7,4

De Prael I.P.A.

Brouwerij De Prael (22)

De Prael I.P.A. is een India Pale Ale. Extra mout en extra veel hop zorgen voor meer smaak, meer bitterheid en meer alcohol. Opvallend aan de India Pale Ale is de grapefruit-smaak, die afkomstig is van het dryhoppings-proces.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

De Prael I.P.A. is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Fijne IPA, door De Prael ook wel “Herman” genaamd (ik vermoed H. Brood?) Fris van smaak, met tonen van grapefruit. Goed doordrinkbaar "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel, bijna oranje kleur, mistig met een volle schuimkraag

7,0 Neus Frishoppig, met aroma van tropisch fruit en grapefruit

7,2 Smaak Frisse smaak met tonen van tropisch fruit, medium bittere nasmaak

Spijssuggestie Ratatouille met gekruide aardappeltjes

9,2

"Heel smaakvol deze IPA licht "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Licht van kleur

8,1 Neus Ruik hem niet echt

10,0 Smaak Mooi bitter en hoppig

Spijssuggestie Ik zou er van alles bij kunnen voorstellen

7,0

"Een goed gebalanseerde IPA die niet te bitter is en de juiste fris en fruitigheid heeft. "

Review

6,9 Zicht

7,7 Neus

6,1 Smaak

7,0

"Mooie gematigde IPA (je mag het ook Pale Ale noemen), goed in balans."

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Wazig, koperkleur

7,0 Neus Hoppig, fruit

7,0 Smaak Redelijk lang bitter, eerst iets aan de harde kant

Spijssuggestie Oude kaas, bijvoorbeeld Bergkaas van Kaaslust, Veenhuizen

7,0

"Dit bier van de Prael is een lekkere IPA, goed doordrinkbaar, waar ik wel wat hoparoma's in mis"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Je kan zien dat deze ongefilterd is, lekker mistig met een mooie kleur tegen het oranje aan. Bij het inschenken wordt je getracteerd oo een mooie witte schuimkraag.

7,0 Neus De IPA ruikt zoals een IPA moet ruiken, hoppig met overwegend fruitaroma's die voornamelijk aan mango doet denken.

6,0 Smaak In de smaak komt, naast de bitterheid van de hop, een vol mondgevoel van de mout duidelijk naar voren. Hierdoor proef je meer de aardsheid van de mout dan de hoparoma's.

Spijssuggestie Een lekkere pittige Indonesische rendang lijkt hier prima bij te passen.

Alcoholvrij bier in de lift, brouwers niet blij

Er wordt steeds meer alcoholvrij bier verkocht. Missie geslaagd zou je denken, maar toch zijn de brouwers niet blij. Waarom niet?

Verder lezen

Goede redenen voor een biertrip naar Brussel

Brussel kun je zien als de hoofdstad van het bier. Er is zoveel hoppigs te beleven. Bierista neemt je mee naar de stad vol bierplezier.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen