König Ludwig Weissbier

6,9 Zicht Lichte tweeschijn, oranje, dunne schuimkraag en licht bruis

6,7 Neus Lichte banaan, licht kruidig

7,1 Smaak Banaan, licht zoet, drop

7,0 Zicht Strogeel, troebel bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Weeïge geur met tonen van banaan

7,2 Smaak Frisse, volle smaak, moutig, met tonen van banaan en kruidnagel

Spijssuggestie Lekker met pizza pepperoni

6,3 Zicht Mooie troebel wit fijne schuimkraag die snel weg gaat

6,9 Neus Frisse granig beetje moutig

6,9 Smaak Moutig granig licht kruidig

Spijssuggestie Inktvis salade gevogelte

7,5 Zicht Troebel bier, goudgeel met een lichte oranje gloed. Volle romige schuimkraag die goed houdbaar is

6,5 Neus Licht zurige lucht, typisch voor een weizen. In mijn neus voelt dit als vochtige kelder, en niet de veel besproken bananen

7,0 Smaak Smaak is vol en romig, licht zoet en stevig kruidig. Typisch weizen.

Spijssuggestie Bratwurst mit Pommes

7,3 Zicht Donkergeel met een ferme witte schuimkraag met zowel grote als kleine luchtbellen. Daarnaast ook wat troebel door de vermenging van het gist.

7,4 Neus Licht moutig en tonen van fruit. De welbekende tonen van banaan ruik je niet heel sterk terug.

7,1 Smaak Romig maar niet heel erg uitgesproken qua smaak als je hem vergelijkt met de betere weizen zoals Weihenstephaner, Paulaner, Schneider Weisse etc.

Spijssuggestie Barbecue, salades, pasta's etc

6,6 Zicht Gelig, troebel en mooie schuimkraag

6,7 Neus Vooral jeel zoet, licht fruitig, banaan

6,7 Smaak Zoetig, licht fruitig en wat kruidig, zoete nasmaak

Spijssuggestie Een lekkere snack

8,0 Zicht Donkergeel tot oranje troebel bier met volle schuimkraag met fijne belletje die lang blijft staan

7,8 Neus Hoppige neus met fris zure tonen

8,2 Smaak Volle romige smaak, zoet met de typische bananentonen in de afdronk en nasmaak

Spijssuggestie Wiener schnitzel op de piste

7,8 Zicht Troebel geel met een dikke schuimkraag

7,3 Neus Wat banaan en deeg

7,6 Smaak Volmondig en zacht moutig. Vriendelijk scherp met wat banaan, witte peper en kruidnagel op de achtergrond. Redelijk droog

Spijssuggestie Brood. Aardappelgerechten. Vlees en gevogelte

8,0 Zicht Mooi goudgelige kleur met een volle schuimkraag waar een Weissen om bekend staat. ietwat troebel. Goed ingeschonken vind ik Weisse één van de mooiste bieren om te zien.

7,7 Neus zoete en fruitige aroma's, overduidelijk banaan

5,3 Smaak Platte smaak. zoetig en fruitig met banaan. de afdronk is droog en met een klein bittertje.

Spijssuggestie Witvis, salade

8,5 Zicht Licht troebel, heeft geruime tijd nodig om goed te vermengen. goede koolzuur verhouding en mooi witte schuimkraag

7,0 Neus Middelmatige geur. Geen overvloed aan citrus en banaan. Een gemiddelde weizen geur die niemand afschrikt maar de kenner ook niet aantrekt.

7,5 Smaak Fris en dorstlessend. Meer ook niet. Meer de doorsnee Weizen voor het grote publiek.

Spijssuggestie Witte vis en pasta.