Gooisch Zwart

7,9 Zicht Zwart , diep rood met grote crème kleurige schuimkraag

7,3 Neus Karamel gebrande mout

7,5 Smaak Gebrande mout iets koffie

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,0 Zicht Wel mooi innig zwart maar omdat de schuimkraag een beetje tegenvalt, ziet dit bier en redenlijk uit, maar niet meer...

7,5 Neus Goed en duidelijke gebrande karamel en chocolade geeft een aangenaam karakter.

8,0 Smaak Mooi volle smaak . Heerlijk doordrinkbaar, dus duidelijk GEEN degustieve.. echt een wat meer Nederlandsche variant.

Spijssuggestie wild, kazen en gewoon bij de open haard.

7,5 Zicht zeer donkerbruin/zwart met een rode gloed, mooie mokka schuimlaag

7,5 Neus iets gebrande mout, zoetmoutig

7,5 Smaak redelijk vol/creamy mondgevoel, iets prikkelend. Gebrande mout, zoetmoutig, fruitig, rood fruit, heel iets van chocolade en iets een lichte koffiebitter in de afdronk. makkelijk doordrinkbaar bier.

Spijssuggestie naar eigen smaak

7,0 Zicht Zoals de naam al doet vermoede een zwart bier waar moeilijk doorheen te kijken is.

6,7 Neus Chocolade, gebrande mout

8,7 Smaak Chocolade, laurier, licht bittere tonen in de na smaak

Spijssuggestie BBQ, vlees gerechte

7,6 Zicht Donker bruin bijna zwart bier met een flinke licht bruine schuimkraag

7,2 Neus Een fijne licht geroosterde geur

7,6 Smaak Een licht moutig en heel licht geroosterd smakend

Spijssuggestie Lekker met een kruidige worst van de barbecue

7,4 Zicht Donker bruin/ Amber bier. Nauwelijks doorzichtig. Een mooi licht bruine schuimkraag van kleine belletjes, die vrij lang intact blijft.

7,4 Neus Vooral geroosterde mout, met lichte koffie en karamel tonen.

7,6 Smaak Een mooie mengeling van romige zachte koffie en stevige mout tonen. De smaak blijft prettig lang in de mond achter.

Spijssuggestie Oude kaas!

6,5 Zicht Kleur is zwart, wat een verrassing. Op het bier een grote bruingrijze kraag van grof schuim die niet houdbaar is

7,5 Neus Flink geroosterde mout met koffie en op de achtergrond een fris tintje

7,5 Smaak Smaak in vol, tonen van koffie zijn duidelijk aanwezig, echter op een fris bedje. Afdronk heeft een mooi bittertje met een karamel koffie smaak. De koffie en bittertonen blijven vrij lang in de nasmaak behouden.

Spijssuggestie chocolademousse of een reep doet het ook.

6,9 Zicht Mooie donkere bruine van kleur en een fijne schuimkraag

6,8 Neus Moutig licht hoppig

7,2 Smaak Drop moutig en een Bittertje op de achtergrond

Spijssuggestie Dessert BBQ

8,0 Zicht Erg donker, zwart in eerste instantie, maar tegen het licht zie je dat het dieprood is. Het schuim is gebroken wit, fijn van structuur maar zakt snel weg.

8,1 Neus Je verwacht bittere koffie en gebrande mout, maar de geur is juist fris. Niet heel aanwezig overigens.

7,0 Smaak Romig en zacht. Weinig bitter, beetje in de afdronk. Tonen van koffie en mout.

Spijssuggestie Kaas en worst, licht gekruide gerechten.

8,0 Zicht Mooi donker bier

8,9 Neus Ruikt naar koffie en karamel

9,0 Smaak Het bier heeft meerdere lagen van koffie en karamel. Fijne afdronk.

Spijssuggestie Lekker met wild of stoof.