7,2

Kaapse Karel

Kaapse Brouwers (31)

Kaapse Karel is licht n alcohol maar rijk aan smaak. Dit aangenaam bittere bier draagt een rijke witte schuimkraag.

Details

Brouwerij
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Kenmerken
American Bitter
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Sladek, Amarillo, Columbus, Citra, Mosaic
Plato
10.6 °P
IBU
46
EBC
23

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Karel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Een IPA met weinig alcohol, ben benieuwd. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Donkerblond helder bier, schuim zakt wat in, tot aan de glaswand.

6,6 Neus Hoparoma met fruittonen

6,7 Smaak Wat bittertonen en fruit, de afdronk heeft ook zijn bitters, maar ook zoet, smaken van de passievrucht, kleine citrus op de achtergrond.

Spijssuggestie Salades en vleesgerechten

7,5

"Fruitig bier met een citrusachtig zuurtje in de achtergrond "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Licht en helder

7,0 Neus Fruitig en licht

7,4 Smaak Fruitig met een licht citrusachtig zuurtje

Spijssuggestie Bbq vleesgerechten

6,5

"Kölsch bier gebrouwen door de Nederlandse brouwerij Kaapse brouwers uit Rotterdam. Redelijk bier van hoge gisting. Is licht van smaak met wat fruitige tonen en bittere afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichtrood van kleur

6,5 Neus Ik ruik met name citrusvruchten zoals citroen en grapefruit. Ook licht moutige geuren

6,5 Smaak Een beetje moutig met fruitige citrus tonen die goed samen gaan met de bittere afdronk

8,5

"Rood van kleur"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht ROod

8,1 Neus Honing

8,3 Smaak Goede zoetige smaak.

Spijssuggestie VLEES, STOOFPOTTEN, KAZEN

7,2

"Een lekker bier met veel honing geur en smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Rood, helder, goede schuimkraag, bruisend

8,1 Neus Honing

6,9 Smaak Honing, mottig

Spijssuggestie Gebakken vlees

Drie 'nieuwe' Pilseners op de proeftafel

Pils is nog steeds de meest gedronken bierstijl. De laatste tijd profileren zich een aantal nieuwe merken. Wat zeggen Bierista's hiervan?

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag - Vegan bonenschotel met Oersoep Hopfather

We gaan vegan met een voedzame bonenschotel. En daarbij drinken we op deze Bier Butler Vrijdag een heerlijke verfrissende Session IPA.

Verder lezen

Bierfabriek brandt van ambitie

Bierfabriek is op verschillende plekken al een recept voor succes. Logisch dat het merk brandt van ambitie.

Verder lezen

Na Hoop komt Grolsch nu met Geloof

Geloof is het tweede bier uit een reeks van vier bieren die dit jaar gelanceerd worden. De serie van vier bestaat uit Hoop, Geloof, Liefde en Geluk.

Verder lezen