1. Bierista
  2. De Prael Bitterblond
6,6

De Prael Bitterblond

Brouwerij De Prael (27)

De Prael Bitterblond is een zuiver bier met een Duits en bitter karakter. Dankzij de Tettnang-hop ervaar je de citrusaroma's. Dit is niet zo maar een biertje, dit is een echte, maar wel uitstekend doordrinkbaar.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Prael
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Tettnang

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

De Prael Bitterblond is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,4

Smaak

6,5

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Aangenaam frisse bitterblond, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma met tonen van hop en citrus

7,3 Smaak Frisse, moutige smaak met tonen van citrus, en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een frisse salade

7,0

"Dorstlessend en fris bier, licht moutig en en iets bitter. Goede fris-bittere nasmaak, en optisch mooie bier."

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig, beetje koolzuur, bijna helder met bovenop een vrij kleine maar houdbare kraag, wit van kleur en bestaand uit fijne belletjes.

7,0 Neus Moutig, tikje kruidig en hoppig.

7,0 Smaak Fris bitter en licht fruitig. Het moutige is naar de achtergrond verwezen. Afdronk en nasmaak zijn fris, hoopbitter en best lang aanhoudend. Dorstlessend bier.

Spijssuggestie Aardappelpuree met gehaktbal

6,5

"Troebel (licht)blond bier met een fijne witte schuimkraag. Het aroma lijkt vooral te worden bepaald door de gist: een 'romige' zuivelachtige, lichtzoete geur met een vleugje van rijp geel fruit en wat citrus. Mout is wel duidelijk op de achtergrond aanwezig. De smaak is vooral zoet met een zachtbittere nasmaak. Tarwe probeert er nog een fris tintje aan te geven, maar uiteindelijk blijft een licht plakkerige nasmaak over. Het beperkte koolzuur helpt daar ook niet echt aan mee. Geen perfecte dorstlesser dus, hoewel het bier vrij dun is en gemakkelijk weg drinkt. Ik vraag af of je dit nog wel een Kölsch kunt noemen ....."

Joris van Esch

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht

6,0 Neus

6,5 Smaak

5,7

"Een zoet bier voor een bitterblond. Ik vind het echter niet vervelend zoet. Hij drinkt namelijk wel lekker weg. Alleen niet bijzonder."

Mark Leeuwerik

100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Goudgeel

6,0 Neus Licht zoet koolzuur.

6,0 Smaak Zoet weinig bitter.

Spijssuggestie Witte vis.

5,0

"De citrustonen die de Tettnanghop moet brengen in de nasmaak worden wat weggedrongen door de Hopbitters waardoor de frisheid wat minder wordt. Overall, een mooi doordrinkbaar bier die in de zomermaanden uitstekend zal smaken. "

Piet Tuinema

3.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

3,0 Zicht Licht troebel;mooie schuimkraag, moet wel helder zijn

4,0 Neus Fruitig;Appel;Peer;Perzik Licht moutig; beetje hoppig

4,0 Smaak Bitterig;Moutig; beetje bloemig;droog

Spijssuggestie Zoals de brouwer zelf aangeeft zou de Hollandse pot uitstekend bij dit bier passen

6,0

"Deze bitterblond staat te boek als een Kölsch. Dan verwacht je prikkelende frisheid. Deze variant is vooral zoet en weinig bitter. Een ronde vriendelijke doordrinker."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Goudkleurig, nevelig met een fijne schuimkraag

6,0 Neus Fruitige aroma's van perzik en mandarijn, opafstand gevolgd door frisse citrusvruchten.

6,0 Smaak In de smaak ook perzik en mandarijn met wat citrusfruit. Is een beetje dun en weinig bitter. In de nasmaak is deze bitterblond vooral zoet.

8,1

"een lekker door drinkbaar blond bier met een mooie nasmaak"

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Licht geel met een meer dan gemiddelde schuimkraag.

8,1 Neus mooie mout geuren die heerlijk tot zijn recht komen bij het uitschenken van dit blonde bier

8,3 Smaak lekker bitter met een mooi afdronk die lekker blijft hangen

Spijssuggestie jonge kaas, gegrilde kip, gerookte zalm

6,5

"Niet de beste, niet mijn ding"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Goudgeel, met schuim

Neus Licht fruitig

6,3 Smaak Niet de bittetheid die ik verwachtte

7,0

"Zoet biertje, en weinig bitter een goede doordrinker."

Serge Janssen

7.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Goudkleurig, lichte nevel en een fijne schuimkraag.

6,5 Neus Fruitige aroma's van perzik en mandarijn.

6,5 Smaak Perzik en mandarijn, weinig bitter in nasmaak eerder zoetig

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--