1. Bierista
  2. De Molen Heen & Weer
7,4

De Molen Heen & Weer

Brouwerij De Molen (123)

De Molen Heen & Weer is een bier met een bijzonder mooie balans tussen enerzijds de zoetheid van uit de mout en de bitterheid van de hopsoorten. Onderschat deze Heen & Weer niet met z'n 9,2% alcohol.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Molen
Bierstijl
Tripel
Alcohol
9.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend Tripel
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Heen & Weer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Niet de meest verfijnde tripel, kruiden wat dominant aanwezig maar verder prima om te drinken."

Joeri Mol

3.680

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Donkerblonde kleur met oranje tinten. Schuimkraag is wit maar wel erg bescheiden. Blijft niet lang staan.

6,5 Neus Tonen van caramel en kruiden, niet erg complex.

6,5 Smaak Kruiden overheersen de smaak, ook nog een zoetje.

Spijssuggestie Pittige kazen.

6,8

"zoetig, licht kruidig"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag en lichte bruis

6,9 Neus zoetig, licht kruidig

6,9 Smaak zoetig, licht kruidig

8,2

"Lekker nieuw huisbiertje, hier. Zachte smaak, subtiel zoet. Heerlijk."

Christiane Gathmann

15.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Amberkleurig, troebel met een witte schuimkraag, die gauw inzakt.

8,2 Neus Licht moutig met een vleugje honing.

8,2 Smaak Subtiel zoet, kruidig. Heel volle smaak met een beetje honing. De afdronk is heel licht bitter.

Spijssuggestie Belegen kaasje past er prima bij.

8,5

"Lekker smakend Bier met een lichte zoetigheid van caramel en een vleugje drop, zachte bittere afdronk. een bier om van te genieten"

Paul Rood

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Caramelachtig met een mooie kleine schuimkraag iets troebel

7,0 Neus lekker gebrande zoetigheid

8,5 Smaak zoetig caramel hop, bittere afdronk iets smaakt naar drop

Spijssuggestie stoofpotje, chocolade dessert,

7,7

"Licht zoetige tripel, schuimkraag met fijne belletjes en krachtige smaak"

Tijs de Vries

2.515

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder bruin bier

7,8 Neus Neutrale geur

8,1 Smaak Licht zoetige smaak, vol body en moutige tonen.

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,4

"Een kruidige , fruitige donkere tripel"

Arnold Ganzevles

22.888

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Koperkleurig met behoorlijke witte schuimkraag

6,6 Neus Kruidig en zoetmoutig

7,1 Smaak Zoetmoutig rozijnen

Spijssuggestie Vleesgerechten

6,7

"Nogal kruidige smaak voor een tripel, niet soepel"

Martin Roelofs

2.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Tussen amber en koperkleurig, licht troebel

6,2 Neus Kruidig aroma

6,0 Smaak kruidige smaak. blijft lang in de mond hangen. Niet de typische frisse tripel

Spijssuggestie Blauwe kaas,

8,0

"Vrij bittere smaak voor een Tripel. Nadruk op het kruidige. Bijzondere smaakcombinaties"

Anna van Aart

7.420

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel amberkleurig/oranje bier met een stevige beige/witte schuimkraag

6,8 Neus Ruikt licht naar gebrande mout en kruidig

8,0 Smaak Gebrande en kruidige smaak. De sterke nasmaak blijft lang hangen. Met name bitter en kruidig. Geen klassieke Tripel smaken

Spijssuggestie Pittige kazen en kipgerechten

6,8

" Bijzondere tripel wel één waar je aan moet wennen"

Gerard Jan Fens

8.278

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Koperkleurig mistig dunne schuimkraag snel inzakkend

5,9 Neus Weinig specifiek aroma

6,8 Smaak Prikkelend, kruidig.

Spijssuggestie Vlees gerecht

7,3

"Heen & Weer is een zoete Tripel met tonen van honing en abrikoos en een warme alcoholische afdronk. "

Marc Lamberts

19.805

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.

7,2 Zicht Oranje mistig met een gebroken laag wit schuim.

7,0 Neus Mout en honing.

7,4 Smaak Zoet, mout, abrikoos, dadel, honing.

Spijssuggestie Buikspek uit de oven!

Meer reviews
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--