De Roos Rooie Fik

6,0 (1 beoordeling)

De Roos Rooie Fik is vernoemd naar een zwerver uit Hilvarenbeek met een knalrode snor. Het bier is gebrouwen met donkere moutsoorten die zorgen voor een gebrand, karamelachtig aroma. Rooie Fik heeft een bittere bite.

6.5%
Amber en Elegant
Salades, Kip en gevogelte, Witte vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
6 °C
33 cl
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Bovengistend
Northern Brewer

Reviews door Bierista Experts

Alain
Bierista
6,0

Alain Schepers

Rooie Fik is een vol bier. Het heeft 6,5% is doordrinkbaar, maar heeft tegelijkertijd een machtige zoetheid. Het zoet trekt over de fruitigheid heen. Een gunstigere balans richting fruitigheid had mij meer aangesproken. Niettemin een smaakvol bier.

Zicht 6,5

Dit bier heeft een opvallende rode kleur vanuit de mout. Het bier is mistig en heeft een bescheiden, inzakkende schuimkraag.

Neus 6,0

Rooie Fik heeft een lichte zoete fruitigheid in de neus, die mooi tegen de zoete moutgeuren staan.

Smaak 6,0

Rooie Fik is een vol bier. Het heeft 6,5% is doordrinkbaar, maar heeft tegelijkertijd een machtige zoetheid.

Spijs suggestie

Salades, fruitsalades en gevolgelte.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket