7,0

Brand Weizen

Brand Bierbrouwerij (21)

Brand Weizen is een Weizen uit Limburg, die volgens traditioneel Beiers recept wordt gebrouwen. Deze bovengistende dorstlesser is gebrouwen met Saazerhop, zuiver mineraalwater en natuurlijk veel tarwemout. Heerlijk fris met een zachte afdronk. "Onder een stevige schuimkraag ontspringt een frisse oase van fruitige en lichtkruidige smaken. Heerlijk rustig genieten", tipt Rob Habets, meesterbrouwer van Brand Bierbrouwerij.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.1%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Tarwebier
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Brand Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Verfrissend bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker en wazig van zicht

6,8 Neus Fruitige geur.

7,0 Smaak Fruitig, volle smaak.

Spijssuggestie Vegetarische worst, aardappelen en broccoli

7,0

"Redelijke weizen, niets meer of minder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht

7,0 Neus

7,0 Smaak

7,1

"Op zich een lekker doordrinkbaar bier, waarin alle typische kenmerken van een weizen aan wezig zijn, maar mist de diepgang en body van zijn duitse collega’s. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Troebel, goudgeel, met een volle romige schuimkraag

7,2 Neus Typisch aroma van banaan, maar niet heel sterk

7,0 Smaak Frisse smaak met tonen van rijpe banaan en citrus. Vrij milde nasmaak

Spijssuggestie Duitse braadworst

7,0

"In het ruime aanbod weizeners is die van Brand een degelijke, maar geen hoogvlieger. Met de smaak is weinig mis, maar het blijft wat dun en waterig, zeker in vergelijking met de concurrentie uit bakermat Duitsland, die vaak wat voller en romiger zijn. Maar bepaald geen straf om te drinken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Goudgeel, licht troebel, stevige kraag.

6,5 Neus Kruidig en (citrus-)fruitig, maar tamelijk zwak.

7,0 Smaak Fris en kruidig, maar enigszins dun.

Spijssuggestie Zomerse lunch, oosterse gerechten.

7,0

"In België mogen ze dan een beetje neerkijken op die ‘Ollanders’ en hun brouwkwaliteiten, dat is zeker in het geval van Brand volkomen onterecht. Er komt een mooi scala aan bieren uit de Limburgse ketels. Met de Weizen was Brand niet de eerste brouwer die op deze trend inhaakte. Dat het bier op de markt werd gebracht gebeurde louter uit commerciële overwegingen, de Nederlander ontdekte massaal de Zuid-Duitse bierspecialiteit. En dat gebeurde, ironisch genoeg, omdat sommige witbieren zo slap en futloos waren geworden dat er vraag ontstond naar een steviger tegenhanger. De Brand Weizen is zeker in de zomer een hardloper. Het is iets minder vol dan een – pakweg – Erdinger, Paulaner of Konig Ludwig, maar toch een prima dorstlesser op het terras. Frisse neus, smaakvolle afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel zoals het hoort.

7,0 Neus Fris, bananig

6,5 Smaak

Wat zijn jouw favoriete hopspots?

De zomer is begonnen. Wij zijn erg benieuwd waar jij deze zomer bier drinkt. Wat zijn jouw favoriete hopspots in Nederland?

Verder lezen

Fred Teeven nieuwe voorzitter Nederlandse Brouwers

Fred Teeven is benoemd tot voorzitter van de Nederlandse Brouwers. Hij heeft zin in zijn nieuwe job en pakt gelijk de handschoen op.

Verder lezen

Mout Bierfestival in Zwolle

Mout Bierfestival trekt weer door het land. Komend weekend - van 1 tot en met 3 juli - is het festival in Park de Wezenlanden in Zwolle.

Verder lezen

Out now - Zomernummer van Bier! Magazine

De hele zomer lang genieten van mooie reportages, columns en biernieuws. Het zomernummer van Bier! Magazine ligt in de kiosk.

Verder lezen