7,2

Bird Zwaanzinnig

Bird Brewery (55)

Bird Zwaanzinnig is een verfrissend en doordrinkbaar Witbier vol tarwemout, fruitige geuren en tropische aroma's afkomstig van de hoppen. Dit is een typisch zomerbier, lekker voor op het terras en perfect voor bij de barbecue.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Bird Zwaanzinnig is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"fris zoet wit bier met bloemige tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek, iets mistig

8,0 Neus Zuur, bloemig tonen van tarwe

7,7 Smaak Fris zuur, bloemig iets hop

Spijssuggestie Op het terras in de zon

7,4

"Lekker fris door drink biertje"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht troebel met een witte schuimkraag

7,0 Neus Fris, licht citrus

7,0 Smaak Fruitig, licht zuurtje

Spijssuggestie Borrelplankje, vis

7,2

"Lekker licht en fris door drinkbaar bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Blond mistig bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een fris en wat zuur geurend bier

7,2 Smaak Frisse fruitig en wat zuur met iets kruidig smakend bier

Spijssuggestie Lekker bij een gebakken tarbot op een bedje van gegrilde groenten

6,6

"Fris witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Geel troebel mooi schuimkraag

6,2 Neus Citrusaroma

7,0 Smaak Fruit met bittere nasmaak

Spijssuggestie Zomers vlees gerecht

7,2

"Fris en fruitig witbier met uiteraard een vrij prominente rol voor citrus (sinaasappelschil) in combinatie met een prettige bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte laag fijn schuim.

7,0 Neus Citrus, koriander, tarwe.

7,2 Smaak Fruitig (citrus), fris, zuurtje, zoetje, bittertje, iets kruidig.

Spijssuggestie Witvisje met botersaus, citroen en dille.

7,2

"Fris en hoppig witbier met een kruidig accentje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Lichtgeel en troebel met een medium witte schuimkraag

7,2 Neus Lekker hoppig en citrusfruit en licht kruidig.

7,1 Smaak Fris en fruitig met een kruidig accentje

Spijssuggestie Romige kazen

7,5

"Kruidig en hoppig witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel geel, lichttroebel

6,4 Neus Bitter, lichthoppig

7,0 Smaak Kruidig en hoppig

Spijssuggestie Barbecue, (wit)vis

6,5

"Dit biertje doet me meer denken aan een IPA. Bitterheid is overheersend."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Mooie witte schuimkraag met een troebel geel bier.

6,3 Neus Bittere hop aroma's, grapefruit.

6,6 Smaak Koolzuurtje is aanwezig, verder aan de bittere kant. In de afdronk wordt dit bittertje nog wat verlengd.

Spijssuggestie vet vlees, witvis, salade.

7,0

"Fris fruitig wit bier met een bitterheid in de afdronk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel licht geel met witte schuimkraag. Iets sprankelend met onregelmatige bellen

7,5 Neus Hoppig, curacaoschillen. Zoetige tarwegeur

7,0 Smaak Fris, moutig. Zoete tonen en iets bitter in de afdronk

Spijssuggestie Frisse salade, zachte kaas. Bij vis

7,5

"Lekker doordrinkbaar hoppig Witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel-strogeel en troebel met stevig grof wit schuim

7,5 Neus Hoppig

7,5 Smaak Fris en fruitig,hoppig,citrussmaak. Vol mondgevoel,zoetig,zurig en mooie bittere afdronk

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen