Brouwerij De Prael (27)
Smaak
Zicht
Neus
De Prael I.P.A. is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's
Smaak
Zicht
Neus
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
7,0 Zicht goudkleurig met een ideetje oranje, vrijwel helder, flinke, witte kraag van gemende bellen redelijk houdbaar
6,5 Neus Licht fruitig en iets hoppig, verder weinig intensief qua geur.
6,5 Smaak Fris bitter en licht hoppig. Afdronk en nasmaak hebben iets van zuur fruit, wat in de droge nasmaak in een hoofdzakelijk bittere toon overgaat.
Spijssuggestie bami (of nasi) goreng
"Fijne IPA, door De Prael ook wel “Herman” genaamd (ik vermoed H. Brood?) Fris van smaak, met tonen van grapefruit. Goed doordrinkbaar "
20.435
7,0 Zicht Donkergeel, bijna oranje kleur, mistig met een volle schuimkraag
7,0 Neus Frishoppig, met aroma van tropisch fruit en grapefruit
7,2 Smaak Frisse smaak met tonen van tropisch fruit, medium bittere nasmaak
Spijssuggestie Ratatouille met gekruide aardappeltjes
"Heel smaakvol deze IPA licht "
2.765
8,6 Zicht Licht van kleur
8,1 Neus Ruik hem niet echt
10,0 Smaak Mooi bitter en hoppig
Spijssuggestie Ik zou er van alles bij kunnen voorstellen
"Een goed gebalanseerde IPA die niet te bitter is en de juiste fris en fruitigheid heeft. "
6,9 Zicht
7,7 Neus
6,1 Smaak
"Mooie gematigde IPA (je mag het ook Pale Ale noemen), goed in balans."
7,0 Zicht Wazig, koperkleur
7,0 Neus Hoppig, fruit
7,0 Smaak Redelijk lang bitter, eerst iets aan de harde kant
Spijssuggestie Oude kaas, bijvoorbeeld Bergkaas van Kaaslust, Veenhuizen
"Dit bier van de Prael is een lekkere IPA, goed doordrinkbaar, waar ik wel wat hoparoma's in mis"
2.410
7,5 Zicht Je kan zien dat deze ongefilterd is, lekker mistig met een mooie kleur tegen het oranje aan. Bij het inschenken wordt je getracteerd oo een mooie witte schuimkraag.
7,0 Neus De IPA ruikt zoals een IPA moet ruiken, hoppig met overwegend fruitaroma's die voornamelijk aan mango doet denken.
6,0 Smaak In de smaak komt, naast de bitterheid van de hop, een vol mondgevoel van de mout duidelijk naar voren. Hierdoor proef je meer de aardsheid van de mout dan de hoparoma's.
Spijssuggestie Een lekkere pittige Indonesische rendang lijkt hier prima bij te passen.
"'Vriendelijke' IPA interpretatie. Geen overdreven hopbom. Alles is in evenwicht. Makkelijk drinkbaar."
8,0 Zicht Vol wit schuim, oranje amber wazig
7,5 Neus Rijk aroma van enerzijds de citrushop , marmelade en anderzijds het toffee caramelmoutige
7,5 Smaak Zacht, hopbitterig zowel in de hoofdsmaak als nasmaak.
Spijssuggestie witvis, citroenbavarois
"Niet te bittere I.P.A. met een frisse geur van mango, en een zoetje in de nasmaak. iets wat samentrekkend"
2.365
6,5 Zicht Beetje mistig goudgeel bier met een snel wegtrekkende schuimkraag.
8,0 Neus Fruitige geur van tropisch fruit zoals Mango
7,2 Smaak
"Mooie Ipa, veel fruit en mout in geur en smaak, ontwikkeld complex verder, bitter, fruitig"
2.710
7,0 Zicht Iets mistig blond
8,0 Neus Fris, fruitig, bloemig, uitnodigend
8,0 Smaak Complex hoppig, mango, zoetig, moutig volle smaak, nasmaak blijft lekker lang hangen
Spijssuggestie Curry's, pittige spareribs, kruidige rijsttafelgerechten
"Een goede IPA met enerzijds hop en aan de andere kant mout. Fruitaroma's zijn verfrissend, de karameltoets is erg aangenaam. De bitterheid is goed geproportioneerd; krachtig zonder al te veel te overheersen."
9.228
8,0 Zicht Harskleurig tot oranje-achtig. Deze IPA heeft een volle, inzakkende, licht gekleurde schuimkraag.
7,0 Neus Citrusfruit en tropisch fruit voert de boventoon. Grapefruit, sinaasappel, mango, mandarijn. Mouttonen deinen zacht en zoet mee op de hoppige golven van deze IPA.
6,0 Smaak In de aanzet is het vooral fruit wat je proeft. De zoetheid van de mout doet goed mee. Soms steken tonen van karamel en verse toast de kop op. Richting de finish wordt het bitter.
Tijdens Prinsjesdag heeft het kabinet aangekondigd de bieraccijns nog eens extra te verhogen met gemiddeld ruim 16%.
Verder lezenBrouwerij Rodenbach komt met een verbluffende nieuwe serie: Rodenbach Evolved.
Verder lezenGulpener Bierbrouwerij en de Deense brouwerij Mikkeller hebben een knaller van een bier voor je in petto: Best of Both Worlds.
Verder lezenOp het eerste oog zijn bieren uit de categorie Zwaar Blond bieren en Tripel vergelijkbaar. Maar niets is minder waar, er is zeker wel een groot verschil tussen deze bieren.
Verder lezen
"IPA met voldoende bitterheid, maar mocht wat fruitiger en voller zijn."
Peter Reijntjes