7,2

Flying Dutchman Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour

Flying Dutchman Nomad Brewing Company (30)

Flying Dutchman Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour bestaat uit een waslijst aan ingrediënten. Volgens de brouwer is het hard werken om alles in een perfecte balans te krijgen. Hard werken, maar dan heb je ook een prachtig bier!

Details

Bierstijl
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Nelson Sauvin
Mout
Pilsmout, Tarwemout
IBU
20

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Flying Dutchman Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,2

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Laag alcoholisch, dorstlessend, fris rood fruit met een mooi bittertje. Subtiele complexiteit die je elke slok doet verrassen!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

6,0 Zicht Mooi gelijkmatig schuim, wel snel weg helaas.

7,5 Neus Fris, rood rijp fruit komt je tegemoet. Zurig met tonen van aardbei, framboos en bosbes. Nodigt zeker uit voor een slok!

8,3 Smaak Fris zuur die je gelijk een boost geeft! Opeenvolgend krijg je fris zuur, naar fruitig rood fruit, naar een bloemige droogheid met uiteindelijk een fijn bittere afdronk.

6,7

"Licht fris-fruitig bier, zal het goed doen op een warme zomermiddag op een terras."

Review
Aroma
Zuur
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Troebel oranjegeel, fijn schuim, met wat eilandvorming

7,0 Neus Fruitig, beetje cirusachtig, bloemig

6,5 Smaak Hoofdsmaak beetje eendimensionaal, weinig echte diepgang,weinig complex. Kan er niet zoveel "funk" in ontdekken, behalve het zurige (niet overdreven zuur).

Spijssuggestie Zoet-zure kip gerechten, zoals Koe lo kai

5,6

"Het is een vrij smakeloos bier en vlak van smaak, wel zuur en dat is het zo'n beetje. Het heeft wel een frisse smaak en voor de liefhebber voor op het terras in de zomer."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht De kleur is rood en helder, met wit schuim van fijne structuur en inzakkend tot een blijvend laagje.

5,5 Neus Het bier heeft een frisse geur, maar verder niet bijzonder.

5,5 Smaak Het bier heeft weinig smaak maar wel zuur en fris.

Spijssuggestie zachte witte kaas, brie, salade.

7,7

"Heerlijk rozen fris met een subtiel zuurtje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht roze met een stevige witte schuimkraag

7,8 Neus Bloemig, fris fruitig

7,9 Smaak fleurige rozenbottels met een subtiel zuurtje

Spijssuggestie pittige gerechten

6,0

"Fleurig, zurig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Rozige kleur, helder

6,3 Neus Zurig qua geur

5,9 Smaak Het zure overheerst het fleurige.

Spijssuggestie Pittig eten

8,0

"............."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht .............

7,7 Neus ..............

8,3 Smaak ............

Spijssuggestie ...........

7,6

"Fris, fruitig en zurig bier. Citrusachtig maar ook rood fruit proef je."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Troebel, oranjeachtig bier met een stevige stabiele schuimkraag.

7,4 Neus Fruit en nog eens fruit, licht zurig.

7,8 Smaak Lekker fris drinkbaar fruitig bier in de boventoon. Citrusachtig maar ook rood fruit. Iets zurig.

Spijssuggestie Jonge kaas, salades.

8,0

"onverwacht toch een lekker fris biertje met fruitige tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Oranje sinaasappel kleurig, troebel beeld

6,6 Neus licht zurig, sinaasappel, mandarijn

6,4 Smaak smaak van mandarijn, sinaasappel met lichte zure ondertoon.

Spijssuggestie salade of witvis

8,0

"Een lekkere frisse sour, waarin genoeg te ontdekken is. Doet denken aan een witte wijn door het zure, de Nelson Sauvin hop en eikenhout, maar heeft daarnaast nog meer fruitige smaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Troebel oranje-roze bier met een stevige, iets onregelmatige, schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Fruitig en bloemig, tonen van citrus en rood fruit.

8,0 Smaak Fris zuur is het eerste dat opvalt. De smaak van grapefruit komt naar voren, maar ook rood fruit. In de wat droge nasmaak is eikenhout te ontdekken.

Spijssuggestie Salades, witte vis, zachte kazen.

7,5

"Qua uiterlijk al een uniek bier en een mooie aanvulling op de zure bieren. Prima drinkbaar bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje-geel mistig troebel bier. Sterk schuim ontwikkeling dat relatief snel verdwijnt

7,5 Neus Fruitig, iets zurig, rosewater

7,6 Smaak Iets zurig, rozenwater, lichte bitterheid in de afdronk

Spijssuggestie Fruitsalade, Indiase gerechten zoals een curry

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen