Brand blond
7,2

Brand Blond

Brand Bierbrouwerij (16)

Brand Blond is de winnaar van de Brandbierbrouwwedstrijd van 2013. Hobbybrouwer Jacques Bertens stelde het winnende recept samen en mocht zijn zwaar blond brouwen in de Brand Bierbrouwerij in Wijlre. Vijf verschillende hopsoorten geven dit bier zijn frisse en fruitige smaak. Het zware karakter is afkomstig van de hoeveelheid gebruikte graan.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Zwaar blond
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Gratis verzending vanaf 12 bieren Voor 18.00 uur besteld, morgen in huis

Kopen voor €1,19
Beer beerglasslogo 17
7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brand Blond is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,7

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Complexe bitterheid die lang blijft hangen in wat verder een redelijk vol en zoetig bier is."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder donker pils met mooie schuimkraag

7,0 Neus Fruitig met licht banaan en mango.

7,1 Smaak Vol, warmend en licht plakkerig. Bitterheid snijd hier mooi doorheen en die blijft vervolgens heel lang hangen

Spijs suggestie geroosterd varken met salie of tonijn met tomatensalsa

7,0

"Smakelijk blond bier met karakter. Hij zal door velen graag gedronken worden, persoonlijk geen favoriet maar de combinatie van smaken in dit bier kan ik zeker waarderen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Goudgele, licht kleur met een fijne maar stevige schuimlaag.

6,5 Neus Ik ruik direct een aanwezige hopgeur, daarnaast veelal citrus en komt de alcohol ook door. Ook een gek chemisch geurtje dat mij doet denken aan remover. Ik wijd het aan rijpe, fruitige geuren. Dat gezegd hebbende, komt ook de geurassociatie van kristalsuiker bij me naar boven.

6,8 Smaak Kruidige smaken met sterke invloeden van rijp fruit zoals ananas en citrusvruchten. De nasmaak is wat bitter, dit blijft ook wel even hangen.

Spijs suggestie Dit bier smaakt goed met een goed gebakken stuk vlees als ribeye, of stoof.

6,0

"Houdbaar tot maart 2017. In mijn herinnering is dit bier veel fruitiger, nu overheerst de kruidigheid van de gist. De geur wordt bananiger. Goede bitter, maar te heftig kruidig."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudblond met een stabiele, fijne schuimlaag.

5,7 Neus Kruidige, licht fruitige geur. Meer en meer banaan als het bier opwarmt. Gistiger dat ik me herinner.

6,0 Smaak Hard kruidig bitter wat lang blijft hangen.