8,0

Grutte Pier Elixer

Grutte Pier Brouwerij (34)

Grutte Pier Elixer is een krachtig bier als de Friese volksheld Grutte Pier zelf. Dit bier heeft 11,5% alcohol en is geïnfuseerd met een iconische Friese Beerenburger. Een prachtige symbiose om rustig en lekker lang van te genieten. Dit bier werd verkozen tot Bier van het Jaar 2018 door Mitra en Bier! magazine.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12-14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Grutte Pier Elixer is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker verwarmend bier. Zeer kruidig met tonen van zoethout in zowel geur als smaak. Afdronk wat plat, daarvoor is de nasmaak alcoholisch, verwarmend en kruidig, Het is een smaakvol bier maar het mocht wat 'dikker' zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart, ondoorzichtig bier, met een heel kleine schuimkraag, licht bruin van kleur, bestaand uit onregelmatige bellen, en niet houdbaar.

8,0 Neus Zoethout, geroosterde mout, en een heerlijke kruidigheid.

7,5 Smaak Zoet, kruidig, dropachtig zijn de eerste smaken die je tegenkomt. Niet te gek vol in de mond met een kruidige afdronk. Nasmaak alcoholisch, verwarmend en kruidig. Mocht wat romiger zijn. Dan was de score hoger geweest.

Spijssuggestie Zoet toetje, liefst op chocolade basis

9,1

"Lekker sterke smaak, de beerenburg erin is goed herkenbaar ook. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart, drop, koffie en de Friese beerenburg herkenbaar!

6,9 Neus Heerlijke koffie drop tonen met kruiden.

8,4 Smaak Vrij pittige smaak, niet te koud drinken deze.

Spijssuggestie Oude kaas, blauwe kaas. Stukje chocola

6,6

"qua donker bier vind ik dit niet heel lekker. zeker een unieke smaak, maar niet naar mijn smaak."

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht 'donker zwart bier. Mooie créme kleurige schuimkraag.

6,0 Neus aroma's van dadels en kersen

5,6 Smaak zeer aanwezige koolzuur. drop en rozijnen

Spijssuggestie pure chocolade

8,9

"Alcoholisch en kruiderig van karakter. Uit het mooie Friesland!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Donker zwart van kleur, ondoorzichtig, hele kleine bruine schuimkraag.

7,7 Neus Gebrand en alcoholisch luchtje.

9,2 Smaak Alcoholisch, zacht, licht gebrand met nasmaak van Beerenburgkruiden.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal met gebakken aardappelen.

8,0

"Sterk bier vernoemd naar de sterke man. Mooie combinatie van twee goeie Friese producten."

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Donkerbruin tot zwart met een matige schuimkraag

8,1 Neus Drop chocolade en kruidig

8,2 Smaak Zoet, bitter en kruidig. Chocolade, warm mondgevoel van de alcohol en kruiden. Mooie tikkie bittere nasmaak.

Spijssuggestie Als dessert op zich zelf

6,5

"Een fraai stout bier met Friese Beerenburg toegevoegd. Redelijk zwaar bier die blijft na hangen. Vol van smaak met tonen van drop, rozijnen en kruiden. Een echt bier voor de "sterke man" zoals Grutte Pier hem zelf."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Een donker/ zwart bier met een volle stevige schuimkraag. Oogt zeer stevig en zwaar

7,0 Neus Ik ruik tonen van koffie, en zelfs wat drop of laurier achtige tonen

6,4 Smaak Geroosterde mout, drop, vijgen, beerenburg kruiden en rozijnen. Je proeft de beerenburg terug en het bier geeft een plakkend gevoel in de mond en is licht samentrekkend. In de nasmaak proef je drop en is zeer verwarmend in je mond.

Spijssuggestie Oude kazen: Old Amsterdam of Blauwe schimmelkaas

7,3

"Een zacht bier met lichte mout, rozijn en vijg tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht gelig schuim direct weg, bruisend, dieprood, helder

7,7 Neus koffie, rozijn

8,1 Smaak zacht in de keel, zoetig nagevoel, licht moutig, rozijn en vijg

Spijssuggestie Nagerecht, Stoofgerecht

8,0

"Een fraaie imperial stoud. Een mooie balans van smaken. Echt zijn titel bier van het jaar waardig."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol

7,5 Zicht Mooi donker bruin met kleine schuimkraag.

8,0 Neus Berenburger, cacau

8,5 Smaak Berenburger, bitterheid van cacau. Warm van de alcohol die lekker blijft hangen. Mooi in balans.

10,0

"Te gek biertje! Heerlijk kruidig door de beerenburg."

Yvette Kaper

730

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Mooi donker. Doet meteen een beetje denken aan de kleur van Beerenburg hoewel het bier donkerder is.

9,5 Neus Ruikt lekker. Niet zwaar in geur maar wel kruidig en droppig.

10,0 Smaak Lekker bier. Mooie smaak met fijne afdronk. Heerlijk kruidig en de Beerenburg is mooi aanwezig. Niet overheersend.

Spijssuggestie Met Friese droge worst, natuurlijk !

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen