Bruut gajes

Bruut Gajes

8,1 (4 beoordelingen)

Bruut Gajes is een mooi complex zwaar Blond bier. Niet voor niets werd Gajes gekozen tot het Beste Bier van Nederland tijdens de Dutch Beer Challenge 2016. Met deze Blond wil je graag je dag besluiten.

8.0%
Blond en Krachtig
Het Beste Bier van Nederland - Dutch Beer Challenge 2016
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
8 °C
33 cl
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Bovengistend
Beste keuze: Beerwulf
2,99
Gratis verzending vanaf 20 bieren
Voor 16.00 uur besteld, morgen in huis
Ook te koop bij
Van Bieren (330ml)2,99

Expert Video Review

Frouke van Loo Bierproeven - Gajes - Beste bier 2016

Reviews door Bierista Experts

J.j.m.van
Bierista
7,3

Joris van Esch

Dit bier heeft een opvallende schuimkraag. Als deze in dreigt te zakken is even walsen voldoende om hem snel weer op te stuwen. De geur is romig en erg fruitig. Dat doet denken aan een combinatie van exotische hopsoorten en wat tarwe-achtige citrus. Dat belooft wat. Ook in de smaak komt dit terug. Een vervelende scherpe koolzuurprikkeling en een vage bijsmaak van ijzer en karton (als de achterkant van een schrijfblok) komen het feestje een beetje verpesten. Da's jammer. Een bier met potentie, maar de uitvoering kan voor mij beter.

Zicht 7,0

troebel, donkergoud, flinke, gelig witte schuimkraag

Neus 7,0

Fruitige hop aroma's: sinas, citrus. Kruidig (o.a. koriander), beetje karton. Romige, beetje weeïge gist-lucht op de achtergrond.

Smaak 7,5

Fruitig (sinas, grapefruit), begint licht zoet (restsuikers?), maar snel opkomend hopbitter. Duidelijk ijzer (schuimtest). Kruidig. Vervelend prikkelend koolzuur.

Spijs suggestie

Oude kaas, Curry-gerecht, Kip Kerrie.
Kitty
Bierista
7,8

Kitty Hendrix

Mooi complex bier met balans. Veel smaken, fruitig, hoppig, bitter en gelukkig niet te veel zoet. Hier blijf je van drinken!

Zicht 6,6

Neus 7,8

Moutig, hoppig, bitter

Smaak 7,8

Moutig hoppig fruitig en bitter
Uwe
Bierista
8,9

Uwe Kalms

Ken je de spreuk “the best of both worlds”? Ik vond deze spreuk nooit (ja, ik kan overdrijven ;-)) zo van toepassing als hier. Het Gajes staat hier op Bierista als “Blond” – en het is zeker blond! – volgens de brouwerij zelf is het een “Zwaar Blond”, op Untappd staat Gajes als “Belgian Tripel” vermeldt, het lijkt dus behoorlijk moeilijk om dit bier in een categorie te stoppen. Dus even proeven! De schuimontwikkeling is enorm, de bubbels behoorlijk groot, het bier donkerblond en troebel. De aromaontwikkeling is ook enorm! Citrus, lemon Grass, tonen van exotische vruchten maar ook kruidige koriandertonen vormen een complex aromaconstruct dat perfect in balans is. Een kruising tussen Tripel en IPA… De smaak gaat hier gewoon verder, fris-bitter, kruidig-pittig, astringent alsof je aan de binnenkant van een gedroogde sinasschil likt. De Engelse hebben een mooi woord hiervoor: tart. Zo, wat is het nu? Voor mij is het een Strong Belgian Ale met een behoorlijke slag IPA. Maar wat veel meer is: het is een geweldig bier waar ik erg van heb genoten!

Zicht 7,5

Donkerblond, troebel, dikke maar wat ongelijke schuim.

Neus 8,5

Citrusvruchten, Lemon Grass, Korianderzaad, kruidig

Smaak 9,1

Fruitig-droog bitter, grapefruit, kruidig, mooi moutig in de achtergrond.

Spijs suggestie

Franse en Italiaanse kazen, asperges, wit vlees.
Kim
Bierista
8,5

Kim Lentjes

Heerlijk bier, fris, fruitig, licht, kruidig en mooi droog.

Zicht 8,5

Goudblond, goed schuim, helder. Mooi!

Neus 8,0

Witte peper, kruidig, citrus

Smaak 8,0

Mild, droog, bitter, iets fruitig.

Spijs suggestie

Salade kip, zoet fruit.
Tip: Het Bierlogboek! Hou je eigen bierlijstje bij.

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket