7,3

De Molen Heen & Weer

Brouwerij De Molen (82)

De Molen Heen & Weer is een bier met een bijzonder mooie balans tussen enerzijds de zoetheid van uit de mout en de bitterheid van de hopsoorten. Onderschat deze Heen & Weer niet met z'n 9,2% alcohol.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Bovengistend Tripel
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Heen & Weer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Vrij bittere smaak voor een Tripel. Nadruk op het kruidige. Bijzondere smaakcombinaties"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel amberkleurig/oranje bier met een stevige beige/witte schuimkraag

6,8 Neus Ruikt licht naar gebrande mout en kruidig

8,0 Smaak Gebrande en kruidige smaak. De sterke nasmaak blijft lang hangen. Met name bitter en kruidig. Geen klassieke Tripel smaken

Spijssuggestie Pittige kazen en kipgerechten

6,8

" Bijzondere tripel wel één waar je aan moet wennen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Koperkleurig mistig dunne schuimkraag snel inzakkend

5,9 Neus Weinig specifiek aroma

6,8 Smaak Prikkelend, kruidig.

Spijssuggestie Vlees gerecht

7,3

"Heen & Weer is een zoete Tripel met tonen van honing en abrikoos en een warme alcoholische afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.

7,2 Zicht Oranje mistig met een gebroken laag wit schuim.

7,0 Neus Mout en honing.

7,4 Smaak Zoet, mout, abrikoos, dadel, honing.

Spijssuggestie Buikspek uit de oven!

6,5

"Een tripel die nogal donker is, vergeleken met de meeste. Maar is die ook lekker? Of, spannend genoeg? Mijn antwoord is; 'Nee'."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donkeramber bier met een dun laagje schuim

5,0 Neus Kruiderig, zoet, mout.

5,3 Smaak Zoet, caramelachtig. De afdronk heeft een bepaalde zachtheid. Het caramelzoetje komt terug.

Spijssuggestie Hoofdgerechten, gevogelte en vlees.

7,5

"Zoetmoutige en fruitige Triple"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkeroranje/bruin en iets troebel

7,0 Neus Zoetmoutig

7,5 Smaak Zoetmoutig en fruitig/rozijnen. iets prikkelend en wrang mondgevoel. Lijkt iets kruidigs te hebben. Zoetmoutige en iets droge en bittere afdronk.

Spijssuggestie Stokbroodje oude kaas

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen

Duvel - wat je wilt weten over deze gouden klassieker

Duvel is een echte klassieker. Hier een kleine ode aan dit Belgische bier dat zich moeiteloos staande houdt in al het smaakgeweld dat tegenwoordig op ons afkomt.

Verder lezen