7,6

7,7

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

7,6

Gooisch Zwart is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,6

"Een lekker soepel iets moutig en goed door drinkbaar bier"

Jeroen Nederlof

13.640

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,6 Zicht Donker bruin bijna zwart bier met een flinke licht bruine schuimkraag

7,2 Neus Een fijne licht geroosterde geur

7,6 Smaak Een licht moutig en heel licht geroosterd smakend

Spijssuggestie Lekker met een kruidige worst van de barbecue

7,7

"Heerlijk zacht en aromatisch bier"

Ben van Hoorn

6.245

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,4 Zicht Donker bruin/ Amber bier. Nauwelijks doorzichtig. Een mooi licht bruine schuimkraag van kleine belletjes, die vrij lang intact blijft.

7,4 Neus Vooral geroosterde mout, met lichte koffie en karamel tonen.

7,6 Smaak Een mooie mengeling van romige zachte koffie en stevige mout tonen. De smaak blijft prettig lang in de mond achter.

Spijssuggestie Oude kaas!

7,5

"Dit schwarzbier heeft een geur van geroosterde mout met koffie tonen, op een frisse ondergrond. De koffie komt duidelijk in de smaak terug. In de afdronk voegt zich hier nog een aangenaam bittertje bij, wat goed behouden blijft in de nasmaak."

Peter Reijntjes

14.920

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,5 Zicht Kleur is zwart, wat een verrassing. Op het bier een grote bruingrijze kraag van grof schuim die niet houdbaar is

7,5 Neus Flink geroosterde mout met koffie en op de achtergrond een fris tintje

7,5 Smaak Smaak in vol, tonen van koffie zijn duidelijk aanwezig, echter op een fris bedje. Afdronk heeft een mooi bittertje met een karamel koffie smaak. De koffie en bittertonen blijven vrij lang in de nasmaak behouden.

Spijssuggestie chocolademousse of een reep doet het ook.

6,0

"Het is een aparte biertje"

Gijs van Gompel

7.810

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,9 Zicht Mooie donkere bruine van kleur en een fijne schuimkraag

7,0 Neus Moutig licht hoppig

7,2 Smaak Drop moutig en een Bittertje op de achtergrond

Spijssuggestie Dessert biefstuk BBQ

7,6

"Heel zacht en romig, wat je niet verwacht als je het inschenkt. "

Teun Durlinger

4.185

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Erg donker, zwart in eerste instantie, maar tegen het licht zie je dat het dieprood is. Het schuim is gebroken wit, fijn van structuur maar zakt snel weg.

8,1 Neus Je verwacht bittere koffie en gebrande mout, maar de geur is juist fris. Niet heel aanwezig overigens.

7,0 Smaak Romig en zacht. Weinig bitter, beetje in de afdronk. Tonen van koffie en mout.

Spijssuggestie Kaas en worst, licht gekruide gerechten.

9,3

"Zeer complex in smaak en geur."

Dennis Gödecke

2.500

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker bier

8,9 Neus Ruikt naar koffie en karamel

9,0 Smaak Het bier heeft meerdere lagen van koffie en karamel. Fijne afdronk.

Spijssuggestie Lekker met wild of stoof.

Proost op de Budelse Brouwerij - Tweevoudig Goud

Een gouden gloed schijnt over de Budelse Brouwerij. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2023 heeft deze brouwerij twee Gouden Medailles in de wacht gesleept.

Verder lezen