Biernieuws
Donderdag 24 september 2026
Guinness met een bavette van de barbecue
Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.
Verder lezenvandeStreek bier gaat verhuizen
vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.
Verder lezenDe opkomst en val van BrewDog
BrewDog was ooit het icoon van de craftbier revolutie. Het merk zakte diep en werd dit voorjaar gekocht door een investeringsmaatschappij.
Verder lezenAdventskalender Merry Beermas extra voordelig in de voorverkoop
Nee, we hebben geen zonnesteek. De Merry Beermas Adventskalender is nu in de voorverkoop.
Verder lezenGrolsch koopt Gulpener
Ze waren al met elkaar verbonden. Nu heeft Grolsch definitief Gulpener overgenomen. Hoe zit dat?
Verder lezenKöstritzer Kellerbier echt even wat anders
Soms wil je net even wat anders. Köstritzer Kellerbier is een verrassende smaakvolle keuze. Prima voor bij de barbecue tijdens zomerse avonden.
Verder lezenCenosillicafobie, je zult het maar hebben
Cenosillicafobie, een duur woord voor een erg vervelende aandoening. Deze fobie is de ware nachtmerrie voor iedereen die van bier houdt.
Verder lezenBierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen
Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Welke bieren horen daar zeker bij?
Verder lezenEen WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?
Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.
Verder lezenNieuw geopend: Lambicus Experience Center
’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.
Verder lezenWaarom bier eigenlijk bij bijna elke gelegenheid past
Van een verjaardag en barbecue tot eten, hobby’s, sport en een rustige avond thuis: bier past bij opvallend veel momenten. Ontdek waarom de enorme variatie, toegankelijkheid en seizoensgebonden bierstijlen bier tot zo’n veelzijdige metgezel maken.
Verder lezenWord jij onze collega?
Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.
Verder lezenWereldprimeur in Groenlo
Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.
Verder lezenIs Groningen de bierhoofdstad?
Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.
Verder lezenAlcoholvrij bier: tijdelijke hype of blijvende trend?
Alcoholvrij bier is allang geen compromis meer. Dankzij betere brouwtechnieken, een groeiend gezondheidsbewustzijn en een veranderende drinkcultuur kiezen steeds meer bierliefhebbers bewust voor 0.0%. In dit artikel lees je waarom alcoholvrij bier definitief zijn plek heeft veroverd en waarom deze trend waarschijnlijk blijvend is.
Verder lezenHet WK en bier: 3 anekdotes
Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.
Verder lezenAcht speciaal bier festivals die eraan komen
Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!
Verder lezenBier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match
Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.
Verder lezenDe bijzondere link tussen bier en het casino
Ontdek de verrassende link tussen bier en casino’s. Van gokkasten met bier thema tot bieren geïnspireerd op kansspelen en poker.
Verder lezenFaillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen
Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.
Verder lezen