7,3

Grutte Pier Elixer

Grutte Pier Brouwerij (14)

Grutte Pier Elixer is een krachtig bier als de Friese volksheld Grutte Pier zelf. Dit bier heeft 11,5% alcohol en is geïnfuseerd met een iconische Friese Beerenburger. Een prachtige symbiose om rustig en lekker lang van te genieten. Dit bier werd verkozen tot Bier van het Jaar 2018 door Mitra en Bier! magazine.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12-14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Grutte Pier Elixer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,2

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een fraai stout bier met Friese Beerenburg toegevoegd. Redelijk zwaar bier die blijft na hangen. Vol van smaak met tonen van drop, rozijnen en kruiden. Een echt bier voor de "sterke man" zoals Grutte Pier hem zelf."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

6,5 Zicht Een donker/ zwart bier met een volle stevige schuimkraag. Oogt zeer stevig en zwaar

7,0 Neus Ik ruik tonen van koffie, en zelfs wat drop of laurier achtige tonen

6,4 Smaak Geroosterde mout, drop, vijgen, beerenburg kruiden en rozijnen. Je proeft de beerenburg terug en het bier geeft een plakkend gevoel in de mond en is licht samentrekkend. In de nasmaak proef je drop en is zeer verwarmend in je mond.

Spijssuggestie Oude kazen: Old Amsterdam of Blauwe schimmelkaas

7,3

"Een zacht bier met lichte mout, rozijn en vijg tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,5 Zicht gelig schuim direct weg, bruisend, dieprood, helder

7,7 Neus koffie, rozijn

8,1 Smaak zacht in de keel, zoetig nagevoel, licht moutig, rozijn en vijg

Spijssuggestie Nagerecht, Stoofgerecht

8,0

"Een fraaie imperial stoud. Een mooie balans van smaken. Echt zijn titel bier van het jaar waardig."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker bruin met kleine schuimkraag.

8,0 Neus Berenburger, cacau

8,5 Smaak Berenburger, bitterheid van cacau. Warm van de alcohol die lekker blijft hangen. Mooi in balans.

Pubquiz, Ronald Giphart en live metal tijdens online Flestival

Het Bier Flestival wordt zondag 6 juni door zes brouwerijen online gehouden.

Verder lezen

Witbier, het ideale terrasbier

Witbier is misschien wel het meest bestelde terrasbier. Heerlijk fris, zomers en dorstlessend. Ontdekt door monniken uit het plaatsje Hoegaarden.

Verder lezen

DAVO Bieren strijkt neer in Zwolle

De speciaalbierbrouwers van DAVO Bieren openen 9 juli een proeflokaal in Zwolle.

Verder lezen

Drie expert-reviews van populaire IPA's

India Pale Ale, kortweg IPA, is nog altijd een uitermate populaire bierstijl. We lichten drie IPA's uit aan de hand van expert-reviews.

Verder lezen