7,7

De Dochter van de Korenaar Belle-Fleur IPA

De Dochter van de Korenaar (43)

De Dochter van de Korenaar Belle-Fleur is een frisse en fruitige India Pale Ale. Je proeft de frisse hop en aroma's van vooral citrusfruit. De bitterheid van de hop geven dit bier karakter.

Details

Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Dochter van de Korenaar Belle-Fleur IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Wat betreft de bitterheid zit het altijd wel goed bij de DvdK. Dat blijkt ook bij deze mooie bloem."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig mistig bier met een gebroken witte schuimkraag van gemiddelde structuur.

7,5 Neus Geur is zowel bloemig als fruitig (citrus).

7,5 Smaak Smaak is eveneens fruitig met een stevige hopbitterheid en droge afdronk.

Spijssuggestie Spicy chicken wings

7,8

"Lichtblond bier met citrus en bloemige tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Hazy lichtgeel bier

7,6 Neus hoppig en citrus

7,8 Smaak hoppig citrustonen en fleurige tonen

Spijssuggestie lichte gerechten

7,4

"Een fruitige en licht zoete IPA "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkerblond en iets troebel

7,5 Neus Fruitige neus met wat hars

7,6 Smaak Zoete aanzet maar blijkt toch voldoende bitter. Fruitig in de zin van mandarijn en sinaasappel met wat toetsen graan, hars en bloemen

Spijssuggestie Kazen, salades

7,8

"Het is een lekkere biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Een mooi troebel blond en een stevige schuimkraag

7,5 Neus Licht moutige en een lichte citrus van geur

8,0 Smaak Een citrus smaakje beet lichte moutige smaakje er in

Spijssuggestie Krab wrap kruidige gerechten en pizza

7,5

"Niets mis mee, gewoon lekker. Aangename IPA, niet te intens, en een "mainstream" smaak, zonder zware hop bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Vrij donker, goud gekleurd, troebel bier, met een mooie offwhite schuimkraag, fijn van structuur, die redelijk stabiel is.

7,0 Neus Fruitig in de neus, milde citrus tonen en wat hop noten.

7,5 Smaak Fruitig, fris en licht bitter in de mond zelfs wat bloemig te noemen. Afdronk heeft wel een mooie, ronde hop bitterheid. Niet te bitter, redelijk neutraal door de gebruikte hopsoorten.

Spijssuggestie Super bij een frietje met een hamburger.

7,4

"Heerlijk fris, bitter en hoppig biertje, goed doordrinkbaar"

Gijs Pullen

23.908

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht donker geel, troebel, mooie schuimkraag

7,4 Neus hoppig en wat fruitig

7,4 Smaak hoppige bitterheid, fruitig, lange bittere nasmaak

Spijssuggestie kaas- en/of worstplankje

7,5

"Mooie bittere IPA, welke goed in balans is. Aanwezige fruittonen die niet overheersen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel, lichttroebel bier. Dichte, witte schuimkraag.

7,3 Neus Meer tropisch fruit in de neus dan in de smaak.

7,5 Smaak Fris en bitter bier, wat zeker goed doordrinkt. Redelijk hoog in koolzuur en een mooie nabitterheid.

Spijssuggestie Zachte, niet te sterke kazen, salades en witvis of gevogelte.

7,6

"Een bier voor degene die een stevige bitterheid zoekt. Fris, hoppig en bittere IPA welke in balans is. Aangenaam bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Troebel, Amberkleurig met een mooie stevige witte kraag

7,5 Neus Stevig hoppig, citrus, licht zoetig, mout.

7,8 Smaak Stevig hoppig en fruitige bitterheid maar in balans. Citrus en droog op de achtergrond. Licht kruidig op de tong.

8,3

"een lekker hoppig bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht rood, goede schuimkraag, bruisend, licht troebel

7,5 Neus hoppig, licht zoetig

8,3 Smaak hoppig, bruisend

Spijssuggestie pittig eten

8,3

"Lekker IPA vol citrusvruchten. Smaak blijft heel lang hangen en lekker bitter"

Mark Tielen

250

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Beetje troebel. Donker gele kleur.

6,8 Neus De citrusgeur overheerst heel duidelijk.

8,3 Smaak Ook in smaak overheerst de citrus. Bitter en citrussmaak blijft lang hangen en zorgt voor een lange nasmaak.

Spijssuggestie Lekker met een een zoutje.

Proost op de Budelse Brouwerij - Tweevoudig Goud

Een gouden gloed schijnt over de Budelse Brouwerij. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2023 heeft deze brouwerij twee Gouden Medailles in de wacht gesleept.

Verder lezen

Dubbele overwinning voor vandeStreek

vandeStreek bier, de Utrechtse brouwerij, heeft niet één, maar twee medailles in de wacht gesleept tijdens de prestigieuze Dutch Beer Challenge 2023.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2023 - de uitslag

De prijswinnaars van de negende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

De Week van het Nederlandse Bier: Een viering van onze unieke biercultuur

De 10e Week van het Nederlandse Bier staat voor de deur en belooft een waar spektakel te worden voor bierliefhebbers in heel Nederland.

Verder lezen