6,9

Benediktiner Weissbier Dunkel

Klosterbrauerei Ettal (4)

Benediktiner Weissbier Dunkel is een Dunkelweizen. Frisse, fruitige tonen in combinatie met verwarmende tonen van karamel en moutigheid.

Details

Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Benediktiner Weissbier Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

6,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"zoetmoutig, karamel, fris en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer dokeroranje-bruin en troebel met mooi, blijvend en gekleurd schuim

7,5 Neus zoetmoutig, fruitig, karamel

7,5 Smaak zoetmoutig/geroosterde mout, fruitig, banaan, rozijntjes, karamel, fris en fruitig. als een fris en fruitige Weissen met gebrande mout.

Spijssuggestie naar eigen smaak

5,2

"Weinig smaakvol, beetje saai voor een donker bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Troebel, een EBC rond de 36. Mooie gelijkmatige witte medium schuimkraag die vrij lang blijft staan.

2,4 Neus weinig geurend

6,5 Smaak waterig, licht zoete nasmaak, banaansmaak, moutig

Spijssuggestie rood vlees

7,5

"Fris bier, drinkt goed weg."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi schuim, stevig en licht gekleurd. Het bier is een beetje troebel, en heeft een warme bruine kleur.

6,7 Neus Mout, zuur en fruitig

7,5 Smaak Moutig, een beetje zoet en redelijk veel (kool)zuur. Lange nasmaak.

Spijssuggestie Past goed bij pittige of vette maaltijden.

7,0

"Een donker Weissbier. Fris van smaak. Goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel bier. Bruine tint. Fijn schuim. Medium stabiel.

6,0 Neus Weinig geur.

7,0 Smaak Licht zuur en een beetje zoet. Prikkelend mondgevoel. Fris en moutig. Smaak blijft enige tijd aanwezig in de mond.

Spijssuggestie De Duitse, stevige keuken, maar het mag ook Hollands, Chinees of Indisch zijn. Of gewoon zomaar, eventueel met kaasblokjes.

7,0

"Deze Duitse dubbel is een goede dorstlesser. Niet te zoet, beetje zurig en bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Bruin van kleur, ondoorzichtig en een licht bruine schuimkraag.

6,4 Neus Beetje zurige lucht.

7,0 Smaak Beetje zoet met zurig bittere nasmaak. Lichte tonen van karamel te ontdekken.

Spijssuggestie Kipfilet, gebraden kip, varkensschnitzel.

6,5

"Beetje slap van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Donker, bijna robijnrood bier met een schuimlaag van grote bellen.

6,0 Neus Zoetig en iets van banaan.

6,0 Smaak Zoet, fruitig maar helaas ook wat waterig. Blijft ook niet lang hangen in de mond maar verandert wel in een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Kan van alles bij.

7,8

"Donker weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Donkere troebel weizen met stevig en ruime hoeveelheid schuim.

7,8 Neus Mout, banaan, caramel.

7,9 Smaak Mooi vol van smaak met mout, caramel, banaan. Wat zoet en best veel koolzuur.

Spijssuggestie Salades, witte vis, kip

6,5

"Een donker Weiss bier. Erg zoete nasmaak en behoorlijk koolzuur waardoor een beetje opgeblazen gevoel blijft "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Wazig zoals een weissbier hoort te zijn

6,5 Neus Zoet en fruitig

Smaak Zoet met wel de typische weissbier smaak

Multi Bier versterkt marktpositie met overname De Kikvorsch

Multi Bier B.V. heeft bekendgemaakt dat het branchegenoot De Kikvorsch B.V. heeft overgenomen.

Verder lezen

Grutte Pier wint gouden medaille bij Dutch Beer Challenge 2024

Met grote trots kondigt Grutte Pier Brouwerij aan dat zij een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de Dutch Beer Challenge 2024.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge 2024 - de uitslag

De prijswinnaars van de tiende editie van de Dutch Beer Challenge zijn bekend gemaakt. Er zijn weer een boel blije brouwers!

Verder lezen

Wel of geen schijfje citroen in je bier?

Je bestelt een witbier. Niet zelden krijg je dan een schijfje citroen met een stampertje erbij. Is dat ok?

Verder lezen