7,5

Bruut Gajes

Bruut Bier (10)

Bruut Gajes is een mooi complex zwaar Blond bier. Niet voor niets werd Gajes gekozen tot het Beste Bier van Nederland tijdens de Dutch Beer Challenge 2016. Met deze Blond wil je graag je dag besluiten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Prijzen
Het Beste Bier van Nederland - Dutch Beer Challenge 2016
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Hopt

Bezorgkosten € 5,90 Je bestelling zal binnen 24-48 uur geleverd worden.

Kopen voor €2,69
7,5

Het oordeel van de Bierista's

Bruut Gajes is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Dit bier heeft een opvallende schuimkraag. Als deze in dreigt te zakken is even walsen voldoende om hem snel weer op te stuwen. De geur is romig en erg fruitig. Dat doet denken aan een combinatie van exotische hopsoorten en wat tarwe-achtige citrus. Dat belooft wat. Ook in de smaak komt dit terug. Een vervelende scherpe koolzuurprikkeling en een vage bijsmaak van ijzer en karton (als de achterkant van een schrijfblok) komen het feestje een beetje verpesten. Da's jammer. Een bier met potentie, maar de uitvoering kan voor mij beter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht troebel, donkergoud, flinke, gelig witte schuimkraag

7,0 Neus Fruitige hop aroma's: sinas, citrus. Kruidig (o.a. koriander), beetje karton. Romige, beetje weeïge gist-lucht op de achtergrond.

7,5 Smaak Fruitig (sinas, grapefruit), begint licht zoet (restsuikers?), maar snel opkomend hopbitter. Duidelijk ijzer (schuimtest). Kruidig. Vervelend prikkelend koolzuur.

Spijssuggestie Oude kaas, Curry-gerecht, Kip Kerrie.

7,8

"Mooi complex bier met balans. Veel smaken, fruitig, hoppig, bitter en gelukkig niet te veel zoet. Hier blijf je van drinken!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

6,6 Zicht

7,8 Neus Moutig, hoppig, bitter

7,8 Smaak Moutig hoppig fruitig en bitter

8,9

"Ken je de spreuk “the best of both worlds”? Ik vond deze spreuk nooit (ja, ik kan overdrijven ;-)) zo van toepassing als hier. Het Gajes staat hier op Bierista als “Blond” – en het is zeker blond! – volgens de brouwerij zelf is het een “Zwaar Blond”, op Untappd staat Gajes als “Belgian Tripel” vermeldt, het lijkt dus behoorlijk moeilijk om dit bier in een categorie te stoppen. Dus even proeven! De schuimontwikkeling is enorm, de bubbels behoorlijk groot, het bier donkerblond en troebel. De aromaontwikkeling is ook enorm! Citrus, lemon Grass, tonen van exotische vruchten maar ook kruidige koriandertonen vormen een complex aromaconstruct dat perfect in balans is. Een kruising tussen Tripel en IPA… De smaak gaat hier gewoon verder, fris-bitter, kruidig-pittig, astringent alsof je aan de binnenkant van een gedroogde sinasschil likt. De Engelse hebben een mooi woord hiervoor: tart. Zo, wat is het nu? Voor mij is het een Strong Belgian Ale met een behoorlijke slag IPA. Maar wat veel meer is: het is een geweldig bier waar ik erg van heb genoten! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerblond, troebel, dikke maar wat ongelijke schuim.

8,5 Neus Citrusvruchten, Lemon Grass, Korianderzaad, kruidig

9,1 Smaak Fruitig-droog bitter, grapefruit, kruidig, mooi moutig in de achtergrond.

Spijssuggestie Franse en Italiaanse kazen, asperges, wit vlees.

8,5

"Heerlijk bier, fris, fruitig, licht, kruidig en mooi droog."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Goudblond, goed schuim, helder. Mooi!

8,0 Neus Witte peper, kruidig, citrus

8,0 Smaak Mild, droog, bitter, iets fruitig.

Spijssuggestie Salade kip, zoet fruit.

7,0

"Inmiddels noemen ze dit bier zelf een tripel. Dat zegt tenminste het nieuwe etiket. En eerlijk gezegd smaakt het ook wel naar een tripel. Een tripel met citra hop dan. De hop bitters zijn goed te proeven en er komt een lichte citrus smaak boven. Verder proef je wat mout en brood in het bier. Een licht bittere nasmaak."

Ben Maas

7.085

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Flinke schuimkraag die echter weer snel verdwijnt. Het bier is amberkleurig met wit schuim uit onregelmatige belletjes.

