De Roos Bikse Tripel

7,0 Zicht Helder, strogeel bier met een dunne schuimkraag die snel wegtrekt

7,0 Neus Zacht aroma met tonen van banaan

7,3 Smaak Zachte, moutige en fruitige smaak met kruidige tonen en met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Pasta met zalm

7,4 Zicht Donkergeel, redelijke schuimkraag

7,2 Neus Fruitig en zoet,licht kruidig

7,5 Smaak Fris, fruitig en kruidig, ook zoet met mooie bitter in nasmak

Spijssuggestie Zalmwrap

7,6 Zicht Mooie donkerblonde kleur. Stevige schuimkraag

7,8 Neus Kruidig en moutig

7,5 Smaak Mooi samenspel van moutsmaken en gisttonen. Licht bitter en droog

Spijssuggestie Bitterballen, oude kaas.

7,9 Zicht Goudgeel, helder en een mooie witte schuimkraag

7,9 Neus Fris fruitig en bloemig

7,7 Smaak Licht zoet, tikkie bitter van de hop en een bloemige nasmaak

Spijssuggestie Gegrilde kip, jonge kaas en zuur

8,0 Zicht Donker geel met een vaste schuimkraag.

8,3 Neus Kruidig ietsjes zoetig.

8,3 Smaak mooi ambachtelijk licht zoetig en kruidig e tripel.

Spijssuggestie gebakken vis of spareribs of gebraden vlees.

6,6 Zicht Amberkleurig, troebel met weinig schuim.

6,6 Neus Beetje zoetig geurtje

6,6 Smaak Tripelsmaak, die ook weer snel weg is. Daarna blijft een metaalsmaak achter.

Spijssuggestie Olijven met knoflook, zongedroogde tomaatjes... kan me ook voorstellen, dat Italiaans er ook goed bij past.

Zicht oranje, helder, lichte schuimkraag van kleine bellen, geen bruis

8,0 Neus alcohol

8,1 Smaak hoppig

Spijssuggestie gebakken biefstuk, wild

7,6 Zicht Licht geel en licht mistig.

6,5 Neus Lichte citrustonen, verder niet bijzonder.

7,5 Smaak Volmondig, redelijke bittere afdronk. Niet overdreven zoet.

Spijssuggestie Pittige en romige kazen. Mooie rijke vleesgerechten.

8,0 Zicht romige volle schuimkraag die niet meteen weg is, heldere gele kleur, fijne pareling van koolzuur

8,0 Neus mooie mix van mout en hopgeuren, fris en fruitig

9,0 Smaak robuuste stevige tripel, vol romig, fris en fruitig met een lekkere bittertje in de nasmaak, Geen doordrinker!

Spijssuggestie gekruide gerechten, vlees gerechten , belegen kazen