1. Bierista
  2. Westmalle Extra
7,5

Westmalle Extra

Abdij der Trappisten van Westmalle (3)

Westmalle Extra is een Trappist uit de Abdij der Trappisten van Westmalle. Dit bier wordt slechts tweemaal per jaar gebrouwen en is alleen bedoeld voor intern gebruik. De monniken en de gasten van de abdij drinken dit bier tijdens de lunch. Dit bier is dus niet verkrijgbaar in winkels, dus je moet hiervoor echt een bezoekje aan het Belgische Westmalle brengen.

Details

Brouwerij
Abdij der Trappisten van Westmalle
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Westmalle Extra is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Prachtig smaakvol bier, blond, prettig bitter en prima in het koolzuur wat een droge afdronk geeft. "

Bert Hulsker

3.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder goudblond bier met een stevige kraag.

8,0 Neus citrus, ergens wat kruiden en hop aroma's

8,0 Smaak Een prettig fris smaakvol bier, citrus tonen. bitter en zoet. De afdronk is wat droog.

Spijssuggestie Salade, Indisch, jonge kaas.

7,5

"Doordrinkbare ale met mooie citrustonen. Fris en fruitig. Lekker op een warme zomerse dag."

Maykel Boes

14.150

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Friszoet, fruitig, citrus.

8,0 Smaak Mouteige / tarwe aandronk, lichtzoet met een licht zuurtje. Aromas van citrus, licht kruidig. Zacht bitertje in de afdronk.

6,6

"fris bier dat met een lekker stukje vis prima te drinken is"

Hanneke Vonk

3.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Mistig, licht bier met een grove schuim kraag

7,0 Neus zoet en hoppig

6,4 Smaak Licht zoet, hop is duidelijk te proeven

Spijssuggestie Vette vis, in goed gezelschap

7,4

"Fris bier met een volle smaak."

Wilma Mikulski

5.555

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht geel troebel bier, stevige witte schuim kraag met grove bobbels.

7,4 Neus Fris fruitige geur.

7,1 Smaak Volle smaak met tonen van citrus en hop.

Spijssuggestie Vette vis, BBQ stoof potjes, jonge kaas.

7,1

"Krachte blond bier, mooi schuimkraag en fijn blond trappisten bier om van te genieten!"

Sabrina Sprokholt

4.385

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Lichtgeel en mistig, mooie schuimkraag die rustig wegzakt.

7,2 Neus De geur van tarwe komt mooi naar boven. Ruikt fris.

7,1 Smaak Fijne smaak van tarwe. En heerlijk fris.

Spijssuggestie Kip vlees gerechten

8,3

"Schoolvoorbeeld van een bitterblond bier, mooie bittere smaak met een droge afdronk. Goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudblond, helder bier met een stevige romige schuimkraag

7,0 Neus Hoppig aroma met fruitige citrustonen

8,3 Smaak Basissmaak is bitter en zoet, met een droge afdronk door het hoge koolzuur. Tonen van citrus

Spijssuggestie Op de huid gebakken zalm

7,5

"Mooie goed doordrinkbare frisse ale die neigt naar een weizen. In balans!"

Jos van Bree

10.125

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel, troebel, witte schuimkraag

7,5 Neus Fris, kruidig, zurig

7,5 Smaak Zurig, kruidig

Spijssuggestie Weiner Schnitzel

7,4

"Deze Ale neigt naar een Witbier en heeft citrustonen en een kruidig karakter. Behoorlijk rijk van smaak voor een bier met een bescheiden alcoholpercentage. Het heeft een tamelijk lange vrij bittere afdronk. Verfrissend en smaakvol!"

Marc Lamberts

14.795

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Goud geel en iets mistig met een rijke laag wit fijn schuim. Net zoals de andere bieren van Westmalle is het koolzuurgehalte hoog.

7,0 Neus Moutig, kruidig en citrus.

7,4 Smaak Mout en citrus gaan hand in hand. Behoorlijke tinteling van de koolzuur op de tong. Klein zuurtje en redelijk kruidig (gist) en een rijkelijk bittere afdronk.

Spijssuggestie Romige tagliatelle met witvis en basilicum.

7,5

"Heerlijke zomers biertje. Door het lage alcohol percentage is het erg toegankelijk voor veel mensen. Ondanks dit lage percentage heeft het bier een lekkere fruitige citrussmaak. "

Paul Ritchi

2.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een mooie geel goudachtige kleur, behoorlijk troebel.

7,0 Neus Citrusgeurtje aan het bier.

8,5 Smaak Heerlijk dorstlessend biertje. Heeft wat weg van een witbier.

Spijssuggestie Vleesgerecht

7,1

"Frisse pils, lekker op een terrasje "

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak
Meer reviews
27-09-23

Alles over Weizenbock

Bockbier ken je vast wel. Maar wat weet jij over Weizenbock. In dit artikel krijg je tips en lees je alles over Weizenbock.

Verder lezen
21-09-23

Verhoging bieraccijns pakt desastreus uit voor bierdrinker en brouwer

Tijdens Prinsjesdag heeft het kabinet aangekondigd de bieraccijns nog eens extra te verhogen met gemiddeld ruim 16%.

Verder lezen

Rodenbach gaat voor grensverleggend met nieuwe "Evolved" serie

Brouwerij Rodenbach komt met een verbluffende nieuwe serie: Rodenbach Evolved.

Verder lezen

Gulpener en Mikkeller lanceren 'Best of Both Worlds'

Gulpener Bierbrouwerij en de Deense brouwerij Mikkeller hebben een knaller van een bier voor je in petto: Best of Both Worlds.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--