7,6

Bruut Gajes

Bruut Bier (10)

Bruut Gajes is een mooi complex zwaar Blond bier. Niet voor niets werd Gajes gekozen tot het Beste Bier van Nederland tijdens de Dutch Beer Challenge 2016. Met deze Blond wil je graag je dag besluiten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Prijzen
Het Beste Bier van Nederland - Dutch Beer Challenge 2016
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €2,69

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Bruut Gajes is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Dit bier heeft een opvallende schuimkraag. Als deze in dreigt te zakken is even walsen voldoende om hem snel weer op te stuwen. De geur is romig en erg fruitig. Dat doet denken aan een combinatie van exotische hopsoorten en wat tarwe-achtige citrus. Dat belooft wat. Ook in de smaak komt dit terug. Een vervelende scherpe koolzuurprikkeling en een vage bijsmaak van ijzer en karton (als de achterkant van een schrijfblok) komen het feestje een beetje verpesten. Da's jammer. Een bier met potentie, maar de uitvoering kan voor mij beter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht troebel, donkergoud, flinke, gelig witte schuimkraag

7,0 Neus Fruitige hop aroma's: sinas, citrus. Kruidig (o.a. koriander), beetje karton. Romige, beetje weeïge gist-lucht op de achtergrond.

7,5 Smaak Fruitig (sinas, grapefruit), begint licht zoet (restsuikers?), maar snel opkomend hopbitter. Duidelijk ijzer (schuimtest). Kruidig. Vervelend prikkelend koolzuur.

Spijssuggestie Oude kaas, Curry-gerecht, Kip Kerrie.

7,8

"Mooi complex bier met balans. Veel smaken, fruitig, hoppig, bitter en gelukkig niet te veel zoet. Hier blijf je van drinken!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,6 Zicht

7,8 Neus Moutig, hoppig, bitter

7,8 Smaak Moutig hoppig fruitig en bitter

8,9

"Ken je de spreuk “the best of both worlds”? Ik vond deze spreuk nooit (ja, ik kan overdrijven ;-)) zo van toepassing als hier. Het Gajes staat hier op Bierista als “Blond” – en het is zeker blond! – volgens de brouwerij zelf is het een “Zwaar Blond”, op Untappd staat Gajes als “Belgian Tripel” vermeldt, het lijkt dus behoorlijk moeilijk om dit bier in een categorie te stoppen. Dus even proeven! De schuimontwikkeling is enorm, de bubbels behoorlijk groot, het bier donkerblond en troebel. De aromaontwikkeling is ook enorm! Citrus, lemon Grass, tonen van exotische vruchten maar ook kruidige koriandertonen vormen een complex aromaconstruct dat perfect in balans is. Een kruising tussen Tripel en IPA… De smaak gaat hier gewoon verder, fris-bitter, kruidig-pittig, astringent alsof je aan de binnenkant van een gedroogde sinasschil likt. De Engelse hebben een mooi woord hiervoor: tart. Zo, wat is het nu? Voor mij is het een Strong Belgian Ale met een behoorlijke slag IPA. Maar wat veel meer is: het is een geweldig bier waar ik erg van heb genoten! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerblond, troebel, dikke maar wat ongelijke schuim.

8,5 Neus Citrusvruchten, Lemon Grass, Korianderzaad, kruidig

9,1 Smaak Fruitig-droog bitter, grapefruit, kruidig, mooi moutig in de achtergrond.

Spijssuggestie Franse en Italiaanse kazen, asperges, wit vlees.

8,5

"Heerlijk bier, fris, fruitig, licht, kruidig en mooi droog."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Goudblond, goed schuim, helder. Mooi!

8,0 Neus Witte peper, kruidig, citrus

8,0 Smaak Mild, droog, bitter, iets fruitig.

Spijssuggestie Salade kip, zoet fruit.

7,3

"Een mooi bier, vele smaken maar in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goud geel, troebel met een kleine witte schuimkraag.

7,5 Neus Geuren van kruiden, rood fruit en lychees.

7,5 Smaak Een mooie mout smaak, wat zuur, fruit en koolzuur. De afdronk licht droog met een kleine bitter die even prettig blijft hangen in de keel.

Spijssuggestie Vette vis, vleesgerechten en pittige kazen.

Tony Hopolonely bijzondere smaaksensatie

Brewdog en Tony Chocolonely hebben de handen ineen geslagen. Bier en chocolade, gaat die combinatie wel samen in een blikje?

Verder lezen

Nieuw: Cornet Alcohol-free

Brouwerij De Hoorn, één van de Belgische brouwerijen van Swinkels Family Brewers, heeft de Cornet Alcohol-free gelanceerd

Verder lezen

Nieuw: Bier Butler Bier & Spijs cursus

Bierista heeft een cursus klaar staan, helemaal gericht op bier & spijs. Daar hoort natuurlijk ook een fijn bierpack bij!

Verder lezen

Brouwerij Rodenbach viert 200ste verjaardag

Naar aanleiding van de 200ste verjaardag verschijnt het rijkelijk geïllustreerde tweeledig jubileumboek ‘Rodenbach schenkt & schrijft geschiedenis’.

Verder lezen