7,0 Neus Een weinig intense neus met hop, mout, citrus en wat den. Iets kruidigs.

7,0 Smaak In de smaak komen de geuren weer terug. Hop, citrus, mout en brood.

Spijssuggestie Curry’s en stoofpotten.

7,6

"Dit bier heeft een mooie volle romige smaak met fruitige tonen. Er zit body in en een mooie bitterheid wat me doet denken aan een IPA. De koriander is een min punt."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Een mooi troebel oranje kleurig bier met een dikke klonterige schuimkraag.

7,4 Neus Fruitige aroma's, room achtig. Intensiteit is niet heel hoog.

7,6 Smaak Een volle romige smaak. Heeft zeker kenmerken van een IPA. Koriander, fruitig, zoetig en met een mooie body.

Spijssuggestie Pittige kaas, chili

7,6

"Redelijke balans tussen wat licht zoetig, geel fruitig en wat hoppig. Verwachte iets meer wat citrus tonen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Mooi schuim bovenop een goud geel, wat iet oranje overkomt. Een wat wazig biertje (oke).

7,8 Neus Licht moutig (iets biscuit), licht caramle, wat geel fruitig en iets citrus hoppig.

7,6 Smaak Licht zoetig (later wat plakkerig), iets caramle, opkomend fris fruitifheid. Later licht citrus hoppig.

Spijssuggestie Beetje grookte zalm, rookkaas, nagelkaas, licht scherp gekruide sate. Niet te sterke blauwschimmelkaas.

7,0

"Mooie stevige tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht troebel, donker geel

7,0 Neus Fris hoppig.

7,5 Smaak Hoppig, mooi mondgevoel

Spijssuggestie Pittig eten

7,7

"hoppig en droog in de nasmaak"

Michel Derks

2.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht

5,6 Neus

6,9 Smaak

8,0

"Lekker biertje, met zoet en bitter mooi in verhouding, heerlijk rustig van genieten"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amberkleurig, veel koolzuur, mooie witte schuimkraag die lang blijft staan, mistig

8,0 Neus Zoet, fruitig, fris

8,0 Smaak Zoetige smaak van tropisch fruit, bitter in de nasmaak, warm mondgevoel, lekkere prikkeling van de koolzuur

7,1

"Heerlijke stevig biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Mooi Amber kleurig ietwat troebel mooie stevige schuim kraag.

7,3 Neus Ruikt fris.

9,1 Smaak In eerste instantie bitter maar toch ook zacht, gevolgd door een frisse fruitige nasmaak. Smaak blijft lekker lang in de mond.

Spijssuggestie Verschillende maaltijden zeer geschikt voor aan tafel

7,9

"Voor mij de tweede kennismaking uit de bruut lijn en net als de eerste, een super bier! Gajes doet zijn naam eer aan door op een stoere wijze stelling te nemen in de bierstijlen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,0 Neus

8,7 Smaak

5,5

"Het eerste wat opviel was het erg hoge koolzuur gehalte. Verder een hoppig en fruitig biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Troebel geel.

6,0 Neus Fruitig.

5,0 Smaak Veel hop en een frisse citrus smaak. Het koolzuur gehalte is te hoog en dat verpest het voor mij.

7,3

"Stevige Tripel, met een verwarmde afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Licht doorschijnend, tegen troebel aan

8,4 Neus Aangename geur van kruiden en fruit

7,6 Smaak Lichte fruitige smaak, met een verwarmde afdronk

Spijssuggestie Vlees, lekker bij de BBW

7,5

"Fruitig bitter zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker geel kleine schuimkraag

7,5 Neus Fruitig hop citrus suiker

7,5 Smaak Fruitig beetje zoet licht bittertje

Spijssuggestie Vette vis rijsttafel

BierButler Vrijdag: Creme Bavarois met Hertog Jan Winterbier

Heb je ook zo'n zin in het weekend. Het is weer BierButler Vrijdag. Ditmaal serveren we een dessert met Hertog Jan Winterbier.

Verder lezen

Wijncursus

Bierista start binnenkort met een online wijncursus voor liefhebbers die op een plezierige en toegankelijke manier meer wijnkennis willen opdoen.

Verder lezen

Achelse Kluis verliest trappistenstatus

Achelse Kluis is niet langer een officieel trappistenbier. De brouwerij heeft die status verloren nu de laatste broeders uit het klooster zijn verhuisd.

Verder lezen

Uiltje Brewing Company pakt in / uit

Uiltje Brewing Company heeft een XXL Mega webshop deal online gezet. En dankzij Bierista krijg je nog een 10% extra korting op de toch al vette deal.

Verder lezen