Kaapse Brouwers (42)
Smaak
Zicht
Neus
Kaapse Karel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,3 Zicht Goudoranje troebel bier met een witte schuimkraag
7,8 Neus Ruikt fruitig; grapefruit en meloen? Ook citrus-achtig
7,7 Smaak Met name zuur en bitter (wel in balans). Licht zoetig/fruitig. De nasmaak is droogbitter
Spijssuggestie Spareribs, patat
"Fris en fruitige Session IPA. Tropisch fruit in de neus en een stevig gehopte smaak met een lekker bittertje in de afdronk."
17.710
7,2 Zicht Troebel goudgeel met een compacte laag fijn schuim, dat uiteindelijk inzakt.
7,2 Neus Tropisch fruit en hop.
7,3 Smaak Fruitig, fris, iets droog en een prettig bittertje in de afdronk.
Spijssuggestie Blokje belegen kaas.
"Het is een apart bier. De geur doet een fruitig bier vermoeden, maar de smaak is daarentegen heel bitter en doet meer aan noten denken."
4.500
7,5 Zicht Mooi donker geel troebel bier. Korte en grove schuimlaag.
8,0 Neus Sterk fruitige geur, die je op afstand tegemoet komt. Sinaasappel, banaan, appeltje.
6,0 Smaak Heel bitter, met noten in de afdronk. Ik vind het te doen, maar toch wel beetje heftig.
Spijssuggestie Lekker met een zoetig vleesgerecht als tegenhanger. Ook een prima bier als vervanger op Nieuwjaars ochtend als je geen bubbels meer hebt.
"Fris en fruitige IPA"
19.443
7,0 Zicht Amberkleurig met witte schuimkraag
6,7 Neus Hop en fruitig
7,1 Smaak Fris en fruitig en een bittertje
Spijssuggestie Bij de frituur
"Licht zacht en fruitig fris"
25.865
7,5 Zicht Kraakhelder en mooi geel
7,7 Neus Fruitig en hop
8,1 Smaak Zacht licht en fruitig en fris
Spijssuggestie Salade's kip en jonge kazen
"Bier met een fantastische geur. Licht zurige smaak met citrus en hop tonen. Mocht/moest wat volle zijn."
18.225
7,0 Zicht Licht mistig, goudkleurig bier, voorzien van een medium schuimkraag van fijn schuim, die redelijk blijft staan.
8,0 Neus Fris, erg fris van geur. Tonen van citrus en hop, om in te bijten.
6,5 Smaak Smaak is agressiever dan de geur. Licht zure citrus tonen overheersen in de smaak. Afdronk fris bitter. Nasmaak fris, iets citrus zurig, en verfrissend. Naar mijn mening wat te dun.
Spijssuggestie Aardappelpuree met een gekruide gehaktbal
"Goede ipa met weinig alcohol. Goed doordrinkbaar, niet erg spannend"
4.995
6,3 Zicht Donker blond of licht amber, dikke schuimkraag met veel bellen die wel snel inzakt
6,6 Neus Een beetje mout, vooral veel hoparoma. Veel citrus, beetje grapefruit
8,6 Smaak Bitterheid overheerst, fruitige tonen, droge nasmaak
Spijssuggestie Pasta, salade, kip
"Een IPA met weinig alcohol, ben benieuwd. "
5.465
6,6 Zicht Donkerblond helder bier, schuim zakt wat in, tot aan de glaswand.
6,6 Neus Hoparoma met fruittonen
6,7 Smaak Wat bittertonen en fruit, de afdronk heeft ook zijn bitters, maar ook zoet, smaken van de passievrucht, kleine citrus op de achtergrond.
Spijssuggestie Salades en vleesgerechten
"Fruitig bier met een citrusachtig zuurtje in de achtergrond "
8.235
7,2 Zicht Licht en helder
7,0 Neus Fruitig en licht
7,4 Smaak Fruitig met een licht citrusachtig zuurtje
Spijssuggestie Bbq vleesgerechten
"Kölsch bier gebrouwen door de Nederlandse brouwerij Kaapse brouwers uit Rotterdam. Redelijk bier van hoge gisting. Is licht van smaak met wat fruitige tonen en bittere afdronk"
12.450
7,0 Zicht Lichtrood van kleur
6,5 Neus Ik ruik met name citrusvruchten zoals citroen en grapefruit. Ook licht moutige geuren
6,5 Smaak Een beetje moutig met fruitige citrus tonen die goed samen gaan met de bittere afdronk
De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.
Verder lezenAlcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.
Verder lezenVertrouwen en gedeelde visie zorgen voor vernieuwd partnership, gericht op innovatie en onvergetelijke festivalervaringen.
Verder lezenDe Flying Dutchman NoMad Brewing Company heeft maar liefst 13 prestigieuze awards gewonnen tijdens de World Beer Awards in Londen.
Verder lezen
"Goede IPA, smaken zijn goed in balans en heeft een hoge doordrinkbaarheid"
Anna van Aart
6.670