1. Bierista
  2. 't IJ Session IPA
6,5

't IJ Session IPA

Brouwerij 't IJ (41)

IJ Session IPA is een laag alcoholisch bier met veel smaak. Veel fruitige aroma's bepalen de neus en smaak van dit bier dat vooral gekenmerkt wordt door een stevig hopkarakter. Een pittig bier met een zachte 'binnenkant'.

Details

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Bierstijl
Session IPA
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

't IJ Session IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,7

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een fris biertje met vooral citrus aroma's en een hop bittere afdronk. Lekker in de zomer voor op het terras. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht goudgeel met een bescheiden witte schuimkraag.

7,2 Neus Hoppig, en veel citrus fruit en iets van gras.

7,0 Smaak Frisse citrus smaak met op de achtergrond iets van gras. In de afdronk een lekkere bitterheid en klein zuurtje.

Spijssuggestie Borrelhapjes

4,5

"Geen bijzonder prettige session IPA, flauw van smaak, beetje chemisch."

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht Geel van kleur en een voorzichtige witte schuimkraag

5,0 Neus Citrus en hopping van geur, iets ook een chemische geur

4,6 Smaak Niet extreem van smaak, beetje laf van smaak. Citrus en ook in de smaak iets te chemisch

Spijssuggestie Pittige Chinese gerechten

6,8

"Makkelijk doordrinkbaar. Mag wel wat fruitiger van smaak zijn en wat minder koolzuur."

Anna van Aart

6.735

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Lichtgeel helder bier met een matige schuimkraag.

6,5 Neus Ruikt fruitig en zoet.

7,0 Smaak Licht zuur van smaak. Ook fruitig en bitter. De nasmaak is zeer droog en licht bitter.

Spijssuggestie Vis- en kipgerechten.

6,8

"Fris en fruitige session IPA. De hopbitterheid is bescheiden en citrus voert de boventoon. Desondanks vind ik het wel iets waterig en weinig intens, maar dat laatste is niet onlogisch voor een session IPA."

Marc Lamberts

18.060

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

7,0 Zicht Licht geel, helder met een kleine witte laag fijn schuim.

7,2 Neus Hop, citrus en gras.

6,7 Smaak Citrus, zuurtje, klein bittertje, fruitig, iets waterig.

Spijssuggestie Noedels met een gebakken zalm, met een dressing van ketjap en geroosterde sesamzaadjes.

5,4

"Zurige IPA "

Gerard Jan Fens

8.213

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Helder, bleekgeel, grove schuimkraag snel inzakkend.

5,4 Neus Citroen, gras.

5,2 Smaak Zurig, citroen, geen nasmaak

Spijssuggestie Warme lunch, tosti.

7,0

"Lekker frisse IPA met een wat lager alcoholgehalte, waardoor dit een mooie doordrinker is voor een zomerse dag."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder bleek geel bier met een schuimkraag die snel inzakt.

7,0 Neus Citroen en gras, gevolgd door een wat metalige moutgeur.

7,0 Smaak Frisse hopsmaak met citroen en grapefruit. De iets zurige smaak versterkt dit. Een vrij lichte body. Bitter in de nasmaak.

Spijssuggestie Lichte lunch gerechten of als aperitief met wat borrel hapjes.

8,1

"Goede balans tussen een zoetje en fris fruitigheid van de hopbitter, die licht droog wordt. Zeker voor een 4% bier."

Eugene Straver

4.560

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,1 Zicht Helder geel bier, allen schuim valt wat tegen.

7,8 Neus Fris fruitig van hop met een weinig mout op achteergrond

8,4 Smaak Klein zoetje wat zorgt voor een medium body, wat het bier in combi van de citrus hop afmaakt.

Spijssuggestie Mooi apperatief, dus wat hapjes die licht in smaak zijn, jong belegen kaas, Gelderse worst, buggles met licht roomkaas.

7,2

"Lekker licht en fris biertje, lekker voor in de zomer op het terras"

Jeroen Nederlof

13.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Helder blond bier met een bescheiden witte schuimkraag

7,3 Neus Fris en fruitig geurend

7,2 Smaak Combinatie van fruit met een zuurtje

Spijssuggestie Lekker bij een frisse maaltijdsalade of bij een licht voorgerecht

5,8

"Een fruitige maar zurige bier."

Peter de Beer

9.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Licht goudkleurig, helder van vloeistof, zeer lichte koolzuurvorming.

6,8 Neus Een fruitig luchtje.

5,7 Smaak Fruitig, behoorlijk zurig en samentrekkend.

Spijssuggestie witvis gerechten, jonge kazen.

05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--