7,4

Gulpener Ur-Weizen

Gulpener Bierbrouwerij (48)

Gulpener Ur-Weizen is een fris en fruitig biologisch bier. De smaakbeleving start met lichte bitters en wordt dan ineens onverwacht zoet. Een verfijnd kruidnageltje geeft extra dimensie aan deze ware dorstlesser. Om van te smullen op zonnige zomerdagen.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.3%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Biologisch tarwebier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Gratis bezorging vanaf €60

Kopen voor €1,55
(30cl)

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Ur-Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een mooie zachte makkelijk te drinken Weizen die niet te zwaar moutig/granig is en zich dus goed laat combineren met diverse gerechten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Gouden stro-kleur, redelijk troebel (geen vlokken of stukjes), dik romig ringvormend schuim.

7,6 Neus Hooi, tarwe, banaan, klein zuurtje op de achtergrond.

7,5 Smaak Zoet weeïg en moutig maar door klein zuurtje op de achtergrond heel goed doordrinkbaar en fris (voor een Weizen)

Spijssuggestie romige jonge lepelkaas met in honing gebakken peren, maar ook pittige gegrilde kipgerechten.

7,0

".Verfrissend bier, zou het goed doen op een zonovergoten terras. Zou over het geheel genomen net wat lichter, minder volmondig mogen zijn. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

8,0 Zicht Een weiizen zoals je een weizen verwacht, beetje donkerblond, gist-troebeling, aardige schuimkraag

7,0 Neus Stevig typisch weizen-aroma, banaan-fruitig, zelfs een beetje tegen schuim-banaantjes aan.

7,0 Smaak Licht moutig, mondgevoel is eigenlijk net een beetje te vol, waardoor de "Bekömmlichkeit" (wie bedenkt daar nou eindelijk eens een goed nederlands woord voor?) net wat tekort komt. Koolzuurgehalte zou wat hoger moeten zijn.

Spijssuggestie Denkend aan een zonovergoten terras denk ik dat dit bier heel aardig samen zou gaan met een Apfelstrudel met vanille-ijs.

7,8

"Zeer gemakkelijk deinkbare weizen, streelt de tong met fruitige smaken, heeft toch voldoende kruidigheid en moutigheid om niet weg te zakken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig

7,1 Zicht Mistig

7,8 Neus Zacht fruitig met banaan en kruidnagel

8,2 Smaak Aangenaam zacht met banaan en iets zoetig toch fris

8,0

"Deze Weizen is makkelijk drinkbaar. Hij voelt licht en zit vol smaak. Veel rijpe vruchten met banaan in een absolute hoofdrol. Kruidnageltje zorgt voor een kruidig en fris tintje. Heerlijke dorstlesser; ideaal terrasbier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel bier, troebel met een gemiddelde witte schuimkraag.

8,0 Neus Deze Weizen zit vol banaan. Mooie volle aroma's van rijpe vruchten.

8,0 Smaak Deze Weizen is fris en vooral erg fruitig. De rijpe bananensmaak maakt heel langzaam plaats voor een verfrissend kruidige afdronk.

6,5

"Goed uitziend bier, vol van smaak."

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel en lichtgeel bier met mooie, volle schuimkraag.

6,5 Neus Moutige tarwegeur.

7,0 Smaak Zacht en vol van smaak. Fris en lichtzure nasmaak.

Spijssuggestie Forel en salade.

Brouwerij De Leite neemt Paljas over

Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft recent de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren.

Verder lezen

Stadshaven Brouwerij opent op 1 juli

De brouwers van Stadshaven Brouwerij leggen de laatste hand aan eigentijdse, stoere craftbierlijnen: Fearless Fruit en Fearless Crew.

Verder lezen

Biertips - Lekker het weekend in

Wat zijn de bieren die de moeite waard en zijn? En welke kun je beter laten staan? Bierista geeft je tips voor een lekker weekend.

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag: Curryworst met Gulpener Ur-Hop IPA

Simpele dingen maken het leven vaak een stuk aangenamer. Bier Butler bewijst dat maar weer eens met deze smakelijke bierpairing.

Verder lezen