7,0

Benediktiner Weissbier Dunkel

Klosterbrauerei Ettal (3)

Benediktiner Weissbier Dunkel is een Dunkelweizen. Frisse, fruitige tonen in combinatie met verwarmende tonen van karamel en moutigheid.

Details

Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,0

Het oordeel van de Bierista's

Benediktiner Weissbier Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,8

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Deze Duitse dubbel is een goede dorstlesser. Niet te zoet, beetje zurig en bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Bruin van kleur, ondoorzichtig en een licht bruine schuimkraag.

6,4 Neus Beetje zurige lucht.

7,0 Smaak Beetje zoet met zurig bittere nasmaak. Lichte tonen van karamel te ontdekken.

Spijssuggestie Kipfilet, gebraden kip, varkensschnitzel.

6,5

"Beetje slap van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Donker, bijna robijnrood bier met een schuimlaag van grote bellen.

6,0 Neus Zoetig en iets van banaan.

6,0 Smaak Zoet, fruitig maar helaas ook wat waterig. Blijft ook niet lang hangen in de mond maar verandert wel in een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Kan van alles bij.

7,8

"Donker weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Donkere troebel weizen met stevig en ruime hoeveelheid schuim.

7,8 Neus Mout, banaan, caramel.

7,9 Smaak Mooi vol van smaak met mout, caramel, banaan. Wat zoet en best veel koolzuur.

Spijssuggestie Salades, witte vis, kip

6,5

"Een donker Weiss bier. Erg zoete nasmaak en behoorlijk koolzuur waardoor een beetje opgeblazen gevoel blijft "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Wazig zoals een weissbier hoort te zijn

6,5 Neus Zoet en fruitig

Smaak Zoet met wel de typische weissbier smaak

Rotterdamse brouwers lanceren lokale bierbox

Na het succes van de Rotterdam Beer Survival Kit tijdens de eerste lockdown bundelen Rotterdamse brouwerijen opnieuw hun krachten.

Verder lezen

Grolsch sluit bijzonder jaar af met bierproeverij

Op vrijdag 18 december 2020 organiseert bierbrouwer Grolsch de Grote Grolsch Kerst Proeverij.

Verder lezen

Interview met Craft-voorzitter Bart van Kleef

Bart van Kleef is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij vertelt over zijn nieuwe rol en de uitdagingen, waarmee hij de komende drie jaar aan de slag gaat.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete bieren van 2020?

Wat zijn de 100 populairste bieren van 2020? Stem mee en bepaal welke bieren op tweede kerstdag in de Bierista Bier Top 100 staan!

Verder lezen