7,2

De Prael I.P.A.

Brouwerij De Prael (20)

De Prael I.P.A. is een India Pale Ale. Extra mout en extra veel hop zorgen voor meer smaak, meer bitterheid en meer alcohol. Opvallend aan de India Pale Ale is de grapefruit-smaak, die afkomstig is van het dryhoppings-proces.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

De Prael I.P.A. is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een goed gebalanseerde IPA die niet te bitter is en de juiste fris en fruitigheid heeft. "

Review

6,9 Zicht

7,7 Neus

6,1 Smaak

7,0

"Mooie gematigde IPA (je mag het ook Pale Ale noemen), goed in balans."

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Wazig, koperkleur

7,0 Neus Hoppig, fruit

7,0 Smaak Redelijk lang bitter, eerst iets aan de harde kant

Spijssuggestie Oude kaas, bijvoorbeeld Bergkaas van Kaaslust, Veenhuizen

7,0

"Dit bier van de Prael is een lekkere IPA, goed doordrinkbaar, waar ik wel wat hoparoma's in mis"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Je kan zien dat deze ongefilterd is, lekker mistig met een mooie kleur tegen het oranje aan. Bij het inschenken wordt je getracteerd oo een mooie witte schuimkraag.

7,0 Neus De IPA ruikt zoals een IPA moet ruiken, hoppig met overwegend fruitaroma's die voornamelijk aan mango doet denken.

6,0 Smaak In de smaak komt, naast de bitterheid van de hop, een vol mondgevoel van de mout duidelijk naar voren. Hierdoor proef je meer de aardsheid van de mout dan de hoparoma's.

Spijssuggestie Een lekkere pittige Indonesische rendang lijkt hier prima bij te passen.

7,5

"'Vriendelijke' IPA interpretatie. Geen overdreven hopbom. Alles is in evenwicht. Makkelijk drinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Vol wit schuim, oranje amber wazig

7,5 Neus Rijk aroma van enerzijds de citrushop , marmelade en anderzijds het toffee caramelmoutige

7,5 Smaak Zacht, hopbitterig zowel in de hoofdsmaak als nasmaak.

Spijssuggestie witvis, citroenbavarois

7,7

"Niet te bittere I.P.A. met een frisse geur van mango, en een zoetje in de nasmaak. iets wat samentrekkend"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

6,5 Zicht Beetje mistig goudgeel bier met een snel wegtrekkende schuimkraag.

8,0 Neus Fruitige geur van tropisch fruit zoals Mango

7,2 Smaak

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen

La Trappe Witte Trappist laat de zon schijnen

Om te kijken of de zon ook daadwerkelijk doorbreekt als je een fles met een fris zomerbier opent, hebben we La Trappe Witte Trappist op de proeftafel gezet.

Verder lezen