus Fruitig/kruidig

7,5 Smaak Hoppig, kruidig en fruitig de hoppen komen goed tot hun recht.

Spijssuggestie Terras in goed gezelschap, salades.

7,0

"Een mooie volle bitter. In de neus exotische tinten en in de mond bitter. Drinkt lekker weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,9 Zicht Licht bruin en helder zich. Vrij grove schuuimkraag met middelgrote bellen. Beige van kleur.

7,2 Neus Ik ruik exotische vruchten. Goede hoparoma's. Lekker verfrissend.

7,0 Smaak Even wennen aan het bittertje na de exotische geuren. Maar zeker niet slecht. Licht moutig en niet teveel koolzuur. Iets zoet.

7,5

"Een mooi helder fijne schuimend bier dat goed in balans is"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder, richting amberkleurig

7,0 Neus Een fruitige, frisse geur

7,5 Smaak Een licht bitter maar heel toegankelijk bier

Spijssuggestie Lekker voor bij de barbeque maar past ook bij een salade

6,5

"Een hoppig biertje, met een klein schuimkraag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Iets troebel zicht.

6,9 Neus Ruikt naar citrus, fris gras,

7,0 Smaak Voor een lage alcohol percentage een goede smaak, redelijk volle smaak.

We drinken steeds meer alcoholvrij

We drinken met z'n allen steeds meer alcoholvrij bier. Nu al is 1 op de 14 glazen bier die we met z'n allen drinken een bier zonder alcohol.

Verder lezen

BierButler Vrijdag: Creme Bavarois met Hertog Jan Winterbier

Heb je ook zo'n zin in het weekend. Het is weer BierButler Vrijdag. Ditmaal serveren we een dessert met Hertog Jan Winterbier.

Verder lezen

Wijncursus

Bierista start binnenkort met een online wijncursus voor liefhebbers die op een plezierige en toegankelijke manier meer wijnkennis willen opdoen.

Verder lezen

Achelse Kluis verliest trappistenstatus

Achelse Kluis is niet langer een officieel trappistenbier. De brouwerij heeft die status verloren nu de laatste broeders uit het klooster zijn verhuisd.

Verder lezen